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如果只看店名會(huì)以為是專賣鵝肉的，實(shí)際上可是臺(tái)中很有名的日本料理店
從市場(chǎng)內(nèi)的小攤賣鵝肉店賣起，轉(zhuǎn)變成現(xiàn)在的日式料理店
各種生魚片、沙拉、壽司和現(xiàn)炒砂鍋魚頭，甚至於是無(wú)菜單料理都有
用平實(shí)價(jià)格吃到高檔美食的理想，不訂位很難吃到，一位難求
隱藏版鵝肉丼飯更是入選2019全臺(tái)鵝肉飯大盤點(diǎn)十強(qiáng)，是只有老饕才知道的美味
▍臺(tái)中日式料理－鵝房宮公益旗艦店店家資訊／位置
鵝房宮從一間鵝肉攤，變成現(xiàn)在很夯的日式料理店，光是聽著他們的故事就覺(jué)得很有趣
民國(guó)84年起家到現(xiàn)在也有了24年，目前有兩家店面
鵝房宮一點(diǎn)利巿場(chǎng)總店／鵝肉.日式概念料理與鵝房宮公益旗艦店
鵝房宮可是臺(tái)中人都知道的好味道，就連外地客到臺(tái)中玩都已變成必吃美食
鵝房宮公益旗艦店開在公益路上，設(shè)有停車場(chǎng)，對(duì)於開車族來(lái)說(shuō)很方便，旁邊也能路邊停車
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鵝房宮公益旗艦店
營(yíng)業(yè)：11:30-14:30 17:30-21:30
電話：04-23800123
地址：臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段771號(hào)（顯示地圖）
平均：500-1000元／可刷卡
停車資訊：備有停車場(chǎng)
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鵝房宮一點(diǎn)利巿場(chǎng)總店／鵝肉.日式概念料理
營(yíng)業(yè)：平日12:00-19:30 例假日11:40-19:30
電話：0933-446-507
地址：臺(tái)中市北屯區(qū)遼寧路一段376號(hào)（顯示地圖）
平均：500-1000元
停車資訊：路邊停車
鵝房宮一點(diǎn)利巿場(chǎng)總店／鵝肉.日式概念料理臉書
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▍臺(tái)中日式料理－鵝房宮公益旗艦店環(huán)境
有著濃濃的日本味道，除了吧檯區(qū)外，也有包廂式空間；吧檯區(qū)可以看到料理過(guò)程
以整體環(huán)境來(lái)說(shuō)座位算多，不過(guò)還是很熱門，全客滿的狀態(tài)！！
▍臺(tái)中日式料理－鵝房宮公益旗艦店餐點(diǎn)
隱藏版鵝肉丼飯 $460元
雖然說(shuō)餐點(diǎn)以日本料理為主，但依然可以吃到鵝肉，而且?guī)缀趺恳蛔蓝紩?huì)點(diǎn)一盤
鵝肉丼飯是隱藏菜單，在菜單上找不到；鵝肉丼飯、茶碗蒸、小菜、湯品（可續(xù)）、甜點(diǎn)
如同店名一樣精緻的料理，擺盤很漂亮
丼飯中除了米飯的香氣外，黃金比例的鵝汁更是不能少，再拌入油蔥飄來(lái)陣陣香味
裡頭的配料不少，都是很健康的蔬菜，秋葵、醃蘿蔔、黑豆、玉子燒等
一片片的鵝肉越嚼越香，肉香四溢多汁，連皮一起吃會(huì)有豐富的油脂感
再沾上特製醬汁，鵝肉的清甜味都帶出來(lái)了：）
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鮮魚味噌湯是可以續(xù)的，裡頭有兩大塊的魚肉，冬天喝暖呼呼的
魚肉的膠質(zhì)很多，味噌湯有著蔥香味，增添不少香氣
小菜會(huì)不一樣，當(dāng)天是黃金泡菜，搭配鵝肉或是米飯都不錯(cuò)
茶碗蒸入口即化，很適合給小朋友當(dāng)點(diǎn)心，把日式料理與中式結(jié)合成一個(gè)套餐
除了餐點(diǎn)外，最後還有甜點(diǎn)哦：）紅豆比較甜一點(diǎn)
鵝房宮公益旗艦店不愧是老字號(hào)的鵝肉店，很有自己的特色
隱藏版鵝肉餐點(diǎn)讓人印象深刻，還蠻喜歡上頭的醬汁
這次主要是以鵝肉料理為主，下次有機(jī)會(huì)再分享他們的日式料理，無(wú)菜單料理非常有興趣
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2019全臺(tái)鵝肉飯大盤點(diǎn)十強(qiáng)結(jié)果，快來(lái)看看自己喜歡的店有沒(méi)有入選
A公鵝肉城、鵝樂(lè)香傳統(tǒng)鵝肉專賣店、呈信傳統(tǒng)鵝肉店、溫爸鵝肉、大全鵝肉專賣店
鵝食記憶鵝肉專賣店、林佳慶傳統(tǒng)鵝肉店、鑫塘鵝、鼎紀(jì)鵝肉-桃鶯店、鵝房宮公益旗艦店
鵝樂(lè)。好食趣
2019全臺(tái)好吃鵝肉飯大盤點(diǎn)前10人氣店家影片
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鵝房宮公益旗艦店
營(yíng)業(yè)：11:30-14:30 17:30-21:30
電話：04-23800123
地址：臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段771號(hào)（顯示地圖）
平均：500-1000元／可刷卡
停車資訊：備有停車場(chǎng)
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鵝房宮一點(diǎn)利巿場(chǎng)總店／鵝肉.日式概念料理
營(yíng)業(yè)：平日12:00-19:30 例假日11:40-19:30
電話：0933-446-507
地址：臺(tái)中市北屯區(qū)遼寧路一段376號(hào)（顯示地圖）
平均：500-1000元
停車資訊：路邊停車
鵝房宮一點(diǎn)利巿場(chǎng)總店／鵝肉.日式概念料理臉書
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每個(gè)人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請(qǐng)以自己的感受為主：）
食記與遊記皆有一定的時(shí)效性，請(qǐng)依現(xiàn)場(chǎng)為主
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