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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

04-2452-1661
臺(tái)中市西屯區(qū)福星路607號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

2度C Ni Guo純手工千層蛋糕,臺(tái)中蛋糕推薦,逢甲必吃甜點(diǎn)。臺(tái)中人氣千層2度C Ni Guo也進(jìn)駐逢甲商圈囉,多達(dá)十幾種口味絕對(duì)能滿足你想吃甜甜的味蕾,每日限量沒(méi)預(yù)訂吃不到。外帶組合更優(yōu)惠平均每片只要百元,應(yīng)該是目前臺(tái)中我吃過(guò)最便宜的手工千層了吧。

販?zhǔn)燮讽?xiàng)有千層蛋糕輕乳酪磅蛋糕等,也有提供彌月蛋糕訂做,蛋糕皆為純手工、天然食材、不添加任何色素、香料,可以訂購(gòu)整模8吋蛋糕也可以做綜合拼盤,還有超優(yōu)惠的綜合千層4入盒,最佳賞味期限為3天,每日能製作的數(shù)量很有限,建議3-5天前預(yù)訂唷

<優(yōu)惠活動(dòng):12/31綜合8吋千層9折優(yōu)惠→售價(jià)$1080,需前三天預(yù)訂,一天只限量18顆>

2度C Ni Guo純手工千層-逢甲店
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)福星路607號(hào)
電話:04-2452-1661
時(shí)間:16:00~22:00(周一休息)
臉書(shū):請(qǐng)按此
店家LINE訂購(gòu):請(qǐng)按此
宅配資訊、彌月試吃:請(qǐng)按此

2度C Ni Guo純手工千層蛋糕,是跟后里知名手作千層倪菓幽靈合作的品牌,在臺(tái)中公益路逢甲商圈都有分店囉,這次來(lái)到位在福興路上的逢甲店,正好就在短腿阿鹿餅乾的旁邊唷

2度C Ni Guo逢甲店,是以外帶店的模式,提供網(wǎng)路及電話預(yù)訂的客人可以取購(gòu),店內(nèi)也有販?zhǔn)厶瘘c(diǎn),依現(xiàn)場(chǎng)有的為主,如果想要內(nèi)用的朋友可以到2度C Ni Guo公益店那邊有位置唷

2度C Ni Guo逢甲店,店內(nèi)設(shè)計(jì)走純白系的風(fēng)格搭配落地窗相當(dāng)有質(zhì)感,簡(jiǎn)約明亮是我喜歡的氛圍,在店門口還有美美的打卡牆呢

2度C Ni Guo給人的感覺(jué),彷彿走進(jìn)了小女孩美麗的甜點(diǎn)幻想,就如同吃著老闆娘的手工千層,那種層層堆疊的幸福滋味,不斷的勾勒著品嚐者的心情

店內(nèi)提供限量的千層蛋糕,售完為止,純手工製作每天販?zhǔn)鄣臄?shù)量不多,想吃的朋友建議提前幾天到店家網(wǎng)站先預(yù)訂唷

說(shuō)到千層蛋糕難免想起前陣子掀起排隊(duì)熱潮的LADY M,畢竟千層蛋糕製作工程繁複,單價(jià)本來(lái)就不低,雖然自己還沒(méi)吃過(guò)LADY M他們家的,但貪吃的程度跟口袋的深度還是無(wú)法成正比,只好果斷放棄XD

後來(lái)知道臺(tái)中的2度C Ni Guo手工千層蛋糕,從第一間開(kāi)幕到現(xiàn)在已經(jīng)在網(wǎng)路上擁有不少好評(píng),而且單片價(jià)格只要百元起也是相當(dāng)平易近人,不少吃過(guò)的客人幾乎都還會(huì)再回購(gòu)呢

甜點(diǎn)櫃都會(huì)有限量甜點(diǎn)販?zhǔn)郏弁隇橹梗赖昙椰F(xiàn)場(chǎng)為主唷

千層口味的選擇多且豐富,每片約百元初頭,如果是購(gòu)買綜合4入或是綜合8吋,平均一片只要100元,這價(jià)格真的很殺耶。

除了千層蛋糕,也有輕乳酪、磅蛋糕等也都是出乎意料的甜甜價(jià),也是許多媽咪想找彌月蛋糕的首選。對(duì)於不想花太多又能吃到美味甜點(diǎn),2度C Ni Guo無(wú)庸置疑是個(gè)不錯(cuò)的選擇

#綜合8吋千層$1200元

除了可以購(gòu)買整模單一口味的千層蛋糕之外,綜合8吋千層也是相當(dāng)熱銷的人氣商品之一,隨機(jī)搭配6種口味各2片總共有12片,每片100元就能吃到多種口味千層。不管是當(dāng)伴手禮、還是跟朋友聚會(huì)下午茶,這盒端出來(lái)都超有面子的是不是~

<優(yōu)惠活動(dòng):12/31綜合8吋千層9折優(yōu)惠→售價(jià)$1080,需前三天預(yù)訂,一天只限量18顆>

平價(jià)手工千層在包裝依然是很講究,白色系的大理石手提袋就是質(zhì)感滿分

在手提袋跟甜點(diǎn)餐盒都是大理石色系為基底,搭配LOGO質(zhì)感燙金設(shè)計(jì),不說(shuō)是甜點(diǎn)還真有點(diǎn)精品禮盒的奢華感呢

