每個地方都好好拍的夢幻咖啡廳...
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阿連在之前的公司離職好幾年了，接到秀奸要結婚的消息超級驚訝的，秀奸你也隱藏的太好了吧！
好久沒見面，一邊約要拿喜帖，一邊結束後還想去菜市場逛逛 (已是中年人的我們超愛逛菜市場...XD)
於是阿連找了一間?位在我們3個人住處的交叉點、近捷運站交通方便、離東門市場不遠?的?Muko Brunch
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?店家資訊?
?Muko Brunch?
地址?臺北市大安區金華街183巷8號
預約電話?(02)3393-1699
營業時間?09:00~17:00 (最後點餐時間16:00)
FB粉絲團?https://www.facebook.com/MUKObrunch/
IG?https://www.instagram.com/mukobrunch_2018/
?捷運族?可搭至 捷運東門站3號出口?步行340m?約5分鐘即可到達
?公車族?可搭至 公企中心站 / 愛國金山路口站 /?捷運東門站(信義)站?步行100~350m?約2~5分鐘即可到達
?開車族?可 路邊停車 或 停至 金華公園地下停車場?停車?，約6分鐘即可到達
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會約在這裡的原因，除了這裡是人氣咖啡店之外，早午店很美味喔，重點這裡是網美店！...
看到這個粉紅漸層的門口候位區，A媽跟秀奸等等會拍不停啊...
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一進門感覺?Muko?裝潢很獨特，裡頭好透明好陽光，舒適又大空間的用餐環境，超好拍照的...
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我們相約星期六早上9點，若是約晚一點還沒訂位的話只能在乾瞪眼啦...
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這裡還有很特別的沙發區，好像拍MV的攝影棚...
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Muko 標榜?讓客人吃到最新鮮最原味的食材，展示冰箱裡滿滿都是新鮮盒裝生菜和水果
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不用冰的柳橙和百香果放在櫃臺上，經過時都聞到香聞聞的百香果味道...
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Muko 的很多餐點都是自己做的，就連這個不在菜單上的隱藏?黑糖肉桂捲?也是喔
要不是阿連不敢吃肉桂，不然就點來享用了...
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?菜單?
裡頭有 沙拉、脆餅、法式薄餅、早午餐、主廚特餐、甜點、單點 等等豐富的內容，部份還有手繪圖案
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背面還有 飲品、果汁、氣泡飲、歐蕾、咖啡、水果啤酒，還有?季節限定的早午餐和飲品，可以詢問店員
另外，+$80?有?每日例湯or$100飲品 (或補差額點其他飲料)；+$120?除了有?例湯or飲品?之外，還有?黑糖堅果優格
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決定好之後就直接來櫃臺點餐結帳，就可以回座位等餐&拍網美照了
結帳方式有 刷卡、悠遊卡or一卡通、3種行動支付、街口支付?等等非常多元，就算沒有帶錢包只有手機也可以用餐
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Muko 還有請專門清潔公司做定期病媒防治，阿連覺得很安心耶...
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對了，在?Muko 用餐?不收取服務費，所以?舉凡拿餐具、調味料、飲用水、紙巾等等的工作就自己來吧
但是服務人員還是會幫你送餐和收碗盤，不用自己收拾，態度還蠻親切的喔
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阿連是個水牛姊，所以喝水可以自己來真是太好了 (其實原本要幫水瓶拍個網美照，才發現水都被阿連喝完啦...XD)
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等餐的空檔來自拍，順便測試新手機的自拍...XD
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準新娘秀奸果然洋溢著幸福的表情啊
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?登楞?
上菜速度快，連最慢熟的切達雞腿，都在點餐後15分鐘內送餐，以店內這樣的來人數來說，阿連覺得上菜速度很快耶...
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吃早午餐一定要配飲料啊，Muko 有很多飲料的選擇，點主餐搭配飲品都可以?折抵$20
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美式咖啡 單點$100/搭配主餐$80
Muko 的咖啡是?選自2隻水洗豆和2隻日曬豆，煎焙至第1次爆烈中段，屬於淺烘焙咖啡
喝起來微酸帶著花果香氣，最後帶著回甘的尾韻，A媽和秀奸都露出難得的笑容
每次和兩位揪吃早午餐，餐點的咖啡都被打槍到不行，難得這次說蠻好喝的...
