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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 中區(qū)

04- 2221-3838
臺(tái)中市中區(qū)臺(tái)灣大道一段185號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

小公主跟辣媽說(shuō),她很常跟同學(xué)一同到學(xué)校附近的【HWC黑沃咖啡】討論報(bào)告,

經(jīng)常是點(diǎn)一杯咖啡就坐好久,服務(wù)人員都很客氣,也從不會(huì)催趕顧客~

趁著一次回臺(tái)中的機(jī)會(huì),特別到火車站前的HWC黑沃咖啡-臺(tái)中站前店,

帶著期待,要來(lái)品嚐榮獲2019臺(tái)中珍奶總冠軍"黑糖黑玉拿鐵"

【HWC ROASTERS 黑沃咖啡】

成立於2016年,由一位對(duì)咖啡有極高熱忱的杯測(cè)師、一位尋豆師及五位烘豆師共同創(chuàng)立。

黑沃的命名,是源自最滋養(yǎng)肥沃的黑土,才能培育出品質(zhì)最好的咖啡樹,

從專研咖啡到教育貢獻(xiàn),再到實(shí)行公益回饋社會(huì),

藉此打造真正專屬於人人可駕馭的專業(yè)精品咖啡王國(guó)。?

這就是黑沃咖啡的初衷,放寬與世界同寬的視野,夢(mèng)想一點(diǎn)都不遙遠(yuǎn)。

((擷取自【HWC黑沃咖啡】FB粉絲頁(yè)))

