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秋蓉蓉
窩客好文

秋蓉蓉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):金門縣 > 金湖鎮(zhèn)

082-335886
金門縣金湖鎮(zhèn)漁村160號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

冬天除了冷到讓人想每天泡溫泉的衝動外,還忍不住想吃火鍋

其實國人不只有冬天愛吃鍋,就連夏天也是吃得嚇嚇叫,冷氣開強一點,一群人就相揪來去吃

蓉蓉覺得吃火鍋還是喜歡在家和家人享受這份美味~不曉得大家是否也和我一樣

今年和蓉妹去了一趟金門旅遊,參觀了在地相當知名的【良金牧場】

吃過他們家的伴手禮和牛肉麵,讓我印象特別深刻(文章連結(jié):http://bit.ly/2XadewB

我和蓉妹其實都是不吃牛的人,執(zhí)意的認為牛肉有一種很腥的牛味,一直拒牛肉於千里之外

不過自從品嚐過良金牧場的牛肉麵之後,讓我們對牛肉有另外的觀感,味道一點也不牛耶XD

買了幾樣伴手禮回來也是深受親朋好友的喜愛,讓我留下好印象~

前幾天和小海逛全聯(lián)意外讓我發(fā)現(xiàn)良金牧場新推出了「高粱酒糟酸白菜」、「極品酒糟麻辣鍋」兩種湯頭

愛吃火鍋的我,二話不說,當然要買回家品嚐看看~

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有了良金牧場的高粱酒糟酸白菜和極品酒糟麻辣鍋,讓我們過年圍爐不用再煩腦要吃什麼啦~!

良金牧場的高粱酒糟酸白菜和極品酒糟麻辣鍋兩種包裝相當具有質(zhì)感

無論是烹調(diào)方式、品名、成份、產(chǎn)地、期限等,字體都工整鮮明,讓人一目了然

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火鍋湯底的便利性就是不需要做任何烹調(diào)的動作,湯包直接倒入大伙就可以開吃啦~

湯包上有說明可以加入400cc的水和湯底一同烹煮

不過我們一家都屬於重口味,再加上鴛鴦鍋爐有點小,加入水肯定會爆滿,所以我們選擇不加水來食用

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不得不說,良金牧場的湯底是真材實料的唷!

從打開包裝那刻起就能聞到濃濃的湯頭香氣,誰說吃火鍋一定要到外面去吃才好吃

在家吃火鍋也能吃得到出外面吃的等級,誰說一定要花大錢去吃「鼎王」呢?

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隨便買了一些平常愛吃的火鍋料,加入湯底中風味十足

兩種湯底符合大眾口味,不需要牽就誰,愛吃哪一味就吃哪一味

值得一提的是,良金牧場一向秉持嚴選,讓我們吃到新鮮又優(yōu)質(zhì)的火鍋滋味

完全不需要任何的調(diào)味料,直接吃就很好吃,很對味

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獨家高粱酒糟,焙炒香氣,層次豐富、辣得過癮

不會讓人吃起來辣到喉嚨,就算不嗜辣的朋友也可以接受

而酸白菜採用有機肥栽種,再經(jīng)過天然發(fā)酵,酸得徹底

湯頭更是利用酒糟和豬大骨熬製,帶出鮮甜的口感

更不會讓人吃得很死鹹,鹹到會想拼命喝水的那種

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吃火鍋怎麼能少了肉品呢!

牛肉只要涮個2-3下就可以食用,味道鮮甜好滋味

嗜肉一族的小嬸當天可是一人直接嗑掉一整盤牛肉耶~超厲害

還直問這湯頭到底是在哪裡買的,有厲害喔!

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簡單不需要任何烹煮的料理,也能讓全家人吃得開心又滿足~

最重要是一家人在家一起吃飯和樂融融的氛圍,那比什麼都來得重要

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良金牧場至始至終都沒讓我們失望,更是讓我們對她評分又再高一點

尤其是到全聯(lián)就可以買到的好吃火鍋湯底,不需要線上訂購、更不需要大老遠飛到金門去買

簡單一鍋能維繫一家人的幸福,又能享受溫暖人心的滋味

你也跟我們一樣喜歡吃鍋嗎?過年圍爐不煩惱,直接到全聯(lián)採購去~

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良金牧場│官網(wǎng)

良金牧場│粉絲頁

哪裡買:全聯(lián)、良金直營店販售


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