#綜合千層4入/$430元

2度C Ni Guo也有推出這樣輕便的小餐盒,4種固定口味,很適合帶去外面野餐,或是到朋友家當(dāng)個(gè)見(jiàn)面小禮,切記如果離開(kāi)冷藏盡量在2小時(shí)內(nèi)完食,以免影響風(fēng)味及口感唷

#焦糖杏仁千層

<焦糖醬、杏仁、糖粉、自製鮮奶油>

擁有30層以上的手工千層,作工相當(dāng)繁瑣,一層蛋皮再塗抹一層餡料這樣反覆的堆疊上去,才能成就一塊美味的千層蛋糕

這款焦糖杏仁是我吃過(guò)之後個(gè)人滿推薦的口味,焦糖結(jié)合了自製鮮奶油,使甜味變得豐富許多,完美的比例平衡不禁讓人多吃了幾口也不覺(jué)得膩

千層的夾層中還能吃到些許的杏仁角顆粒,有如在吃臻果巧克力般的粒粒口感,咀嚼散發(fā)的香氣為千層蛋糕增添了幾分樂(lè)趣

#酸甜檸檬千層

<糖粉、自製新鮮檸檬醬、自製鮮奶油>

檸檬千層看似簡(jiǎn)單卻討人喜歡,蛋糕最上層是新鮮的檸檬醬,蛋糕體則由蛋皮與鮮奶油堆疊而成,新鮮檸檬風(fēng)味不會(huì)太突兀,吃完很意猶未盡

散發(fā)金黃陽(yáng)光色澤的檸檬千層,整齊的切面漸層更看得出製做時(shí)的用心,每片蛋皮都相同的厚薄度且看不出一絲空隙,在你品嚐那一刻可以感受到層層緊密的紮實(shí)口感

酸酸甜甜檸檬餡有如初戀般的滋味,這家的口味比較沒(méi)那麼重酸,與鮮奶油搭配讓酸甜味爽口許多,在尾韻會(huì)帶有股悠長(zhǎng)的檸檬清香

#香濃栗子千層

<香草基底、栗子醬、糖粉>

近期2度C Ni Guo的新品香濃栗子千層也算是我的心頭好,上層抹上了滿滿的栗子醬,在蛋糕的夾層中可以看到栗子餡跟鮮奶油相互交錯(cuò)的視覺(jué)感

嚐上一口可以感受到栗子果泥的原始風(fēng)味,很真材實(shí)料的餡,吃起來(lái)有絲綢般的滑順感又不會(huì)太甜,結(jié)合蛋皮的蛋香味十足,每一口都讓人陶醉

#斑馬巧克力千層

<可可粉、糖粉、甘納許巧克力、自製鮮奶油>

斑馬巧克力千層在外觀上相當(dāng)討喜,可可粉與糖粉結(jié)合形成的不規(guī)則斑馬紋路很有趣,在一打開(kāi)盒子就有吸引到我的注意

在千層的切面也是做成相互交錯(cuò)的視覺(jué)感,但這款選用了甘納許巧克力,風(fēng)味更加的濃厚,還能吃到巧克力的顆粒口感

想不到鮮奶油平衡了巧克力的苦甜味,更襯托出千層整體濃厚的巧克力風(fēng)味,我想這款會(huì)深受巧克力控的喜愛(ài),這時(shí)候如果能來(lái)杯熱可可或拿鐵就在適合不過(guò)了

#綜合季節(jié)4入/$430元

綜合季節(jié)千層,會(huì)有三款隨機(jī)口味,搭配一片季節(jié)限定口味,一樣更劃算更便宜

#草莓千層$150

<新鮮草莓、自製鮮奶油、糖粉>

季節(jié)限定的草莓口味,老闆娘堅(jiān)持都挑選新鮮又大顆的草莓,在千層上面跟夾層都放入了許多新鮮草莓果肉

草莓不管與什麼甜點(diǎn)搭配都毫無(wú)違和感,加上草莓大顆又飽滿,滿足了不少甜點(diǎn)控的心,鮮奶油的清爽口感搭配水果本身自然酸甜讓人百吃不膩

#宇治抹茶千層$130

<抹茶粉、自製抹茶醬>

抹茶控絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的抹茶千層,濃郁抹茶香味在尾韻會(huì)有一絲絲的苦甘令人著迷

千層中的抹茶餡吃起來(lái)濃郁順口,味道不會(huì)太厚重算是大眾都能接受的口味,搭配咖啡或是茶類都是不錯(cuò)的選擇。

2度C Ni Guo純手工千層-逢甲店
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)福星路607號(hào)
電話:04-2452-1661
時(shí)間:16:00~22:00(周一休息)
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2度C Ni Guo純手工千層-公益店
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段675號(hào)
電話:04-2380-0960
時(shí)間:13:00~20:00(周一休息)
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倪菓幽靈手作千層。彌月蛋糕
地址:臺(tái)中市后里區(qū)復(fù)興街63號(hào)
電話:04-2558-5595
時(shí)間:平日12:30~20:30;
五六日12:30~21:00(周一休息)
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以上為個(gè)人體驗(yàn)感受,僅提供參考

文章皆有時(shí)效性,相關(guān)資訊以店家為主

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