Item: KUMO朵朵雲
Rating: 4.9
Author: 商妮吃喝遊樂

臺中大里新開了一家簡直是日本幸福鬆餅原汁原味重現(xiàn)，吃了會幸福的日式厚鬆餅甜點(diǎn)店~KUMO朵朵雲(yún)。店內(nèi)招牌厚鬆餅使用日式麵粉、小農(nóng)鮮奶、以及農(nóng)場直送鮮雞蛋，充滿蛋香接近入口即化的厚鬆餅無敵好吃!!厚鬆餅搭配好喝的咖啡、茶飲，吃完整個(gè)很滿足好幸福。環(huán)境舒適又時(shí)尚可愛很好拍，沒有用餐時(shí)間限制還有免費(fèi)停車場，CP值蠻高的，我們吃完好喜歡。

【美食部落客/商妮】原文及菜單>>商妮吃喝遊樂

店內(nèi)用餐空間很大，座位之間刻意保留了比較寬的間距，整個(gè)空間顯得寬敞舒適，一進(jìn)門就讓人感到放鬆。店內(nèi)大量使用圓形素材走日系時(shí)尚風(fēng)格，尤其是天花板的雲(yún)朵燈飾超可愛的，我們好喜歡這裡的氣氛。

櫃檯後方就是工作區(qū)，可以看到厚鬆餅製作情形。菜單上有介紹他們的鬆餅是老闆去日本學(xué)習(xí)，把日本厚鬆餅原汁原味帶回臺灣，使用日本麵粉以及農(nóng)場直送鮮雞蛋、和小農(nóng)鮮奶製作，用料相當(dāng)紮實(shí)。不必買機(jī)票，在這裡就能吃到日本幸福鬆餅的美味。

提拉米蘇日式厚鬆餅 230元

一份有3個(gè)厚鬆餅份量不少，鬆餅間隙還有塗抹咖啡卡士達(dá)醬，另外還有附上馬茲卡邦起司奶油，再撒上濃郁的法芙娜可可粉，整個(gè)視覺相當(dāng)漂亮。

日式厚鬆餅，微濕的口感接近半熟蛋糕與戚風(fēng)蛋糕之間，搭配馬茲卡邦起司奶油與法芙娜可可粉，吃起來真的有提拉米蘇的風(fēng)味，超。好。吃。的!!!

宇治抹茶日式厚鬆餅 240元

嫩綠色的抹茶奶油也是走清爽路線，滑順的奶油帶有抹茶香氣，搭配厚鬆餅一起吃很加分。

另外還有附上一杯店家自己熬煮的抹茶蜜，要吃的時(shí)候再淋上去，甜甜的滋味帶有森半抹茶香，天啊~好好吃喔!

我喜歡上頭的森半抹茶粉，抹茶韻味不會太苦，但又有獨(dú)特風(fēng)味，對鬆鬆軟軟的厚鬆餅很加分。

法國瑪黑兄弟茶馬可波羅 150元

這裡不只鬆餅好吃，咖啡茶飲也很不錯(cuò)。臺中少見的法國瑪黑兄弟茶在這裡竟然也能吃到有驚喜!瑪黑兄弟茶的茶葉等級很高，是巴黎、倫敦高級茶餐廳選用的頂級茶品牌。

手沖咖啡瓜地馬拉玫瑰莊園水洗藝妓 200元

這支藝妓手沖咖啡的風(fēng)味相當(dāng)多元，隨著溫度變化有不同的滋味。剛?cè)肟谟泄悖鸲嚷‖F(xiàn)，尾韻回甘在喉嚨處有甜甜滋味，相當(dāng)好喝!

義式咖啡凍拿鐵 130元
漸層色澤還蠻討喜的，最底下有大塊的咖啡凍增添口感，現(xiàn)煮義式濃縮咖啡加上牛奶，這杯凍拿鐵奶味比較重加上咖啡凍很好吃，算是比較大眾化口味。

心得

日式厚鬆餅一份三大塊，再搭配冰淇淋及其他配料，整個(gè)份量十足用料實(shí)在。日本鬆餅原汁原味重現(xiàn)，鬆鬆綿綿的口感無敵好吃，真的是吃了會讓人幸福的鬆餅，到朵朵雲(yún)沒點(diǎn)厚鬆餅就算白來了。搭配鬆餅可以選手沖咖啡或是法國瑪黑兄弟茶都不錯(cuò)，環(huán)境舒適、沒有用餐時(shí)間限制，還有免費(fèi)停車場，CP值蠻高的。到大里想吃美味的甜點(diǎn)下午茶，這家KUMO朵朵雲(yún)很值得一試。

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軟嫩像雲(yún)朵!日本幸福鬆餅原汁原味重現(xiàn)~KUMO朵朵雲(yún)。甜點(diǎn)咖啡都讓人驚豔@商妮吃喝遊樂

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