Item: 米之朵甜點房
Rating: 4.
Author: 糖糖's 享食生活

以為臺中伴手禮只有太陽餅、鳳梨酥，那你就大錯特錯了！這次糖糖要來推薦給大家的臺中伴手禮可是網路大爆單的酥糖，來自臺中的米之朵甜點房，不僅口味獨特，也是許多明星們大力推薦的抽屜零嘴，目前共有6種口味，使用法國發酵奶油，糖度再降低，Q軟與香酥的口感，讓人欲罷不能，一吃就停不下來～

米之朵甜點房位在南區復興路二段，應該有不少人看到這店名覺得眼熟，沒錯！這間米之朵甜點房之前是在向上路，當時主打甜點，還有設置內用區，現在搬到南區這邊，轉型為伴手禮外帶店

米之朵甜點房除了網路瘋搶的酥糖外，還有太妃餅、千層蛋糕、輕乳酪、彌月磅蛋糕、生乳卷及彩色棋盤蛋糕等，賣的品項非常多樣化，想要挑選獨特的臺中伴手禮，來米之朵甜點房就對了

米之朵酥糖不是牛軋糖！也不是雪Q餅！

別看米之朵酥糖的外表是長方形就誤以為人家是牛軋糖，也不是坊間常看到的雪Q餅，不僅作法，就連口感也大不相同呢

米之朵酥糖有禮盒包裝及袋包裝兩種，袋裝的部分送禮自用都非常適合，一袋約25顆左右，採秤重的方式，除了單一口味外，也有販售綜合口味

米之朵的袋包裝是採用夾鏈袋設計，打開袋子，裡頭的酥糖是獨立包裝，老闆還特別挑過包裝材質，成本可不低呢

原味酥糖 260元

使用法國發酵奶油，加入高級果泥等食材製作，糖度減量，一入口濃濃的奶香味立刻在嘴裡蔓延開來，尾韻帶著一股淡淡鹹香，Q軟香酥的口感，不會像牛軋糖那樣黏牙，好吃不甜膩，讓人越吃越涮嘴

炭燒咖啡酥糖 260元

充滿大人味的炭燒咖啡酥糖，一入口就能嚐到炭燒咖啡的香氣，交織著迷人的奶香味，層次豐富令人著迷

黑芝麻酥糖 260元

使用法國發酵奶油，加入特A級黑芝麻研磨而成的黑芝麻粉，一開包裝就能聞到濃濃的芝麻香氣撲鼻而來，長輩們都很喜歡這款黑芝麻酥糖，甜而不膩，讓越嚼越香

蔓越莓酥糖 260元

六款酥糖裡面，就屬這款蔓越莓酥糖口感最豐富，除了裡頭酥脆的餅乾外，還多了蔓越莓果乾，讓奶香濃郁的酥糖多了蔓越莓的微酸及口感

巧克力酥糖 260元

糖糖最愛的口味，採用比利時巧克力粉製作，巧克力香氣濃郁，伴隨著迷人的奶油香，讓人一吃就停不下來

靜岡抹茶酥糖 260元

選自日本靜岡抹茶粉，搭配法國發酵奶油製作，入口帶著清新淡雅的抹茶香，微甜不膩的滋味也深受不少長輩們的喜愛

米之朵酥糖因成分裡頭有加吉利丁，所以是葷食哦！保存期限為45天，放置常溫保存就可以囉

米之朵酥糖除了袋裝外，還有6入酥糖禮盒，六種口味各12顆，共72顆，售價是650元，禮盒包裝超有質感的，拿來送禮超有面子的

米之朵的生巧克力系列也是網購人氣商品，目前生巧克力有三種口味，92%生巧克力、伯爵茶生巧克力及橙香生巧克力，一盒250元，共16顆，冷藏7天，冷凍14天

使用比利時進口特選巧克力豆製作，如果喜歡吃原味巧克力口感的朋友，可以試試92%生巧克力，別看到92%這個數字以為會超級苦，裡頭還額外添加的馬達加斯加的香草籽來提味，讓苦甜的生巧克力多了淡淡香草香氣

而伯爵茶生巧克力是採用72%的巧克力製作，將唐寧伯爵茶葉浸泡後再與巧克力融合，兩者不會互相搶味，讓濃郁的巧克力中帶著伯爵茶佛手柑的香氣

另外這款橙香巧克力比較屬於大人味，採用80%巧克力，搭配60%的君度橙酒，將巧克力放入口中慢慢融化，尾韻帶著橙香及淡淡酒香，順口好吃，不是那種非常刺激的酒味

最後要推薦給大家的，也是米之朵甜點房自行研發的太妃餅，這不是牛軋糖餅！這不是牛軋糖餅！這不是牛軋糖餅！很重要所以要說3次XD

一樣採用獨立包裝，讓大家方便享用，想吃多少就吃多少，保存方式一樣放置常溫，期限為45天，口味有太妃焦糖餅及香柚太妃餅兩種

內餡的太妃焦糖是老闆與日本電視冠軍的師傅拜師學藝而來，太妃焦糖中沒有添加吉利丁，所以奶素的朋友是可以享用的唷

將太妃焦糖夾入蘇打餅中，酥脆的蘇打餅因本身有鹹味，所以太妃餅吃起來會鹹甜鹹甜的，內餡不黏牙，顛覆大家對焦糖的甜膩感，而另一款香柚太妃餅是採用日本進口香柚，加入太妃焦糖中，多了香柚的清新香氣，整體吃起來更加豐富好吃，糖糖更愛加入香柚的太妃餅

米之朵甜點房也有販售酥糖及太妃餅的綜合禮盒，酥糖約20顆(原味+巧克力)搭配太妃餅8片，價格是480元

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