米食林本來店名為CHUBBY BIRD COUNTY，原本主要賣的是下午茶，現(xiàn)在轉(zhuǎn)型改賣午餐、下午茶以及晚餐，也將店名改為「米食林」，是因?yàn)槔祥泟偤眯樟侄业暄e主要也是推廣米食的文化，就取上Ms. Lin的諧音米食，店名和文化相輔相成非常有趣。

一走進(jìn)店裡，裝潢就讓我有點(diǎn)驚豔，是一種英式的風(fēng)格，但其中又帶有點(diǎn)現(xiàn)代感，讓人感到古典現(xiàn)代風(fēng)格兼具，再往裡面走，一邊有寄賣的商品，而另一邊則是設(shè)計公司，一問才知道，這間的店面就是他們設(shè)計的，而且還曾經(jīng)獲得2019年義大利A Design設(shè)計獎。

坐下來後，我和朋友點(diǎn)了黑啤酒牛肉和松露燜雞腿，這兩份都是套餐，套餐裡面有白飯、沙拉、湯、蛋糕和飲料，飲料我們選擇的是了晨光草原甘菊花茶和仲夏果漾，滿特別的品名。

他們的白飯挺特殊的，既然以米食為主一定要說一下，他們家的白飯是採用2018年臺灣精饌米獎冠軍的馥米，也正因如此講究米，店名才取為「米食林」。馥米跟一般的米不太一樣，吃起來和一般的白米比起來更為香Q。

黑啤酒牛肉，裡面的牛肉煮的軟硬適中，保留咬勁又有入味，而且?guī)в械暮谄【葡阄叮瑸檫@道料理增添了大人味，但是不喜歡喝啤酒的人也不用擔(dān)心，它的啤酒並不是濃烈到讓人不舒服的，而是為這道料理做了小小的點(diǎn)綴。

松露燜雞肉，軟嫩的雞腿肉都裹上了松露醬汁，雞肉吃起來也軟嫩Q彈，加上濃郁的松露香氣，讓雞肉變得更有味道，巧妙的搭配讓味覺很驚喜，外面也比較少吃到雞肉和松露的組合，裡面豐富的蔬菜，真的會讓人一口接一口。

另外，這兩道主食裡面都有加了馬鈴薯、紅蘿蔔以及菜豆，吃起來口味相當(dāng)豐富，搭配好吃的馥米，醬香濃郁配上米飯香Q的口感，不管是哪一個口味都很棒。

沙拉和湯也相當(dāng)好吃，沙拉裡的雞蛋沙拉味道還不錯，搭配新鮮的蔬菜和彩椒，吃起來爽口解膩，在湯的部分當(dāng)天店裡提供的是玉米湯，玉米和紅蘿蔔經(jīng)過熬煮，本身豐富的甜味都是放到了湯裡，喝起來天然又有味道。

甜點(diǎn)是香蕉口味的戚風(fēng)蛋糕，蛋糕體組織紮實(shí)，口感濕潤吃起來不會太乾，帶著香蕉熟透的香甜味，加上上面綿密香醇的鮮奶油，微甜不過甜的香氣讓人覺得不會很膩。

晨光草原甘菊花茶採用的是唐寧茶鉑金系列的茶葉，甘菊的味道讓人感到放鬆，回泡第二次味道也不會變得很淡，在冷冷的冬天裡，來上一杯熱茶，紓壓又放鬆。

仲夏果漾則是水果茶，用上了不少新鮮水果，果汁和茶完全合成一體，相輔相成每一口都喝得到茶香果香，味道酸酸甜甜的，喝起來清爽沒有負(fù)擔(dān)，和外面茶和水果分離的水果茶不太相同，我滿喜歡這樣的組合方式的水果茶。

【各項(xiàng)評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★★
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★★
▲服務(wù)★★★★☆

??【門市資訊】
▲店名：米食林 Ms.Lin Cafe
▲地址：臺北市松山區(qū)南京東路五段59巷30弄8號1樓
▲電話：(02)2761-5862
▲粉絲專頁：
https://www.facebook.com/MsLinCafe/
▲營業(yè)時間：
星期一至星期日 10:00-20:00(供餐到19:00)
星期三公休