有人跟我一樣喜歡吃芋頭的嗎?如果地瓜跟芋頭讓我選擇的話,我超愛吃芋頭。不論是芋頭甜點(diǎn),或是把芋頭煮在鹹食裡,我都覺得好好吃。或許有人無法接受芋頭變成鹹食,所以今天要來介紹一個(gè)好吃又漂亮的芋頭甜點(diǎn)。這款甜點(diǎn)更是讓我不辭千里特別跑到士林的全統(tǒng)西點(diǎn)麵包購(gòu)買,而且甜點(diǎn)名稱也超好聽--芋頭寶盒。
臺(tái)北士林區(qū)美食~全統(tǒng)西點(diǎn)麵包--芋頭寶盒
臺(tái)北士林區(qū)美食~全統(tǒng)西點(diǎn)麵包--芋頭寶盒
我會(huì)知道這款甜點(diǎn),不是因?yàn)槲页T谑苛珠f晃,其實(shí)是在網(wǎng)路上看到美食相關(guān)報(bào)導(dǎo)才知曉。因?yàn)槊Q實(shí)在太好聽了,再加上相片看起來又好好吃的感覺,於是我才想買來嚐看看。所以3月初,有天去全統(tǒng)西點(diǎn)麵包天母東路店時(shí),發(fā)現(xiàn)冷藏櫃沒有“芋頭寶盒”的蹤跡。正當(dāng)我準(zhǔn)備開口問店員時(shí),旁邊購(gòu)買麵包的阿姨詢問店員說:「現(xiàn)在沒有芋頭寶盒哦?什麼時(shí)候才會(huì)有?」店員:「芋頭寶盒要下午1點(diǎn)以後才有,妳要先預(yù)定嗎?最近很多人都來買。」當(dāng)我聽到下午1點(diǎn)才會(huì)有芋頭寶盒時(shí),我只好黯然離開該店,因?yàn)橄挛?點(diǎn)才有芋頭寶盒,這樣搭車會(huì)來不及回到永和接小俞回家丫~~
品項(xiàng)
第一次沒買成,第二次我就學(xué)聰明了,先跟店家預(yù)定1個(gè)芋頭保盒,而且選在芝山捷運(yùn)2號(hào)出口附近的全統(tǒng)西點(diǎn)麵包德行西路店。一出捷運(yùn)不用走太遠(yuǎn),這樣就能省去不少時(shí)間了。正當(dāng)我佩服自己的小聰明時(shí),沒想到捷運(yùn)一路行駛到士林附近,天空竟下起大雨。正如大家所想,即便已經(jīng)撐傘,我依舊是濕淋淋。當(dāng)我看著手上的可愛甜點(diǎn)時(shí),突然覺得應(yīng)該要多買幾個(gè)“芋頭寶盒”回家才對(duì),下雨天只買一個(gè)實(shí)在太對(duì)不起自己了。
品項(xiàng)
說到“全統(tǒng)西點(diǎn)麵包”,這可是只有天母人才能吃到的老字號(hào)麵包店。因?yàn)樵摰陜H在士林區(qū)開設(shè),三間店面分別位在天母東路、天母北路與德行西路。該店販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)很多,從早餐必備的麵包與饅頭皆有,像結(jié)婚喜餅、伴手禮、生日蛋糕、蛋糕捲跟手工餅乾等商品也有。除了這次要介紹的芋頭寶盒外,我還有買過該店的傳統(tǒng)肉餅與手工餅乾。傳統(tǒng)肉餅我是偏愛淡水新建城,全統(tǒng)西點(diǎn)麵包的傳統(tǒng)肉統(tǒng)吃起來,是也不錯(cuò)吃,但比較不吸引我。而手工餅乾已經(jīng)被小俞吃掉了,就不再多提了。
品項(xiàng)
咱們這就直接來看,這個(gè)外型小巧卻內(nèi)餡浮誇的芋頭寶盒。當(dāng)天看著店員從冷藏櫃拿出這盒芋頭寶盒時(shí),我還以為自己看錯(cuò)了。當(dāng)?shù)陠T告知芋頭寶盒160元,我付完錢看著手中的芋頭寶盒,突然覺得這個(gè)芋頭寶盒好迷你,自己的手怎麼那麼大!!