臺(tái)中站前店離臺(tái)中火車站非常近,所以辣媽一下火車決定用走的,很快就到了~

聖誕節(jié)即將到來(lái),在偌大的落地門窗上有著聖誕節(jié)的應(yīng)景裝飾,

從外頭看,就感覺這是間明亮舒服又潔淨(jìng)的店家~

在店外有著大大的菜單,價(jià)格都很平實(shí)耶~~

一進(jìn)到店裡頭,店員很親切的問(wèn)候及招呼,店內(nèi)瀰漫著迷人的咖啡香氣~

櫃臺(tái)上擺放著近日舉辦的優(yōu)惠活動(dòng),還可以寄杯很劃算耶~

可愛的招財(cái)貓等裝飾品增添了活潑的氣息~

【HWC黑沃咖啡】在巴拿馬有自己的咖啡莊園,自種自產(chǎn)自包裝自銷售自製成飲品,

有各種國(guó)家的出產(chǎn)咖啡,風(fēng)味多元,店家想藉由咖啡店與客人互動(dòng)交流,

分享更多不同種類風(fēng)味的咖啡,也可以讓顧客慢慢找尋自己喜愛適合的咖啡~

每個(gè)國(guó)家都有各自的獨(dú)立包裝,也介紹各種咖啡豆不同的韻味,客製化的選擇自己喜歡的咖啡豆。

新年有特別的禮盒 現(xiàn)在正在促銷哦,還有可愛的小老鼠紅包,送禮自用兩相宜~

最主打的黑與沃咖啡(臺(tái)灣烘豆冠軍-江承哲)還登上林志玲的年曆,

也是林志玲特別指名贈(zèng)送的咖啡~~

時(shí)下非常流行也非常方便的掛身式咖啡~

店內(nèi)採(cǎi)用半開放式的飲品調(diào)製區(qū),可以清楚的看到店員們?cè)谘u作各式飲品專注的模樣~

辣媽忍不住四處觀看,果然是很要求的店家,環(huán)境整潔,使用過(guò)的用具會(huì)立即清洗,

讓辣媽大可放心的喝~

咖啡的香氣真的有股魔力,聞著非常舒服~

每一個(gè)步驟都是用著最認(rèn)真的態(tài)度進(jìn)行著~

最貼心的就是,店家有提供內(nèi)用區(qū),而且座位也不少,不論是上班族還是學(xué)生,

都可以在這裡喝個(gè)香濃的飲品,藉此休息並沈澱一下~

辣媽這回特別點(diǎn)了:雙料冠軍的黑糖黑玉拿鐵.紅茶歐蕾以及拿鐵咖啡,

還有剛推出的新品比利時(shí)烤榛果可可歐蕾,那濃醇香的滋味讓人一再回味~

*拿鐵咖啡*

咖啡香濃而不會(huì)苦澀,整體咖啡味濃厚,後者會(huì)喝到奶香,

奶泡相當(dāng)細(xì)緻綿密,讓咖啡更多了香甜,即使變冷了,味道依舊濃郁不會(huì)散掉~

辣媽在近幾年愛上喝咖啡,從以前為了方便選擇沖泡式的三合一,

到後來(lái)跟麻吉常相伴喝熱拿鐵,到現(xiàn)在的黑咖啡,一天不喝就怪怪的~

這杯拿鐵咖啡的濃郁在口裡久久不散,一口口慢慢的品嚐它的滋味,

真的是一件非常享受的事~

*黑糖黑玉拿鐵*臺(tái)中珍奶節(jié)雙料冠軍

以往以奶茶會(huì)基底的黑糖珍珠鮮奶改為咖啡,著重在黑糖與咖啡的香味,珍珠香Q且彈牙,

較喜愛咖啡味道的可以先不攪拌直接品嘗咖啡香,若較愛奶香的可以將整杯攪拌均勻,

店家推薦:喝到78分滿時(shí)可改為就口喝,一樣可以喝到更多奶泡與咖啡的調(diào)和味

相比其他店家的黑糖珍珠鮮奶,咖啡可減低黑糖與牛奶的甜膩感,也多了一點(diǎn)咖啡苦味,

冰塊融化也不會(huì)淡化整體的濃郁度~

真的是名符其實(shí)的總冠軍,喝過(guò)就愛上這個(gè)味道,尤其是特別喜愛鮮奶珍珠的大公主,

看到這杯就眼睛為之一亮,吸一口立馬露出陶醉而幸福的神情,太可愛了~

店家真的很貼心,還會(huì)給予賞味的建議,小撇步可以喝到最佳的滋味~

*紅茶歐蕾*

茶香清新四溢,奶味濃厚,可依攪拌的均勻度喝到不同比例的味道,

店家推薦最佳的飲用方式:先喝至7.8分滿改成就口,可以喝到更多的層次,

傾斜度也可改變奶味與茶香的比例,兩者味道相輔相成,不會(huì)被另一者蓋掉~

綿密又細(xì)膩的奶香,喝完會(huì)出現(xiàn)像鮮奶廣告的鬍子哦,好喝又好玩~

這杯紅茶歐蕾讓辣媽也發(fā)出的讚嘆聲,味道十分香濃滑順呢~

12/6上市的新品*比利時(shí)烤榛果可可歐蕾*寒冷的天氣喝一杯,身心都溫暖起來(lái)了~

特別選用榛果風(fēng)味糖漿,光聞就滿滿的榛果香,搭配巧克力與牛奶的香味,

整杯香甜濃郁,但不會(huì)給人過(guò)甜易膩的感覺,在冷冷的冬天來(lái)上一杯真的很溫暖~

榛果香讓整個(gè)人圍繞在冬天的氛圍,若是媽媽帶小朋友就可以點(diǎn)這杯,

大部分的小朋友可能無(wú)法接受咖啡的苦味,而且也不能喝太多咖啡因,

所以這杯非常適合,甜甜的巧克力香不只是小朋友連大人都會(huì)喜愛~~~

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一口氣跟大公主品嚐3+1杯香濃現(xiàn)煮的咖啡飲品,濃郁可口的滋味值得一再回味,

而且親民的價(jià)格也不傷荷包哦~

想要享受一個(gè)人的咖啡時(shí)光,還是要跟家人好友共度歡樂(lè)時(shí)刻,?

就到【HWC黑沃咖啡】吧!

【HWC黑沃咖啡】

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臺(tái)中站前店:

地址:臺(tái)中市中區(qū)臺(tái)灣大道一段185號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週六:9:00-18:00/週日:公休

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