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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 璽子牛肉麵
03-5715959
新竹市東區博愛街31號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

先前帶著蔬果姐妹走訪了新竹眷村博物館,吸收到一個很大的知識就是早期新竹有47個眷村,有陸軍、空軍、聯勤、警備、反共救國軍等多種軍種和部隊等,有眷村的地方想必一定有好吃的牛肉麵, 於是Ann和榜哥就整理了5家Google評論數破千以及顆星數都有4顆星以上的新竹牛肉麵給大家參考。

這一次「新竹好吃的5家牛肉麵」都有一個共同點,那就是用餐時間總是爆棚,晚到就是要等,再晚點到就是吃不到,中午大多營業至14:00或是14:30,所以跑了三天才吃完。好啦!廢話不說,就來看看有哪5家吧?!

●段純貞牛肉麵


位在竹北嘉豐六路一段的『段純貞牛肉麵』,想必是人人都知道的名店,但現在有分直營店以及加盟店兩種,常常搞得大家糊里糊塗,但最有名最道地的還是位在竹北這家店。Google評論數高達3900則,顆星數也有著4.2。用餐時間就是人滿為患,一、二樓皆會坐滿愛吃牛肉麵的饕客。


一走進店內,告知服務人員用餐人數,服務人員會立即安排座位,拿著菜單到位子上選取餐點交由給隨桌服務的服務人員即可。


『段純貞牛肉麵』的餐點選擇很多樣,這次我們點選半筋半肉牛肉麵另加五元更換成手工麵,一碗185元的牛肉麵就上桌。我們很喜歡段純貞牛肉麵的湯頭,麻香味濃郁不會太過死鹹,手工麵條扎實且Q彈,半筋半肉的肉質保有著牛肉的嚼勁,整體來說真的還不錯!

段純貞牛肉麵
營業時間:11:30-14:00 17:30-20:30
營業地址:新竹縣竹北市嘉豐六路一段95號
營業電話:03-667-0557
公休日:每週一

●璽子牛肉麵


『璽子牛肉麵』在新竹有三家店,但這回我們介紹的是位在新竹東區的璽子牛肉麵,Google評論數高達1900則,顆星數也有著4.2。且鄰近交大博愛校區、清華大學以及新竹市立動物園等,附近有許多路邊停車格可停車。


位在東區這家『璽子牛肉麵』有名不只是牛肉麵,他們家的斤餅也是超有名好吃的餐點之一,而牛肉麵只賣清燉沒賣紅燒。


『璽子牛肉麵』的清燉牛肉麵一碗120元,湯頭順口不死鹹,牛肉給得很大氣有四大塊,軟嫩不乾柴,麵條也蠻有Q度,整體來說CP值算很高,很推薦大家到新竹來品嚐一番;另外的牛肉斤餅一份120元,現點現做也真的是必吃,冷了也很吃。

璽子牛肉麵
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
營業地址:新竹市東區博愛街31號
營業電話:03-571-5959
公休日:每週二

●包Sir牛肉麵餃子館


位在新竹竹東的『包Sir牛肉麵餃子館』也是人氣很爆表的店家,Google評論數高達2300則,顆星數也有著4.2。用餐時間就是要排隊等候帶位的名店,人數少前往用餐就是要有與他人併桌的心理準備。


到『包Sir牛肉麵餃子館』用餐,先到櫃臺做人數登記,在外等候服務人員唱名帶位到指定的位子上用餐。


『包Sir牛肉麵餃子館』的牛肉麵有分大小碗,我們點的是小碗90元的牛肉麵,以份量來說算蠻大碗,牛肉給得算多,但牛肉麵的湯頭跟麵體就不太符合我們的口味。另外蠻推薦他們家一粒5.5元的水餃,算是必點的選項之一,小菜也蠻推薦。

包Sir牛肉麵餃子館
營業時間:10:30-14:30 17:00-21:00
營業地址:新竹縣竹東鎮北興路三段160號
營業電話:03-511-0088
公休日:每週日

●老兄牛肉麵


位在新豐的『老兄牛肉麵』,Google評論數高達2600則,顆星數也有著4.2。用餐空間有分一樓、二樓,用餐時間一到不論外帶內用的客人就是高朋滿座。


到『老兄牛肉麵』用餐,記得要拿號碼牌、菜單,自行勾選好餐點再到櫃臺結帳付款。


『老兄牛肉麵』的餐點選擇很多樣,這一次我們點了一碗180元的半筋半肉牛肉麵來吃,湯頭濃郁微辣但不死鹹,半筋半肉的肉質軟嫩好入口,麵條口感也還算不錯,整體來說還算不錯,話說他們的油豆腐也很強喔!

老兄牛肉麵
營業時間:11:00-14:30 17:00-20:30
營業地址:新竹縣新豐鄉忠孝路3號
營業電話:03-559-9259
公休日:每週日

老皮牛肉麵


位在湖口的『老皮牛肉麵』有兩家店,兩家的距離車程只要4分鐘就可到達,但人氣最高的位在省道上的這家『老皮牛肉麵』,Google評論數高達4700則,顆星數4.1。用餐空間很大的老皮牛肉麵,也是一到用餐時間就是高朋滿座的老字號牛肉麵。


別於其他牛肉麵不同的『老皮牛肉麵』,每人有低消85元的限制,但有提供客人們很愛的豆漿、豆花無限吃喝到飽的佛心服務。


老皮牛肉麵』的餐點選擇很多元且多樣,我們這一次點了一碗120元小份的蒜味牛肉麵以及其他餐點。蒜味牛肉麵得蒜味很夠,牛肉的肉質口感偏軟嫩好入口,但湯頭跟麵體就蠻像在吃泡麵滿漢全席或是一度贊的感覺,中規中矩還算可以;另外提供免費吃喝到飽的豆漿很濃郁,豆花也綿密好吃,難怪大家這麼愛這家牛肉麵。

老皮牛肉麵
營業時間:11:00-14:00 16:45-20:00
營業地址:新竹縣湖口鄉新興路306號
營業電話:03-557-6562
公休日:每週一

Ann和榜哥介紹了以上新竹5家好吃的牛肉麵,你最愛哪一家呢?而新竹好吃的牛肉麵一定還要我們不知道的,不用客氣就直接留言給我們,讓我們帶著大家一起來吃人人都愛人人都喜歡的牛肉麵吧!

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