價(jià)格
品項(xiàng)
因?yàn)槲矣杏肐nstagram,當(dāng)我把芋頭寶相的相片PO在自己Instagram上後,我發(fā)現(xiàn)全統(tǒng)麵包還有芋頭內(nèi)餡更浮誇的芋泥生乳捲。芋泥生乳捲的爆餡照,看得我心癢難耐。但芒果寶盒的相片也是超誘人,只是我到目前為止尚未購(gòu)買就是了。因?yàn)樘炷刚娴暮眠h(yuǎn),芋頭又不耐熱,現(xiàn)在天氣實(shí)在太熱了,好怕買了芋泥生乳捲在這種炎炎夏日裡會(huì)壞掉。
品項(xiàng)
我覺得芋頭寶盒是屬於單人享用的,要不就是跟小孩一起共享。因?yàn)橛箢^寶盒的尺寸真的不大,我拿自己的iPhone XS Max當(dāng)比例尺,大家應(yīng)該可以看出差異。若還是覺得實(shí)在看不出大小,我也有用尺量大小,所以如果怕買芋泥生乳捲吃不完,我想芋頭寶盒會(huì)是較佳的選擇。
大小
大小
大小
大小
看看這個(gè)芋頭寶盒的側(cè)面照,2/3以上都是芋頭餡,鮮奶油與蛋糕體僅是佔(zhàn)小部份而已,所以身為芋頭控怎麼抗拒的了這個(gè)迷你的芋頭寶盒。芋頭寶盒內(nèi)的蛋糕體吃起來十分濕潤(rùn),所以不論是老人或小孩來吃這款甜點(diǎn),都是十分合適。
側(cè)照
品項(xiàng)
近照
芋頭寶盒:迷你的尺寸,在透明外盒的襯托下,滿滿的芋泥餡隔著外盒特別吸引人。迫不及待將其上蓋打開後,淡淡的檸檬香迎面襲來,檸檬皮屑輕灑在芋頭泥與鮮奶油的裝飾上,更顯得典雅好看。順著檸檬香氣挖了一口品嚐,不甜膩且柔滑綿密的芋泥餡讓人喜愛不已,夾層的海綿蛋糕體與鮮奶油讓口中簡(jiǎn)單的芋頭香多了份奶香與蛋香。細(xì)嚐芋頭餡有時(shí)更能吃到芋頭塊,也讓口中的芋頭香細(xì)細(xì)流轉(zhuǎn),迷人的口感更是令人瞬間秒殺完ㄧ盒,還覺得意猶未盡。
全統(tǒng)西點(diǎn)麵包--芋頭寶盒160元
開盒照
近照
我真的非常推薦這款芋頭寶盒,尤其是芋頭控千萬不能錯(cuò)過。這吃起來既不會(huì)過甜,芋頭餡更是綿密可口,每一口都能嚐到滿滿的芋頭餡。而且表面的檸檬皮屑與柔滑的鮮奶油,更讓整體風(fēng)味多了份淡雅香氣。雖然,小小一盒要價(jià)160元,可能會(huì)有人覺得有點(diǎn)小貴,但我覺得這真的很好吃。一個(gè)人吃完一整盒後,罪惡感也不會(huì)太重。下次我要買來去買該店另一款芋頭餡超浮誇的芋泥生乳捲,光是想到爆餡的芋泥內(nèi)餡,就讓我不禁口水直流丫~~
同場(chǎng)加映:士林區(qū)美食~ISM Pastry 主義甜時(shí)、Boulangerie Nogami野上麵包坊(天母店)、百合麵包園起酥蛋糕專賣店、南港老張燒餅店(士林店)、
同場(chǎng)介紹:芋頭控必買~不二緻果(高雄不二家)--真.芋頭蛋糕、
全統(tǒng)西點(diǎn)麵包官網(wǎng):全統(tǒng)西點(diǎn)麵包官網(wǎng)
全統(tǒng)西點(diǎn)麵包粉絲團(tuán):全統(tǒng)西點(diǎn)麵包粉絲團(tuán)
電話:02-2832-3699
地址:臺(tái)北市士林區(qū)德行西路70號(hào)(其他店面位址,請(qǐng)見官網(wǎng))
臺(tái)北士林區(qū)美食~全統(tǒng)西點(diǎn)麵包--芋頭寶盒~一不小心就吃完一盒了!
2019-12-06 10:46:42
文章類別:美食-食記心得
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