每年九月開始九降風起也是柿子紅的時候,這時來到新埔正是好時機
新竹的風及陽光最適合曬柿子,因此來到新埔除了可以買到柿餅外還有曬柿餅美景
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**中間挖個洞是讓遊客拍照,很貼心的設計
想看最壯觀的曬柿餅來味衛佳就對啦,因為這裡廣場大一整個就是壯觀
曬柿餅會從九月一路曬到十二月,所以想看這壯麗的曬柿餅景觀動作要快哦
**要看曬柿餅這種天氣最適合
**現在是筆柿的季節
**這些柿子都是真的
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以往來到這我都是把車停在上方然後走下去,但今年來訪時發現被遊覽車佔滿
所以抱著或許還有停車位的心開下去,沒想到味衛佳現在超有規模有人員指引停車
其實外出我最怕的就是車子沒有地方停,但貼心的味衛佳幫遊客解決了停車的問題
**一旁美食街賣的筆柿,今年柿子產量少,想吃動作要快
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來到味衛佳除了看曬柿餅外別忘了預約場DIY,會有不一樣的感受哦
DIY的品項不少,柿餅DIY及柿染深受大家歡迎,不管是大朋友或是小朋友都玩得很開心
如果你選擇做柿餅DIY時,想要拿到自己捏的得等十天後
因為柿子要成柿餅這中間需要不少繁鎖的製程,所以當天帶回的不會是自己捏的
**開D之前柿餅婆婆會先講古一下
**等等要被做成柿餅的筆柿
**開始之前還有歡樂帶動唱
**先將柿子往中間集中
**輕輕一捏
**將捏好的柿子擺放好
**接著還需要十天左右的製程才會真正完成
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今年的柿子產量相較於去年少,所以想要品嚐柿餅目前得到場購買無法宅配
不過想看曬柿子的景色,在12月底前都還看得到哦
**我覺得牛心柿圓圓的比較可愛,相較於長型的筆柿
**即將被摘取
**古厝當背景很吸睛
**來得晚,樹上的柿子已不多
**柿子雞湯,在小吃部這可以品嚐到哦
**相看壯麗的曬柿餅場景要在12月底前哦
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更多味衛佳柿餅教育農園照片
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味衛佳柿餅教育農園資訊~~
Trip Date:2019.12.01
電話:03 589 2352
地址:新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
FB:https://www.facebook.com/Pro.Persimmon/
網路訂購:http://035892352.28.ecity.tw/go/m
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2015體驗柿染
2014三訪曬柿餅
2013二訪曬柿餅
2008初識曬柿餅
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