滿納（? ?）臺韓風味創意料理是開在新莊的韓式吃到飽，老闆是來自韓國的大廚，但是已經在臺灣住五年了，因緣際會和一個臺灣年輕人相遇，共同創立了這間滿納，店裡的設計水電等等都是出自兩人的巧手，也希望大家能夠透過料理來認識滿納。

外面貼著大大的吃到飽招牌，我們也是從吃到飽認識這間店的，不過當天天氣涼涼的太想吃人蔘雞，就選了單點的方案。

裡面的位置很多，如果想要聚餐的話，這裡應該是個不錯的選擇，店裡還有一些特別的裝潢很適合拍照，牆上也掛著店裡的人氣商品還有來店必吃的餐點。

特別的是這裡還有小吧臺，有提供現調飲品，旁邊也有果汁或蜜茶，當然也少不了進口的罐裝飲料，提供滿多元化的飲料選擇。

店裡還有地下室，有提供KTV和包廂設計，如果想要多人聚餐也沒問題，不會被人打擾空間又大，還有娛樂設施。

店家先上的小菜，有辣蘿蔔、涼拌豆芽、醋拌海帶、韓式泡菜、滷豆干，清爽的小菜冰涼開胃，讓原本就飢腸轆轆的我，又更餓了。

起司春川辣雞，上桌時店家還會附上小卡式爐持續加熱，浸在辣醬裡的雞腿肉都裹上了道地的韓式醬汁，起司撒在辣雞上，隨著溫度的升高，起司慢慢融化，讓原本的湯汁又變得更香濃，上面撒上一些洋蔥絲，帶點生的洋蔥絲還沒被煮軟，微辣香脆的口感，讓剌激不膩又多了一點清爽。

微涼的天氣，很適合來上一鍋補氣的人蔘雞湯，淡淡的人蔘味道，雞腿被燉煮的軟爛，連骨頭都可以吃，湯汁因為加入了米粒一同燉煮，而變得濃稠香甜，用上了可以保溫的鍋具，上桌後還持續的沸騰，來上一口瞬間覺得精神都來了。

滿納無骨炸雞，這道是我們聽店員推薦點的，是店裡的人氣商品，沒有骨頭的炸雞吃起來對我這個懶人很方便，每塊都裹上了蜜汁一樣的醬汁，替雞塊增加了一些香甜的味道，旁邊還有解膩的柚子蘿蔔，吃起來清爽解膩，讓人覺得一點也不會膩。

店裡還有一到必吃是豬腳拼盤，滷過的豬腳切成大塊狀，對喜歡吃肉的朋友肯定是一大福音，滷的入味的豬腳單吃就很夠味，還可以配上店家特製的辣菜一起吃，也可以包在生菜裡，清脆的生菜和軟糯的豬腳肉，相互平衡，非常順口。

起司年糕豬勒條，是最後加選了一道可以吃飽的年糕豬肋條，滷製過的豬肋條和大量蔬菜一同炒製，上頭在撒上罪惡的起司，裡面的年糕吸飽了蔬菜的甜味和豬肋條的香味，是這道菜最精華的一部分，也是來這裡一定要試試的一道菜。

【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★★
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★★
▲服務★★★★☆

??【門市資訊】
▲店名：滿納（? ?）臺韓風味創意料理
▲地址：新北市新莊區公園一路141號
▲電話：(02)2277-5780
▲粉絲專頁：
https://www.facebook.com/linmanna99/
▲營業時間：
週二至周四 11:00–14:30 17:15–22:00
週五至周日 11:00–15:30 17:15–22:30
星期一 休息