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臺南先生
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臺南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

-0938385529
臺南市東區崇德路658號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
沒有店名一賣就是10多年的紅豆餅攤,攤位剛擺好就有客人上門,食材都是當天備料新鮮現做,每日限量晚來吃不到,料多飽滿一咬就爆餡
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攤位外觀:2006年創立,原本擺在公園國小對面
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內餡份量給的很有誠意,餅皮剛烤好現吃帶點微酥脆口感,不是一拿到就軟趴趴那種
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袋子外面會手寫標記口味
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奶油:香濃滑順甜而不膩,幸好不是傳統紅豆餅常見的凍狀口感
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花生:屬於無顆粒感的類型,香氣十足
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芋頭:紮實帶點鬆軟的芋頭丁混合芋泥,芋頭控絕對不能錯過
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起士香腸:市面上較少見的口味,香腸Q彈有嚼勁,與起士味道巧妙融合,越嚼越香
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