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靜香EAT
窩客好文

靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: Muko Brunch
臺北市大安區金華街183巷8號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

靜香家之前是賣早餐的,所以我特別喜歡吃早餐,也很愛挖各種美味的早午餐跟大家分享

東門站的"Muko Brunch"我要很用力來推薦一下,因為整間店的主食都都好好吃

超韓風的網美型裝潢,好拍也很有用餐氣氛,每個角落都是打卡點

店內不止提供充電插座免費使用,而且不收服務費,低消飲品、餐點任選沒壓力

還沒進到店內就先設立一個讓女孩為之瘋狂的打卡點

超粉嫩的牆面搭配創意字體,底下還擺了張椅子,是完美打卡點無誤

Muko Brunch的裝潢給人相當舒服、沒有壓迫感的用餐氣氛

兩大面窗採光超好,透過唯美薄紗減少陽光刺眼感,卻讓整間店的光線自然又柔和

這個環境和氛圍我超喜歡,相當悠閒愜意,整個步調都慢了下來

每組座位附近都有可以充電的插座,免費使用超貼心

Muko Brunch採半自助式,餐具、醬料、開水都放在一個小推車上讓顧客自行取用

Muko Brunch的 "Muko"取自下面這一段話

將店家的堅持以及對自己的期許轉換成店名,相當有創意也很有意義

靜香的用餐區上方選用野餐風的遮布擋住多餘的太陽熱度,讓店內的用餐氛圍更多面向

搭配旁邊垂落的白紗簾超美超有氣質

Muko Brunch的低消是一份餐或飲料任選,而且不收服務費超佛心

用餐時間是90分鐘,不過如果店內沒客滿不大會趕客人,用餐的感受相當好

附上菜單,餐點種類相當豐富,還可以用親切價格升級套餐

升級套餐 $80 ?? $100飲品 / 湯品

升級套餐 $120 ?? $100飲品 / 湯品、黑糖堅果優格

我們點的餐點種類迥異,沒想到出餐速度相當迅速,多人用餐也不怕有人餓肚子等待

Milo鮮奶茶 $150

店家的鮮奶茶是奶大於茶的組合,因為是無糖的,所以會額外附上糖漿

風味並不濃郁但不甜膩,加糖後茶香稍微出色,但還是奶味比較重,整體表現中規中矩

當日主廚濃湯 - 番茄濃湯 $100

店家的湯品不定期更換,只有到店才會知道當天提供的濃湯口味

番茄湯不像一般濃湯這麼勾芡,但也不如清湯般清澈,介於中間的口感挺滑順

番茄湯像是義大利麵粉紅醬的顏色超夢幻,入口能品嚐到滿滿番茄香,湯內的洋蔥也很加分

墨西哥牛肉脆餅 $280

這個口味的薄餅約小辣的辣度,不會太刺激,怕辣的朋友也能輕鬆享用

薄餅口感微脆,即使稍微放一下也微軟不濕爛

上頭的巴薩米克醋偏酸超提味,而中間的牛肉是片狀,跟醬汁拌得很均勻,每一口都超夠味

牛肉片口感較不厚實,所以不像吃到牛肉塊這麼有存在感,但整體風味還不賴

酪梨多士 $260

這款早午餐是拼盤系列,食材相當豐富而且配色繽紛,堪稱一道藝術料理

滑蛋的部分口感非常濕潤滑順,入口濃郁蛋香氣,非常好吃

德國香腸口感超脆彈,不會太鹹又多汁,非常加分

烤番茄相當濕潤,咬下超爆漿,除了番茄的風味之外,還有迷迭香的味道也被番茄吸收,味道超棒

松露馬鈴薯入口非常鹹香夠味,馬鈴薯的綿密搭配上超濃郁的黑松露味道絕佳

主菜是超大塊的酪梨醬烤菇麵包,鬆軟吐司上抹了厚厚一層酪梨醬,綠油油不輸給抹茶的吸睛程度

上頭鋪了一些生菜、大量炒菇還有臘腸片,入口鹹香夠味讓人愛不釋手

麵包吃起來完全不乾,入口有酵母發酵的酸味,口感和味道都不錯

Milo咖哩雞 $350 - 紅藜米飯

Muko Brunch的法式奶油燉雞和咖哩雞都能自選主食,從爐烤法國麵包或紅黎米飯二選一

旁邊附的蔬菜口感超細緻,搭配肉品、米飯更清爽

還有烤地瓜跟山藥,入口不會太乾很好吃,沒有過多調味,保留原始風味我尬意

咖哩雞的肉每塊都不小,肉質細嫩到不可思議,重點是咖哩香氣好棒,讓人忍不住一口接一口

咖哩味道還不錯,勾芡不會太濃,單喝或拌著米飯都很好吃!!

米飯覆蓋在金黃色的蛋皮之下,但依舊粒粒分明沒有濕濕爛爛的

白米拌入藜麥,咀嚼時很有層次感,拌著咖哩入口風味濃郁,這道是我和男友一致認同的NO.1

黑糖堅果優格?

優格上頭有滿滿黑糖粉,店員說如果黑糖粉不夠可以再跟他們要

建議品嚐之前攪拌一下,味道會更均勻

黑糖有部分結成塊,入口咬下甜味釋出,風味還不錯

裡面有大量堅果,口感相當有層次,吃飽飽再來一份優格幫助消化更解膩

Muko Brunch的餐點真的都很好吃,至少我們點到的兩款早午餐我都很愛

不過飲料真的比較還好,放眼望去大家都點美美的氣泡飲,下次真不該聽男友的

下次不知道要揪姊妹哪邊聚餐,就來這邊輕鬆享用早午餐順便在各個角落蒐集美照吧!!

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Muko Brunch

地址 :?臺北市大安區金華街183巷8號

電話 :?02-3393-1699

營業時間 : 09:00~17:00

創作者介紹
靜香

美食鐵粉靜香兒