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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 龍井區(qū)

-0922-664- 532
臺中市龍井區(qū)新興路1之5號
作者本次評價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

東海大鍋北京烙餅

常有人說學(xué)校的附近一定會有許多美食,這次來到東海商圈尋找美食,位在新興路的巷口屈臣氏旁有家 東海大鍋北京烙餅 在地營業(yè)已經(jīng)21年了,從臺灣大道四段看見地球村美語轉(zhuǎn)進(jìn)來,在大轉(zhuǎn)彎處的左側(cè)就可以看到東海大鍋北京烙餅了。
東海大鍋北京烙餅
地址 :臺中市龍井區(qū)新興路1之5號
電話:0922 664 532

東海大鍋北京烙餅

招牌上寫著創(chuàng)業(yè)於1998年,能夠在地經(jīng)營這麼久的時(shí)間也算是老字號的店家,來的時(shí)候看到蠻多人來購買,讓我更期待這烙餅的滋味。

口味選擇相當(dāng)多,不論是鹹的、甜的都有喔!價(jià)格從30 ~ 55元,銅板價(jià)格的美食總是可以擄獲很多人的心。

先將麵團(tuán)用搟麵棍壓製成型。

再用少許油將餅皮烙至微微的焦香備用。

烙至金黃的麵皮也不會過於油膩,光是看這個(gè)麵皮就覺得很好吃啊!

像我這次選擇的是九層塔辣雞丁起司烙餅,先把雞蛋打散後放上新鮮的九層塔在擺放雞丁、起司上去,最後再把烙餅放上去就煎熟,店家用料毫不手軟,滿滿的餡料讓整個(gè)餡餅超豐富的。

烙餅完成後灑上胡椒粉、依個(gè)人喜愛淋上醬油、辣椒醬。

包裝紙袋上會貼心標(biāo)示選擇的餡料內(nèi)容。

烙餅一定要趁熱吃比較好吃喔!剛起鍋的烙餅香氣陣陣撲鼻而來。

九層塔辣雞丁起司烙餅,餅皮相當(dāng)Q彈慢慢咀嚼麵香氣會在嘴裡散發(fā)出來,九層塔清香、蛋香、起司的奶香、雞丁滑嫩整個(gè)香氣在嘴裡環(huán)繞相當(dāng)有層次感。

豬柳起司蔥花蛋烙餅,一口咬下滿滿的蔥花香氣直接刺激著味蕾,豬肉的甜味隨著上來,這個(gè)烙餅滋味真的很讚啊!

東海大鍋北京烙餅有著多種口味吸引當(dāng)?shù)氐膶W(xué)子、居民,用餐時(shí)刻或是下午茶時(shí)間只要一塊烙餅再搭上一杯飲料或果汁就可以吃得飽足,不論是你喜歡吃鹹食或是甜食這裡都有,銅板價(jià)格又不會讓你太傷荷包,如果有到東海商圈來推薦您來品嚐東海大鍋北京烙餅。

東海大鍋北京烙餅
地址 :臺中市龍井區(qū)新興路1之5號
電話:0922 664 532
營業(yè)時(shí)間:下午12:00 – 下午10:30

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個(gè)人意見及心情發(fā)表,
每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~
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