大家引領期盼的「遠東信義A13百貨」開幕

第一天海綿就來探索美食『1010湘食堂』

1010湘食堂是品牌的全新店型，於信義遠百4樓風雅開張

嚴選「超人氣十香」，串燒蝦、臭豆腐肥腸阿干鍋必點！

料理道道下飯，完美重現湘菜千年文化底蘊！

還有推出2~6人分享套餐，非常適合聚餐

有別於1010湘的現代高雅，營造親切迷人與小巧精緻的食堂風格

提供顧客更加便利快速的餐飲方式！

快來看看海綿飽飽的介紹吧！

店家資訊

店名：1010湘食堂(遠百信義店)

地址：臺北市信義區松仁路58號4樓

電話：02-2729-0597

官方網站：1010湘食堂

FB粉絲團：1010湘食堂

原文：遠東信義A13美食『1010湘食堂(遠百信義店)』2~6人套餐，信義區聚餐，菜單價位，分店資訊(捷運市政府站/象山站)

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1010湘食堂(遠百信義店)在哪裡?怎麼去?

1010湘食堂(遠百信義店)位於遠東信義百貨A13的4樓

可搭乘捷運至藍線的捷運市政府站，步行5~8分鐘

或是紅線的捷運象山站，步行約3分鐘，交通便利！

遠東信義百貨的4樓「懷舊食光埕」，有濃厚古早味

挑高設計配上古色古香的招牌與紅燈籠！

這一層超多美食，一定要找一天來「養豬之旅」

1010湘食堂(遠百信義店)的裝潢明亮、時尚新穎

給人的感覺相當舒服，無壓迫感！

座位以2~6人座為主，人多可併桌

才開幕的第一天，就有不少人來用餐

候位方式很特別，用手機掃描 QR code

輸入基本資料，即完成訂位！

這樣就可以先去逛街，很貼心的設計！

1010湘食堂的菜單價位

(僅供參考，請以現場公告為主)

道道下飯的湘菜料理，飲料、熱茶、甜點！

並有2~6人分享套餐，很適合多人聚餐！

嚴選「超人氣十香」，串燒蝦、臭豆腐肥腸阿干鍋必點！

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這次點的是1010湘食堂的「主廚推薦4人套餐」

共六道料理，還有臺灣西螺米吃到飽！

內容相當澎湃，很快就擺滿一整桌！

因為我們都知道1010湘食堂的菜色非常下飯

所以乾脆早餐都不吃了，就是為了能多吃幾碗飯...XD

腐乳空心菜，口感鮮脆，顏色也很漂亮

腐乳的香氣讓空心菜增色不少呢！

松子年糕牛肉，海綿最愛的TOP1

每次來1010湘食堂都一定會點這道，超級下飯

推薦給朋友，至今沒有被打槍過！

年糕跟牛肉切成方便入口的大小，松子放的很多

吃起來鹹鹹甜甜，年糕的Q和松子的堅果香

整體搭配的相當美味！

棒棒蝦，有點像是甘蔗蝦，外型相當討喜！

外皮炸的酥香不油，裡面飽滿的蝦漿

咬下去蝦味十足，可沾著旁邊的醬汁更夠味

臭豆腐肥腸阿干鍋，也是1010湘食堂必點菜色！

上桌前會點火，讓鍋子維持熱度，熱熱吃更美味

臭豆腐肥腸阿干鍋看起來很辣，其實辣度不高

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臭豆腐跟大腸都處理的很棒，香氣四溢！

白飯淋上醬汁，配上一塊臭豆腐，超下飯的啦！

串燒蝦，蝦子一隻隻串起來，直接拿著吃很方便

加入薑末、蒜末、辣椒等十多種香料，辣度算中辣

蝦子去頭去尾，可以連殼直接吃！

相當夠味，越吃越涮嘴！

安東仔雞，一上桌就是濃郁的薑香與醋香

一度以為是薑絲大腸，看了菜單才知道是道名菜

源自唐玄宗年間，將雞肉與薑絲、白醋、蔥段、辣椒拌炒

味道爽口不膩，雞肉也蠻嫩的！

一罐香，四神湯的溫潤香氣，豚骨白湯的濃郁色澤

裡面有排骨、山藥、紅棗...等配料

飯後來一碗熱湯，相當暖胃又暖心！

飲料一定要點翡翠檸檬，是1010湘食堂的招牌！

冰涼酸甜，爽口解膩，很適合搭餐享用！

最後是另外單點的甜點

桂圓栗子沙、黑芝麻椰汁西米露、銀宮杏仁豆腐

表現都不錯，最喜歡甜滋滋的桂圓栗子沙！

整體而言，1010湘食堂(遠百信義店)表現很棒

有別於1010湘的現代高雅，營造親切迷人與小巧精緻的食堂風格

提供顧客更加便利快速的餐飲方式！

2~6人套餐很適合家人、朋友或同事聚餐！

推薦：松子年糕牛肉、串燒蝦、臭豆腐肥腸阿干鍋必點！

海綿找天來幫大家挖掘遠東信義A13百貨美食！