久違的早餐文來了，這次要分享的是安妮很喜歡的吐司先生。
早在很久之前就耳聞同事們討論，說在食尚玩家看到介紹竹北有著泰式豆腐獨特口味的蛋餅。
吐司先生就在臺元園區附近，低調的店門口，經常不留意就錯過，但假日卻是爆滿找不到位置。
菜單種類非常多樣，除了蛋餅非常酥脆大份量外，全麥土司系列安妮也很喜歡。
忘記拍吐司先生的外觀，位在清一色的挑高大樓中，竹北帷馨街鬧中取靜的住宅區。
距離先前推薦過的溫室好食很近，這附近不好停車，建議騎車前往較方便。
門口一小區的櫃臺，先前安妮與小郭假日來訪都是滿滿的人潮。
吐司先生裡頭的用餐空間是挑高大空間，大長桌位，和一旁坐落的雙人桌。
還有一區沙發，靠窗邊還有高腳椅區。
整個店家一入內就可以一覽無遺，但因為挑高空間，感覺格外的寬敞。
沙發區放著軟綿綿的抱枕，實在是愜意的假日享用早午餐的好去處。
靠窗區~一個人來可以選擇VIP位置，享受暖洋洋的太陽。
菜單是摺頁式的，餐點選項超多，覺得可以吃很多輪都還吃不完。
香酥蛋餅和全麥土司系列安妮鰻推薦的。
想要吃飽些有飯麵類、以及歡樂拼盤。
由於安妮是挑平日來享用，所以吐司先生的人是不多，等候時間也很快餐點就上來了。
搭配飲料是奶茶，茶味不會太淡，比起一般早餐店分數高些，但還不至於很精艷。
不過用這馬克杯裝倒是覺得挺有質感。
芥末豬總匯拼盤，看這堆疊的高塔，讓安妮垂涎三尺。
全麥土司烤得很香酥，豬排裹粉炸到酥脆入口，搭配黃芥末醬香甜好吃！
豬排口感軟嫩又酥脆，夾著起司、蛋、脆口的生菜與番茄，相當有層次。
順帶一提，薯條也好吃，鬆軟的馬鈴薯。
泰式豆腐蛋餅，看照片就應該知道分量不小吧！
泰式豆腐口味是吐司先生的特色餐點，蛋餅外皮酥酥脆脆非常好吃！
原本安妮以為是包著臭豆腐的蛋餅，原來是包泰式豆腐呀！豆腐口感像是雞蛋豆腐般的軟嫩。
炸過的豆腐外皮微酥，內裡軟嫩口感，搭配酸甜泰式醬汁，味道挺不錯的。
但真的超大一份的，吐司先生還有許多口味的蛋餅，像是燒肉蛋餅、卡拉起司蛋餅、黃金泡菜、德式香腸等等。
很推薦大家可以來嚐嚐唷！假日記得要早點到，否則要等很久??！
吐司先生
地址：新竹縣竹北市惟馨街56號
電話：03-553-5633
營業時間：周一~周五6：00-14：00；週六、日7：00-13：30；每周三公休
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