• ?
• ?
• ?
• ?

?

臺中南屯古早味景觀餐廳田寮農(nóng)莊自民國九十年開幕至今都以辦桌菜為主，
提供各式各樣傳統(tǒng)農(nóng)家特色餐點與古早味料理
而且大部分食材皆為店家用心種植讓客人可以安心食用。
近期還推出簡餐式特色套餐，搭配著詩情畫意的田園景色
讓【田寮農(nóng)莊】成為南屯楓樹里熱門的景觀餐廳。

?

田寮農(nóng)莊近臺中高鐵站，附有免費停車場停車方便

【田寮農(nóng)莊】近「臺中高鐵站」和「大慶火車站」，
車程大約7分鐘，餐廳附有免費停車場開車前往很方便。
一抵達【田寮農(nóng)莊】眼前就是一大片黃金稻田，
寬廣的視野加上晴朗好天氣看了心情好愉快。

延伸閱讀臺中景點與住宿
南屯必遊景點｜彩虹眷村
南屯打卡景點｜筏子溪迎賓廊道
親子景點｜約客＆厚禮築夢手創(chuàng)館
南屯高CP值汽車旅館｜涵館汽車旅館
后里泡湯住宿｜星月文旅
?查詢最低住宿房價

?

充滿古早味的佈置與用餐空間

踏進【田寮農(nóng)莊】擺放了各種古早的農(nóng)具，
古色古香滿著人情味的復古情懷。

?

灰鸚鵡開心的在此迎賓，不過牠會咬人不能太靠近喔。

?

再往裡面走去美麗的荷花池庭院造景讓我大吃一驚，
有種柳暗花明又一村的感覺，
難怪人家說【田寮農(nóng)莊】是隱藏版的景觀餐廳，
沒有踏進來真的都不知道裡面暗藏這麼美的景色。
我們先去用餐等一下再帶大家來逛逛。

?

古早味桌菜料理用料實在、菜色豐富

來【田寮農(nóng)莊】用餐如果是人少的話可以選擇套餐，
套餐餐廳就在剛剛看到的荷花池旁。
桌菜的餐廳牆面以竹編搭建有著懷舊風格，
加上擺放著紅色大圓桌充滿著古早味真的有像吃辦桌菜的感覺。

?

【田寮農(nóng)莊】3000元桌菜
10人的桌菜提供有3000元、4500元和5500元的菜色，
桌菜需要提前2天預訂，每桌需付1000元的訂金才算成立。
我們此行8大2小預訂的是3000元的桌菜，共8菜、1湯、1水果。

?

米飯?zhí)峁┳孕腥∮?，料理米是田寮專用米?br> 【田寮農(nóng)莊】自己耕種的臺梗九號米，粒粒分明的米飯很Q彈。

?

賜福拼盤
前菜拼盤有泡菜、洋蔥、螺肉、黑豆和鮭魚捲，
拼盤菜色會經(jīng)常更換，每道都很開胃。

?

蒜香美宴魚
以豬油、麻油和醬油簡單的調(diào)味蒸煮，
魚肉採用鯰魚，因為鯰魚的肉質(zhì)比較紮實適合這樣料理，
有著濃郁的蒜味和淡淡的麻油香氣，
這道似乎很對啤阿公的味，美宴魚啤阿公吃最多。

?

頭路菜
頭路菜是【田寮農(nóng)莊】的招牌菜，愛吃古早味辦桌菜可少不了這一道，
裡面有十多種配料，包括芋頭、金針菇、魚皮、白菜、香菇、排骨…
有點像是佛跳牆羹湯的作法，
配料豐富、湯頭清甜滑順，光是這道就能吃下2碗飯。

?

大封筍乾
筍乾是店家手工滷製，一次至少需要滷50顆以上，
每次製作都要超過半天以上費時費工，
蹄膀半肥半瘦滷得入味肥而不膩，
連我平常不敢吃肥肉部份都吃了一大塊，
搭配脆脆的筍乾又是一道好下飯的料理。

?

麻油梅花肉
史努比和啤酒拔完全無法抗拒麻油，一聞到那香氣就忍不住流口水，
豬肉肥瘦適中軟嫩有彈性，湯頭不燥好暖胃。

?

鮑魚米糕
米糕以繁複的古法蒸炊並大器加了好多的鮑魚、魷魚、肉末…，
米糕香Q彈牙、清爽不膩，
雖然前面的菜都讓我吃了不少白飯，
但米糕香氣撲鼻讓我還是忍不住拼了，絕對要吃一碗。

?

三杯杏鮑菇
以三杯方式料理的杏鮑菇非常入味，濃郁的九層塔香令人食指大動，
杏鮑菇鮮嫩多汁，一口接一口好涮嘴，
媽啊～這道又是讓人想扒飯的料理。

?

鹽烤白蝦
鹽烤白蝦以茴香菜舖底，上桌時再以爐火加熱，
讓茴香的味道進入白蝦，增添特殊香氣，
白蝦新鮮好脫殼，口感鮮甜爽脆，
身為蝦蝦控的史努比這道就不客氣的多吃了幾隻。

?

燉芋頭鴨湯
芋頭和鴨肉都燉煮得非常軟爛，芋頭入口即化好綿密，
鴨肉也是軟嫩細緻連90多歲的啤阿公也能輕鬆享用，
湯頭有濃郁的鴨香味和芋頭的甜味香甜清潤。

?

季節(jié)水果
最後是季節(jié)水果芭樂，脆脆的芭樂能夠清爽一下味蕾

?

荷花池、落羽松美麗庭園景色，用完餐能夠散步拍照

吃得太飽剛好可以到荷花池庭園散步，
荷花池、落羽松和斜頂小屋帶有古色古香也有詩情畫意，
夏天池塘會開滿荷花、秋冬落羽松會轉(zhuǎn)紅，讓人賞心悅目！

?

荷花池周邊設(shè)置了用餐區(qū)，夏天想吹冷氣也有室內(nèi)用餐區(qū)，
圍繞著荷花池可以邊用餐邊欣賞風景好愜意。

?

沿著荷花景觀池剛好可以繞一圈，能夠拍下不少美麗照片。
可惜臺中天氣太熱了，都11月中了還不見落羽松變色，
相信落羽松轉(zhuǎn)紅時這裡一定更美更夢幻。

?

這裡還住了羊咩咩耶，小孩看到小動物都特別開心

?

【田寮農(nóng)莊】桌菜用料實在、菜色豐富，
光是3000元的菜色我們8大2小吃得好飽還吃不完CP值很高，
切記桌菜要2天前預約喔！
用完餐還能逛荷花庭園散步拍照，
不論是揪團聚餐、情侶約會都很適合。

田寮農(nóng)莊

臺中市南屯區(qū)楓樹里樂田巷2-34號
電話：(04)2479-5186
營業(yè)時間：平日11:30-14:00、17:00-19:30｜假日11:30-20:00（每周三公休）
官網(wǎng)：?https://www.0424795186.com
FB粉絲頁：?田寮農(nóng)莊