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白舍鄉村廚房
單R2-2322-5200
臺北市大安區和平東路一段11巷7號
?位於和平東路巷內的白舍鄉村廚房，
一入門就能感受到濃濃的鄉村風，
潔淨的白色系讓人感到舒適放鬆。
店內有擺設許多歐洲兔，
超級可愛的。
店內的手工藝品，都是出自店長的巧手
?一致的鄉村風，
整齊的擺飾，
再再顯現在細節上的不馬虎。
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?店內生意挺好的，自行拿菜單後，
二度告知可點餐，人手不足之故，店員一直沒空來，
大約過了二十分鐘，
才有人來點。
Menu
套餐價格在$280-$360
附湯、麵包、甜點、飲料
?飲品的選擇如下。
不是以一般的紅茶，綠茶，而是大方地提供高價飲品，
這點很優
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馬鈴薯濃湯
蒜蒜麵包單吃還是沾著湯一起品嚐，
都很美味，
鬆綿軟香。
馬鈴薯挺多的，有著淡淡的奶香。
竹筍肉片湯
口感清甜淡雅。
由於原本要點的餐點(咖哩飯、鮮蝦麵)都售完了，
所以餐點由店家自行處理。
用餐這天是星期六中午，
建議店家假日可充足備料，
才不致讓顧客影響用餐興緻。
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店家也很有誠意的多給了二份餐，
所以心情也稍稍地釋懷。
羅勒燻雞義大利麵$190(單點)$280(套餐)
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?燻雞義大利麵，燻雞給得不手軟，
也算有厚度，而不是一般切得細絲狀。
?羅勒及蒜香的香氣也很足，
麵條也大方地給，
份量很足夠。
?美中不足的是口感稍乾了些，
醬料多一點會更好。
粵式豆鼓排骨蒸$190(單點)$280(套餐)
?粵式豆鼓排骨蒸還有附三種配菜，
店家還有另外將配菜分開，
才不致讓飯和菜混合，
口感變濕黏，這點很貼心。
粵式豆鼓排骨蒸，
味道有入味，
排骨也蒸得軟嫩好入口。
配菜的鹹度適中。
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橄欖油食蔬義大利麵$190(單點)$280(套餐)
這道是素食者也可食，
食蔬清炒橄欄油，
較為清爽的一道。
芋頭蒸香菇絞肉$190(單點)$280(套餐)
芋頭煮得很綿密軟爛入裏，
絞肉似乎成了配角。
同樣附有三樣配菜。
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在用餐中，巧遇同一社群的網友Sylvia Chung
就同她的寶貝和妮的小姪女一起入鏡。
「這個很好吃喔~」(設計口白)
「真的嗎?我也來吃一口好了~」(設計口白)
甜點
雪花糕
口感普普，
牛奶香氣和綿度不夠。
蛋糕體都是偏紮實的口感。
紅茶甜度適中，茶味微淡。
熱薄荷茶
茶味淡甜。
奶茶挺順口，不甜膩。
感謝【白舍鄉村廚房】的招待。
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