?

說(shuō)彰化是爌肉飯的一級(jí)戰(zhàn)區(qū)，
貓子想應(yīng)該沒(méi)有人會(huì)反對(duì)，
而阿章爌肉飯?jiān)谶@一級(jí)戰(zhàn)區(qū)中，
可說(shuō)是名列前茅、戰(zhàn)力十足的爌肉飯。

?

五點(diǎn)半多店家還尚未開始營(yíng)業(yè)，
攤子旁就出現(xiàn)排隊(duì)人潮...

?

店家MENU↓
價(jià)格都很平價(jià)，湯類和小菜的選擇很多，
飯類除了爌肉飯之外，
店家還有另一樣招牌是筒仔米糕，
填妥MENU後交給工作人員即可，
等用完餐才結(jié)帳。

攤子上一大鍋滷得油亮噴香的爌肉，
光是色澤和香氣就很吸引人。?

?

小菜區(qū)

?

爌肉飯45元，
一小碗澆上滷汁的白飯，
放上一塊肥瘦適中的爌肉，搭配兩三塊提味的菜餔，
就完成一碗風(fēng)靡全彰化的爌肉飯。

???

店家的滷汁味道較淡，
走清香路線，
所以爌肉吃起來(lái)不會(huì)太鹹，
瘦肉的部份不柴，
搭配肥肉和皮一起入口，還是很下飯。?

燙青菜20元、大份筍乾20元，
筍乾咬起來(lái)多汁，略帶微酸滋味，超級(jí)好吃！
青菜表現(xiàn)一般。

丸仔湯25元，
裡頭有兩顆個(gè)頭很大的福州丸，
加上些許香菜提味。

?

店家名稱:阿章爌肉飯

店家電話:04-7271500

店家地址:彰化縣彰化市中山路二段416號(hào)