餐廳名稱:Bremen Pasta 不萊梅義大利麵 圓山店
地址:臺北市大同區酒泉街36號
鄰近捷運站:淡水信義線R14圓山站
電話:(02)?2591-3005
營業時間:每天 11:00~21:00
FB粉專: https://pse.is/M22T3
MENU美食誌店家頁: https://menutaiwan.com/tw/restaurants/OirfQwI0xo
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11/4(一)晚上要去捷運圓山站附近承德路上的 "digiBlock C數位創新基地" 參加由 "Taiwan R User Group" 舉辦的一場AI討論會,
來到比較不熟悉的圓山站一帶想找間餐廳吃晚餐,
我使用 "MENU美食誌" app的搜尋功能,
找到了酒泉街上的 "Bremen Pasta 不萊梅義大利麵" 。
"不萊梅義大利麵" 我曾經兩年前4月在士林吃過一次,
圓山店則是去年11月開幕的分店。
這次剛好要到?"不萊梅義大利麵" 圓山店好好回味啦!
跟士林店一樣布置裝潢走簡約輕鬆的路線又有質感,
店內溫暖燈光下木質桌椅與牆上的插畫,
營造出舒適愜意的用餐氣氛,
天花板掛著雲朵裝飾很可愛。
這家很走客製化路線,
醬汁、義大利麵、配料都可以自由搭配,
醬汁有基本的紅醬、白醬、青醬,
還有肉醬和咖哩醬,
義大利麵可選直條麵或筆管麵,
也可做焗烤,
還可以換燴飯或蛋包飯。
選好就在點菜單上填寫代號,
這家是可以免費加麵的。
飲料可無限暢飲,
調味料和餐具都是自行取用。
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天氣涼涼的就來點個熱騰騰的焗烤義大利麵吧!
青醬鮮蝦干貝焗烤義大利麵
義大利麵麵條軟Q帶有彈性,
焗烤起司放得算蠻多的相當香濃,
很喜歡義大利麵搭著香濃又牽絲的起司的口感!
青醬相當濃郁又充滿蘿勒香氣。
鮮蝦軟Q彈牙,
蛤蠣飽滿又Q彈,
都相當鮮美而且跟青醬很搭。
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白醬野菇雞肉焗烤筆管麵
筆管麵吸附滿滿奶香濃郁的白醬在搭著香濃起司口感也很讚,
雞肉肉質鮮嫩。
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紅醬煙燻鮭魚義大利麵
煙燻鮭魚肉質柔嫩味道鹹香帶著淡雅的煙燻香氣,
紅醬充滿番茄的酸香,
義大利麵搭著紅醬的口感挺爽口的。
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睽違超過兩年半能再次回味 "不萊梅" 美味平價的義大利麵感覺真好,
客製化的點餐方式很方便又貼心,
而且價錢平價CP值高,
在此推薦給大家。
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延伸閱讀:
臺北市義式餐廳懶人包
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224883767
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Jeremy的臺北捷運美食懶人包
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