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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 燒肉殿
02-2731-5415
臺北市大安區(qū)敦化南路一段160巷19號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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東區(qū)燒烤吃到飽燒肉殿近捷運「忠孝敦化站」,
價格分為499元、699元和899元,嚴(yán)選食材全部單點吃到飽,
其中899元的價格還能吃到「和?!购汀溉蹘r龍蝦」,就連啤酒也是無限暢飲,
現(xiàn)在宵夜場還加碼贈送「四川烤魚」,天氣冷颼颼太適合與家人好友來聚餐了!
未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

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燒肉殿、火鍋殿、串燒殿,秉持運動家精神用心服務(wù)

【燒肉殿】位於敦南化路一段巷弄裡,近捷運「忠孝敦化站」,
【燒肉殿】名字聽起來是否和之前介紹的?「火鍋殿」名字很類似?
沒錯喔,【燒肉殿】、「火鍋殿」和「串燒殿」不但是同一系列、同一老闆,
還在同一條巷子裡,是中華男籃國手洪志善所投資,
老闆說開店的理念和打球一樣,需要不斷磨練與精進(jìn),
讓客人真心地感受到服務(wù),來這裡用餐確實覺得服務(wù)周到又親切呢!

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工業(yè)風(fēng)的用餐環(huán)境,完善的抽風(fēng)設(shè)備

【燒肉殿】用餐空間寬敞,採用角鋼桌、仿舊鐵椅有粗礦的工業(yè)風(fēng)格,
有2人桌、4人桌、6人桌,另外還有獨立的包廂。
採用上吸式抽風(fēng),吸立超強的抽風(fēng)設(shè)備現(xiàn)場不會感覺到濃厚的油煙味,
用完餐身上也不會有烤肉味。

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獨立的包廂可以容納8至10人

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飲料、冰淇淋採自助式取用,
飲料多種選擇有烏龍茶、烏梅汁、奶茶,
另外是芬達(dá)、雪碧、可樂、清果汁等碳酸飲料。

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冰淇淋採用的是「明治冰淇淋」,當(dāng)日有4種口味

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三種吃到飽價格,滿足不同族群需求

【燒肉殿】消費方式是單點吃到飽,價格分為499元、699元和899元,
用餐時間為2小時,699元和899元還能享「青島啤酒」無限暢飲。
899元可以吃到和牛、熔巖龍蝦、鮑魚、北海道生食級干貝等,
喜歡高級海鮮的朋友不妨可以考慮選擇899元絕對可以滿足味蕾。
未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒

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海鮮控史努比此次用餐是選擇899元的價格,飢腸轆轆準(zhǔn)備開烤!

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和牛雪花
和牛雪花有著如雪花般豐富的油花,放上烤網(wǎng)馬上就引來火舌共舞,
兩面烤個幾秒馬上就能入口,肥而不膩、甘甜多汁。

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和牛沙朗
比起和牛雪花,和牛沙朗的油花較為細(xì)緻,
切成薄片也是幾秒就能烤熟,口感軟嫩彈滑、香氣撲鼻。
加點鹽蔥非常對味。

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鹽蔥牛舌
牛舌帶有Q勁與韌性,和鹽蔥搭配一起吃真是讓人難以抗拒,
難怪日本會有牛舌專門店,牛舌獨特的口感的確會讓老饕著迷。

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黑豚豬肉
油花分佈均勻,口感無腥不澀、Q彈不膩。


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頂級雪花牛
雪花牛擁有豐富的大理石油花烤幾秒就逼出香氣十足的油脂,
口感鮮嫩而不油膩,軟嫩又多汁。

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牛五花和五穀牛油花適中,肉質(zhì)甘醇、肉汁豐富。
嚴(yán)選牛五花

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美國五穀牛

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明太子起司雞肉
鮮嫩的雞肉與明太子起司一起上爐火烤,
雞肉慢慢烤成金黃色、明太子起司也慢慢溶化成液狀,
雞肉沾上明太子起司立馬拉出誇張的牽絲線,
入口果然有濃濃的明太子起司味,很特別的吃法。

