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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

04-2234-3461
臺中市北區永興街358號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

?Chicken Coop 雞窩美式風味餐廳:美式風味套餐,雙人免費體驗!

內容包含:

品項 數量 內容
美國沙拉 一份 ?
主廚濃湯 兩份
開胃小菜 二選一 鄉村炸茄子
美式燒烤薄餅

美式漢堡主餐
(含手工帶皮薯條)

口味二選一 辣傑克牛仔漢堡
墨西哥野牛漢堡

南方白醬主餐

口味二選一 白醬主廚炙燒烤雞
白醬煙燻豬肉絲
麵條三選一 貝殼麵、蝴蝶麵、筆尖麵
飲料 任選二 NT.65元內飲品免費;超過金額補差價
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?當初看到雞窩這間店的口碑券體驗

發現離我家裡好近

剛剛好運氣很好可以搶到這個口碑體驗





我們開胃小菜選擇"美式燒烤薄餅",漢堡主餐選擇"辣傑克牛仔漢堡",白醬主餐選擇"白醬煙燻豬肉絲(蝴蝶麵)",飲料方面選擇"蔓越莓與葡萄柚的氣泡飲"

接著依照體驗內容的順序跟大家分享介紹

首先是美國沙拉


這個沙拉的擺盤真的還蠻棒的

清脆的生菜上面灑滿著起司粉與些許得油醋

然後還有它們特製的沙拉醬

這沙拉醬配上油醋醬然後在加上生菜

爽口又開胃


再來是主廚濃湯


說真的很少看到這種顏色的濃湯

一般來說都是乳白色的居多

味道的話這濃湯的味道還蠻濃郁的

香味也很夠,湯內的料雖然不多

但是湯本身的味道真的很夠了!!!


接著是開胃小菜"美式燒烤薄餅"


這個薄餅麻雀雖小但是該有的都有

濃郁的起司,德是香腸,另外醬料有些許的九層塔

讓薄餅吃起來更是爽口

薄餅的餅皮酥酥軟軟的

不會因為餅皮薄烘烤的時候就烤焦或是太脆過頭


再來是辣傑克牛仔漢堡

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首先是帶皮的馬鈴薯條配上店家的醬汁

老話一句:"熱熱的剛酥炸好的薯條最好吃,而且帶皮的馬鈴薯條是薯條中最讚的"

辣傑克漢堡的漢堡肉超讚,肉汁鮮甜就不用講了

牛肉的香味也是在咀嚼的同時在口中淋漓盡致的四溢

同行的朋友都說這漢堡肉真的有利害

另外為什麼要叫辣傑克呢?

是因為他們乳酪的關係,店家使用辣傑克乳酪

味道比一般乳酪不同帶有點微微的辣

還蠻特別的!!!


再來是白醬煙燻豬肉絲(蝴蝶麵)


先跟大家說一下選擇蝴蝶麵的原因

因為蝴蝶麵中間的那個部分比外面的部分還要厚

如果店家的火侯與時間掌握的不夠好

麵有可能會太爛或是中間的部分太硬

這麵剛剛好,沒友說太爛或是太硬

白醬的部分還蠻黏稠的而且味道還蠻濃郁的

配上豬肉與花椰菜口感不會很膩口

飲料的部分真的很漂亮
(第一杯是蔓越莓,第二杯是葡萄柚,都是氣泡飲)



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喝之前要先攪拌,美式餐廳飲料一定要配上氣水才夠爽

這飲料還不錯喔!!!


接著是雞窩的布置裝潢



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雞窩雖然是叫做雞窩但是布置很整齊

沒有什麼雜亂的感覺

而且店內燈光還有布置都還蠻棒的

店家的服務也不錯,那天去的時候只有一個工讀生,她很認真的幫我們介紹雞窩的特色,還有哪一些餐點是他們的招牌,而且她那道菜有什麼食材她都答得出來,真的是有厲害到喔!?

再來就是雞窩上餐的速度,不用等太久,真的還蠻值得跟大家推薦~!!!


另外餐桌跟餐桌的距離沒有說靠得很近

這樣就可盡量跟朋友聊天





最後,謝謝大家收看
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祝大家新年快樂



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