這天來到北車附近的瓦法奇朵

記得我初到這裡用餐已經(jīng)約莫好幾年前的事

想不到它已經(jīng)從當(dāng)初的牛排店轉(zhuǎn)型到賣四川料理店了

另外還有提供火鍋和下午茶等餐點(diǎn)

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今天我們吃了火鍋的三人套餐

套餐可以選兩種湯頭、兩種蔬菜類

三種生菜類、麻辣鍋單點(diǎn)3、丸餃類三種

生菜類我們點(diǎn)了大陸妹和金針菇

主菜類我們選了溫體牛、梅花豬和花枝漿

麻辣鍋好朋友選了刀削麵跟鴨血

丸餃類則選了山藥芋泥球、魚包蛋和魚餃

上桌的湯底用的是雙龍頭鍋

非常的有氣勢

兩個(gè)湯底分別是四川麻辣鍋湯跟酸菜白肉鍋湯

四川麻辣鍋有分小、中、大辣三種

我們選擇小辣

湯底很香充滿裡面有鴨血與豆腐

酸菜豬肉鍋湯底則是有酸菜和豬肉湯頭酸味很到味

接著是我們火鍋料的大集合

刀削麵份量很大吃起來口感很Q彈

魚包蛋裡面充滿了魚卵吃起來很豐富

溫體牛的色澤特別的鮮紅

而且還特切成細(xì)小肉絲

吃起來就非常的嫩

豬肉選擇梅花豬讓我們可以吃到較偏瘦的肉品

另外手工花枝餃吃起來好Q彈也非常好吃

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三人套餐可以選擇三杯飲料

鳳梨紅茶

喝起來帶有濃濃的鳳梨香氣

掩蓋了紅茶的香氣

倒是比較像鳳梨汁呢

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焦糖奶茶

奶味十足反而顯不出焦糖的香氣

比較偏奶茶的口感

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綜合莓果奶蓋茶

這杯一端上來就是個(gè)打卡好食

上面加了一球冰淇淋

淋上了莓果醬外還加了許多莓果

非常的誘人啊

下層則是以紅茶為基底

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御膳裡的套餐有湯品、小菜和甜品

小菜提供的是醃高麗菜吃起來帶點(diǎn)花生香氣

湯品是貢丸湯裡面大概是兩顆完整貢丸的份量

另外還有甜點(diǎn)涼粉加上黑糖和花生粒

平日18:00前御膳享有買一送一優(yōu)惠喔

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四川黯然魂飯(嫩牛)御膳

上面有一個(gè)半熟蛋

頗開後澄澄的蛋液真的很銷魂

牛肉吃起來很嫩裡面還夾雜著嫩牛肝

正宗口水雞御膳

口水雞吃起來挺嫩的

肉片略薄吃起來帶有花生香氣

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正宗經(jīng)典四川菜買一送一優(yōu)惠中

所以我們又點(diǎn)了麻辣水煮牛和經(jīng)典毛血旺

一端上來的功夫菜真是讓我們笑了

竟然是功夫熊貓端著的一道菜

麻辣水煮牛裡面有大量豆芽菜

吃起來辣味及香味十足

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經(jīng)典毛血旺以鴨血為基底外

還有脆腸、牛肉片、金針菇和新新腸

餡料很豐富外辣度還蠻辣的

超愛吃金針菇的朋友還涮一下火鍋才吃得下去

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爆漿黑糖珍珠蛋糕

這道是我今日最期待的餐點(diǎn)了

因?yàn)樽罱惶瘘c(diǎn)魂附身外

又特別喜歡珍珠系列的

一把封套拿起來後再淋上珍珠

整個(gè)就是美妙極了

蛋糕口感很蓬鬆

珍珠又很Q彈

吃起來真是有層次感啊

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吃飽喝足要拍拍屁股走人時(shí)

竟然來了甜點(diǎn)-淺咖啡色的冰淇淋

一吃竟然是珍珠奶茶口味

真的是忍不住把它吃好吃滿啦

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我覺得瓦法奇朵真的是很厲害

川菜可以煮得挺美味外

連甜點(diǎn)都很有創(chuàng)意又好食

如果想吃飽喝足請記得找對時(shí)段來買一送一吃夠夠啊

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美食指數(shù)***

氣氛指數(shù)****

cp值指數(shù)***

再訪指數(shù)***

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店名： 瓦法奇朵

地址： 100臺北市中正區(qū)信陽街29號

電話： 02 2311 0215

開放時(shí)間：11:30–22:00

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