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牛肋條|肋眼牛排|帶骨牛小排|牛菲力
牛肋條口感軟中帶Q,愈嚼愈香。
肋眼牛排帶有點筋膜有點嚼勁。
帶骨牛小排口感扎實、骨香肉嫩。
牛菲力脂肪含量比較低只要加點玫瑰鹽享受原始肉香最美味。

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松阪豬
雪花紋路的油花很美,肉質(zhì)Q脆有層次,
史努比很愛松阪豬那富有彈性的口感,
套句可樂娜浮誇的形容:彈到牙齒都快掉出來了,
(阿母翻譯機:形容彈牙的意思)

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玉米筍|絲瓜|馬鈴薯|烤南瓜|山藥|
四季豆|杏鮑菇|香菇
吃了許多的烤肉,烤蔬菜來緩和一下味蕾。
蔬菜新鮮脆口,水份充足,尤其是那杏鮑菇又甜又多汁。

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草蝦|香蕉蝦|肥豬蝦|天使紅蝦|三點蟹|竹蛤|
奶香大扇貝|大干貝|北海道大干貝|五味鮑魚

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扇貝肥美飽滿、肉質(zhì)紮實帶有淡淡的奶油香。
鮑魚事先以五味醬調(diào)味,肉質(zhì)緊實爽口。

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草蝦、香蕉蝦、肥豬肥和天使紅蝦,
爽脆、鮮甜、紮實…一次吃到四種不同的蝦、四種不同的口感,
讓愛吃蝦的史努比吃得心花怒放。

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不用到萬里在【燒肉殿】就能吃到三點蟹,
現(xiàn)在正是吃蟹的季節(jié),殼薄肉豐、濃濃的海洋鮮味。

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竹蛤史努比比較少吃到,特別的竹子造型、肉質(zhì)QQ脆脆的。
大干貝肉質(zhì)紮實彈牙,北海道大干貝則是生食級的,更是鮮甜多汁。

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熔巖龍蝦
熔巖龍蝦長得像是縮小版的波士頓龍蝦,
個子縮小但肉質(zhì)美味度不縮水,一樣清甜鮮Q。
因為沒有烤過熔巖龍蝦,服務(wù)人員主動說要幫我們烤,
烤好後還幫我們以剪刀剪開方便我們食用,服務(wù)真的太讚了。

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21:30宵夜限定加贈限量麻辣烤魚

麻辣烤魚
11/1至12/30於21:30進(jìn)場加贈麻辣烤魚,
每日限定10份加上烤魚需要製作時間,記得要提前預(yù)約喔。

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史努比一直很想嚐嚐四川麻辣烤魚,居然在【燒肉殿】品嚐到了,
麻辣烤魚基底採用多種中藥材、花椒、蒜頭等椒香味濃郁,
裡面還有豐富的配菜像是花椰菜、金針菇、花枝、蛤蜊、鮮蝦…

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烤魚採用的是鱸魚,烤得非常入味,肉質(zhì)香麻、辣得帶勁。

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還能搭配牛五花、豬培根、雞腿肉、百頁豆腐…等,
在麻辣湯底裡涮一涮吸附了濃郁湯汁,比吃麻辣鍋還要過癮。

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這一餐真是飽到天靈蓋了,在享用完激烈的烤肉後,
以冰淇淋來結(jié)尾是最完美的Ending。

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【燒肉殿】的食材真是太豐富了,而且用心嚴(yán)選品質(zhì)新鮮,
尤其是899元的價格不論是肉品或是海鮮的選擇又多更多,
不論是想鎬賞辛苦的自己亦或是好友揪團聚餐都很適合。

燒肉殿

臺北市大安區(qū)敦化南路一段160巷19號
電話:(02) 2731-5415
營業(yè)時間:12:00-凌晨1:00
消費資訊:499元|699元|899元吃到飽(用餐時間2小時、需加10%服務(wù)費)
小朋友收費標(biāo)準(zhǔn):100cm免費|100cm-140cm半價|140cm以上成人價
FB粉絲團:?燒肉-殿

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