想要吃到活體帝王蟹，但又怕花大錢(qián)，來(lái)菁選涮涮鍋就對(duì)了！老闆本身就是水產(chǎn)商優(yōu)勢(shì)，給大家最新鮮的海鮮，最優(yōu)惠的價(jià)格，這次還推出聖誕限定，超狂活體帝王蟹盛合套餐，除了2公斤的活體帝王蟹外，還有兩隻活體波士頓龍蝦、超澎派海鮮拼盤(pán)，還有四盤(pán)肉盤(pán)，數(shù)量進(jìn)入倒數(shù)，想搶便宜請(qǐng)手刀衝刺

菁選涮涮鍋位在永春東路上，主打新鮮海鮮和實(shí)惠價(jià)格，在網(wǎng)路上一直大受好評(píng)呢，想吃熊青的海鮮又不想花大把錢(qián)來(lái)菁選涮涮鍋就對(duì)了

菁選涮涮鍋的裝潢簡(jiǎn)約大方，空間寬敞舒適，一次可以容納50-60人，公司多人聚餐也非常適合，糖糖趁著店家一開(kāi)門(mén)就先來(lái)卡位，不然用餐時(shí)刻可是常常客滿(mǎn)呢

除了開(kāi)放式的座位區(qū)外，門(mén)口旁還有個(gè)半開(kāi)放式的包廂座位，如果要談一些比較重要的事情，不想被打擾，可以選擇這邊的座位區(qū)

喜歡拍照打卡的朋友，菁選涮涮鍋在門(mén)口處還準(zhǔn)備了可愛(ài)的龍蝦抱枕可以打卡拍照

店裡頭還有提供飲料及冰淇淋可以免費(fèi)吃到飽，另外加湯的部分也是採(cǎi)自助方式，所以這裡沒(méi)有額外再酌收服務(wù)費(fèi)～

既然主打活體海鮮，當(dāng)然少不了活體水族箱囉，裡頭有超大隻的帝王蟹，還有活蹦亂跳的波士頓龍蝦們

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菁選涮涮鍋?zhàn)畋阋说腻佄锾撞椭灰?45元，而且不收服務(wù)費(fèi)，鍋底的部分除了基本蔬果昆布湯頭、臻味豚骨湯頭外，還可加價(jià)升級(jí)成泰越檸檬、壽喜風(fēng)味、黃金蟲(chóng)草、韓式泡菜及酸白菜鍋，搭配自己想要的主餐、副餐及菜盤(pán)

菁選涮涮鍋 聖誕限定 鱈場(chǎng)蟹盛合套餐 6888元

but糖糖今天要來(lái)推薦的餐點(diǎn)不在菜單上，而是聖誕限定推出的超狂活體帝王蟹盛合套餐，看看這一桌滿(mǎn)滿(mǎn)的海鮮是不是超澎派，另外還有附上四盤(pán)肉、兩盤(pán)菜盤(pán)、四份副餐，餐點(diǎn)份量是4人份

鱈場(chǎng)蟹盛合套餐中的帝王蟹約2公斤左右，直接從水族箱活體現(xiàn)撈，會(huì)先端上桌給大家確認(rèn)，是說(shuō)老闆說(shuō)這還是小蟹（什麼！這還叫小蟹，明明就很大隻XD），另外還有2.5公斤的帝王蟹，價(jià)格是7666元

想要抓起帝王蟹拍照的朋友們就趁現(xiàn)在，雖然帝王蟹是活體的，不過(guò)沒(méi)有想像中的兇猛，大家可以放心拍照

拍完照後店家會(huì)將帝王蟹送進(jìn)廚房處理過(guò)，讓大家方便下鍋煮

煮好的帝王蟹，店家會(huì)附上剪刀方便大家享用，殼很軟超好剪，裡頭的蟹肉好肥阿，肉質(zhì)鮮甜多汁，果然活體的就是不一樣，只有一個(gè)字能形容，那就是鮮阿～～～

