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水星人的怪咖時代

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

臺中市南屯區公益路二段653號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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公益路出現百元平價小火鍋,

一級棒讚火鍋只要148元起,

就有魯肉飯、可樂、冰沙、冰淇淋

自助吧吃到飽,每鍋再送現擠霜淇淋,

提供20種以上風味鍋物選擇,

免收服務費,CP值很高!

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一級棒讚火鍋公益店

位在公益路二段、鄰近永春東七路口,

備有特約停車場,開車前來免煩惱。

忠孝夜市排隊火鍋的首間分店,

主打超狂CP值個人小火鍋,

竟然還能吃到霸氣龍蝦海陸雙饗!

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平價小火鍋現點現煮,

每鍋料都是放得滿滿滿,

桌子設有瓦斯爐,方便控制火力,

比酒精膏好用許多。

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輕工業風裝潢,用餐環境清爽舒適,

以雙人桌與四人桌為主,

座位不會過於擁擠,

假日晚上會開放二樓空間,

貼心備有兒童座椅。

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一級棒讚火鍋公益店菜單

火鍋選擇超多樣,

除了原味高湯、臭臭鍋,

還有各式異國風味及素食小火鍋,

另可單點小菜、副食、熟食。

免收服務費,兩人共鍋低消30元

(120公分以下免費)。

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自助吧吃到飽!

白飯無限續,淋上特製肉燥,

想吃幾碗魯肉飯、就吃幾碗。

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有可口可樂汽水機、

氣泡水、美粒果、無糖綠茶、

冰沙及雙葉冰淇淋。

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看到時超興奮,竟然有炸雞塊,

一鏟才發現是雞塊餅乾...

(內心表示受傷XD)

還滿酥脆的啦,當作小點心。

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提供10多種不同醬料,

還有供應素沙茶醬,

可依個人喜好酌量取用。

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魯肉飯吃到飽,

很多人都是先嗑一碗再說,

肉燥醬香軟綿,口味偏甜,

可再加上蔥花、辣椒、蒜泥,

讓風味更提升。

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滷臭豆腐 25元

一盤有三塊臭豆腐,

咬入口時滷汁大噴發,

豆腐口感綿密,臭得很夠味!

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滷鴨血 35元

以川味麻辣湯汁滷製,

軟嫩滑口,香麻微辣,

放入火鍋內一起吃也不錯。

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首爾泡菜鍋 168元

店家自己醃製的泡菜,

熬煮出金黃泡菜湯底,

火鍋料搭配大塊豬肉片,

額外附一顆生雞蛋。

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+50元肉量增加

就會多一盤豬肉或牛肉,

非常劃算。

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泡菜湯頭酸爽微辣,

帶有清甜韻味,

比較符合臺灣人口味。

豬肉片不會太肥膩,

鍋煮後鮮甜彈牙。

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每鍋都放有冬粉,

吸附泡菜湯汁,吃起來很夠味,

火鍋也能續加原味高湯。

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可加點火鍋料、肉片、副食,

滿推薦單點蛤蜊,是活的!

煮出來又鮮又甜~

還有烏龍麵只要15元,

比滷味攤還便宜。

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南洋叻沙鍋 198元

平價小火鍋少見的星馬風味,

將蝦乾、魚乾及多種辛香料,

以比例炒製,再融入香濃椰奶,

上頭放有兩隻鮮蝦。

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叻沙鍋會附一盤里肌肉,

鍋裡已經有冬粉了,

然後發現肉片下又有冬粉!

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不同口味的火鍋,

裡頭鍋料會略有差異,

大致會有冬粉、豆腐、豆皮、

香菇、金針菇、魚板、貢丸、

魚餃、米血、高麗菜等。

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有厚度的里肌肉,經過事先醃製,

略帶黑胡椒微辣辛香,

口感更軟嫩。

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湯底辣度似有若無,

尾韻迎上椰奶甜味,

烏龍麵Q彈可口,凸顯濃醇風味。

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牛奶起司鍋 198元

以大骨高湯為基底,

以整瓶鮮乳取代高油脂奶油,

最後鋪上起司片和乳酪絲。

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鍋底奶味濃郁香醇,

有點像是玉米濃湯,

也有義式白醬燉飯的影子,

小朋友絕對超愛。

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還有附一盤豬肉

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特濃的起司牛奶鍋,

涮煮豬肉沒有違和感,

襯出肉香甜味,

連高麗菜都滿溢著奶香。

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龍蝦海陸鍋 388元

小火鍋也能吃到霸氣龍蝦!

澎湃龍蝦海鮮盤+牛/豬肉,

豐盛海陸雙饗宴,四百元有找。

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海鮮盤有厲害到,

選用加拿大青殼小龍蝦,

搭配白蝦*4、透抽、蛤蜊。

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龍蝦事先剖半處理,

品嚐細膩龍蝦肉,

還有金黃蝦膏。

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再加上肉盤,牛豬任選,

牛培根油花豐富,現點現切。

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整隻龍蝦盤踞其中,

光是下海鮮就爆鍋啦,

完全就是痛風鍋來著。

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牛肉攤開很大片耶!

肉質鮮嫩,入口脂香味美,

以小火鍋的價位,

肉質等級算是很不錯。

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湯底原味清甜,

不會掩蓋過食材鮮味,

有肉、有海鮮,

一次吃個過癮超滿足。

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吃火鍋就想配飲料,

雪泥冰沙、冰淇淋無限續,

小朋友都會乖乖坐下來吃。

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每鍋還送一支霜淇淋,

口味隨機,由店員現擠,

巧克力香氣濃厚不甜膩,

比預期的還好吃!

真想再追加一支XD

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特約停車場資訊:

第一停車場(近黎明黃昏市場)

第一小時免費,第二小時30元,第三小時90元

第二停車場(近大墩十二街)

14:00-19:00 停車第一小時免費,

其他時間每小時30元

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除了內用小火鍋,

也有外帶、外送服務,

UberEats、foodpanda都有配合。

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特製湯頭風味多變,

大份量滿滿鍋料有誠意,

省錢又能吃飽的好選擇,

目前不開放預約訂位,

遇到人多時只能乖乖排隊囉!

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【?一級棒讚火鍋 公益店】

地址:臺中市南屯區公益路二段653號

電話:(04)2382-5122

營業時間:11:00~21:30

粉絲團:一級棒讚火鍋公益店

【?一級棒讚火鍋 忠孝店】

地址:臺中市南區忠孝路161之3號

電話:(04)2285-9236

營業時間:11:00~24:00

粉絲團:一級棒讚火鍋-忠孝店

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水星人

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