冷冷的冬天最不能錯(cuò)過的就是冬令進(jìn)補(bǔ)的羊肉爐!!!
永和有一間不推薦對(duì)不起饕客的《無名牛雜羊肉火鍋》，最厲害的是!!!雖然無名，但是他用他好吃的湯頭聲名遠(yuǎn)播，說到永和必推的一家店啊
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店家位於福和橋下的巷弄中，由於巷弄不好停車，建議開車的話將車停到福和國(guó)中公有停車場(chǎng)
外表不大起眼，沒有名字，但簡(jiǎn)單寫著牛茶羊肉火鍋，只有冬季會(huì)營(yíng)業(yè)，營(yíng)業(yè)日期會(huì)提早公告在門口
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一樓的位子不多，但可以看到老闆忙進(jìn)忙出，羊肉爐的香味跟熱呼呼的煙飄出
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原本以為我們10個(gè)人一起吃，不論位子還是空間都有點(diǎn)難塞
沒想到老闆帶我們往旁邊住宅2樓走
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這家店賣3種~~牛雜火鍋.羊肉火鍋.綜合鍋每份350元(外帶)
我們點(diǎn)了10人份量的綜合鍋，老闆超快速就先幫我們上鍋
至於火鍋料要下一樓拿，每盤50元
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料都拿了之後還是要拍一張滿漢全席~~~
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桌上的醬汁是店家特殊醬汁
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店家說第一次滾，將所有料全部倒進(jìn)去，蓋上鍋蓋等滾就能來吃了
所以我們就豪邁的整盤整盤丟進(jìn)去
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煮好了就開鍋~~~~
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我們?cè)诘诙喣昧线€有加湯跟加肉(除了第一次鍋底肉以外再加一次)
沒有叫主食，吃肉跟料吃到飽
最後結(jié)帳，每個(gè)人是300多，而且吃得很飽
店家沒提供明細(xì)，所以鍋底詳細(xì)價(jià)格不確定，但我第二次用餐也是300多塊吃得很飽~~~
所以我覺得價(jià)格還OK
湯頭沒有多餘的羊騷味或是太膩，但在第一輪有一點(diǎn)點(diǎn)小辣，之後辣度被料吸附走了
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以下附上店家
《無名牛雜羊肉火鍋》
地址:234新北市永和區(qū)林森路114號(hào)
電話:02 2926 1483
營(yíng)業(yè)時(shí)間:16:00-00:00
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?咪醬的出沒小角落