除了肥美的蟹肉外，還有令人垂涎三尺的浮誇蟹膏，不管是煮粥還是煮湯都超讚，湯頭鮮美，讓人欲罷不能，這碗喝下去真的準(zhǔn)備痛風(fēng)啦XD

除了活體帝王蟹外，還有兩隻活體波士頓龍蝦，一樣也是現(xiàn)抓就先端上桌給大家瞧瞧，是說(shuō)糖糖這兩隻波士頓有太活潑，拍照時(shí)一直動(dòng)來(lái)動(dòng)去，還差點(diǎn)爬出桌呢((笑

將龍蝦抓起來(lái)給大家瞧瞧，這裡的龍蝦可是大隻的，另外龍蝦的部份店家也會(huì)協(xié)助處理唷

新鮮的龍蝦肉，肉質(zhì)肥美彈牙，鮮味十足，蝦頭中的蝦膏也超鮮～

吃完帝王蟹及波士頓龍蝦以為就沒(méi)了嗎～後面還有超澎派的海鮮等著你來(lái)享用，像是肥美多汁的鮮蚵，不僅大顆更是鮮甜

還有兩尾鮮美Q彈的船釣透抽

蝦子的部份有香蕉蝦、肥豬蝦及特大生食級(jí)紅蝦，每份都有四隻，一人一隻不會(huì)打架

這裡的蛤蜊也是大顆的，不是小小size，除了一般的文蛤外，還有野生大白蛤

蛤蜊已經(jīng)比一般外面的蛤蜊還大顆了，野生大白蛤size更大

肉質(zhì)肥美鮮甜，咬下去還會(huì)噴汁呢

生食級(jí)大干貝也是一次來(lái)四顆，不用煮到全熟，軟嫩的肉質(zhì)，鮮味也是大爆表

最後還有超厚切的鯛魚(yú)片及鱸魚(yú)片，肉質(zhì)細(xì)嫩又鮮甜

菁選涮涮鍋的菜盤(pán)都是採(cǎi)用新鮮蔬果，沒(méi)有使用人工火鍋料

吃完海鮮以為沒(méi)有了嗎，後頭還有牛、豬、羊、鴨四種肉盤(pán)，糖糖最?lèi)?ài)小雪花牛，肉質(zhì)軟嫩，香氣更是迷人，梅花豬肉也很好吃，肉質(zhì)也很鮮嫩呢

湯頭的部分糖糖選了蔬果昆布湯頭、臻味豚骨湯頭及泰越檸檬，糖糖覺(jué)得泰越檸檬的湯頭還蠻特別的，喝起來(lái)酸酸辣辣的，還蠻開(kāi)胃的

副餐的部分糖糖選了鮭魚(yú)卵溫泉蛋蓋飯，將溫泉蛋劃破，拌入米飯中，讓口感更加滑嫩，還多了鮭魚(yú)卵的鹹香及嗶嗶啵啵的口感

接下來(lái)這鍋也是隱藏版的雙人爆干鍋，一份888元，鍋中滿(mǎn)滿(mǎn)的生食級(jí)干貝及小干貝，約500g左右，還附上兩盤(pán)肉、副食、高麗菜及兩顆雞蛋，待會(huì)吃完還可以煮粥吃

裡頭的干貝可不是泡發(fā)過(guò)的干貝，老闆可是大手筆，大顆干貝使用的是生食級(jí)干貝，就連小干貝都是此用新鮮的干貝柱，每一口都是滿(mǎn)滿(mǎn)的鮮甜味，就連湯頭也超讚

爆干鍋附上兩盤(pán)肉盤(pán)，一樣可以選牛、豬、羊、鴨任選二

看到這麼澎派的餐點(diǎn)，心動(dòng)了嗎～還不趕緊拿起電話預(yù)訂，數(shù)量可不多，賣(mài)完就沒(méi)了，沒(méi)搶到只能捶心肝啦！

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《店家資訊》

店家：菁選涮涮鍋 Ching Hot Pot
電話：04-23808517
地址：臺(tái)中市南屯區(qū)永春東路898-3號(hào)
時(shí)間：平日17:00~22:30；假日11:30~14:00；17:00~22:30
臉書(shū)：https://www.facebook.com/CHINGHOTPOT2/