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草莓果昔 單點$180/搭配主餐$160
冬天正是草莓的季節，阿連當然要點來喝...，下層是Muko?自製優格，上層是粉紅色的?草莓果昔
喝起來有濃郁的草莓香味和微酸甜的冰沙口感，這根本就是網美專屬飲料，拍個200張也不為過...XD
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司康．三丘 $280
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裡頭有?自製司康、搭配草莓果醬、松露炒蛋、炙燒煙燻鮭魚、風乾蕃茄、德式香腸、香炒野菇、薯塊
雖然看起來沒有很豐盛到佔滿整個餐盤，但實際上搭配咖啡還蠻飽的，胃口不大的捧油撐到晚餐沒有問題
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阿連問A媽什麼是三丘，A媽說因為有3顆司康變成山丘...?(您真愛說笑)
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松露炒蛋?入口後帶著松露特殊的濃郁香氣，炒蛋略熟，倒蠻適合不敢吃半熟蛋的A媽
看似主角其實是配角的?煙燻鮭魚，微微的炙燒過，散發鮭魚香氣，鹹香很適合跟松露炒蛋一起吃
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風乾蕃茄?完全不酸，倒像是減少水份把甜味濃縮起來，但不減揪西的感覺
德式香腸?有著脆口外皮，但斜切再煎後少了點多汁的FU；自製現炸?薯塊?吃起來鬆軟好吃
香炒野菇?剛好的熟度，被自帶的多醣體完整包覆，超新鮮無怪味，野菇不新鮮會直接毀掉這道菜
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看似甜點其實才是真正主角的?自製司康，使用?日本製粉株式會社生產的麵粉?製作，成品不易老化
司康的表面有脆脆外皮帶著顆粒感，裡頭有著濃郁的?奶油?香氣，超保水的口感，吃起來不會乾巴巴
搭配?自製草莓果醬，濃縮的草莓香氣和甜味，阿連好愛吃這個司康啊啊啊...
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酪梨多士 $260
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裡頭有?香炒野菇臘腸佐手工酪梨醬、薯泥、風乾蕃茄、德式香腸、炒蛋
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香炒野菇臘腸佐手工酪梨醬?是直接塗在吐司上的，上頭還有?苜蓿芽、芝麻葉?等等生菜
酪梨醬呈現螢光綠青綠的顏色，看似顏色怪異，酪梨的味道不會很重，清爽中帶著酸味
原本以為吐司塗上酪梨抹醬後會變的濕軟，沒想到依然是脆的狀態，口感很像雜糧麵包的成份製作的
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這個?炒蛋 和剛剛的松露炒蛋完全不同，是單純牛奶和雞蛋的香氣，口感較為濕軟滑順一些
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薯泥?裡頭拌有各種香料，調味重不過鹹，綿密好吃
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切達雞腿 $350
裡頭有?農場生菜沙拉、特製雞腿佐切達起司、爐烤黑麥麵包、太陽蛋
搭配草莓果昔，這麼豪邁的餐點一看就知道是阿連的早午餐啦...
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農場生菜沙拉?是用陶磁盅碗裝著，非常高聳又立體，生菜豐富多元，視覺感超級美
重點是裡頭的生菜完全不會苦，單吃也蠻有味道，一旁的自製醬料阿連都沒有用上
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Muko?的所有蛋料理都使用?牧大有機古早雞蛋，難怪?太陽蛋 的蛋黃吃起來香濃無腥味
爐烤黑麥麵包?有驚喜，2塊麵包中抺上松露乳酪醬，帶著迷人香氣，麵包口感紮實有嚼勁，阿連很愛...
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一刀切下?特製雞腿 可以感覺非常多汁，吃的幾乎都是雞腿的原汁原味，沒有過多調味，非常新鮮
和?切達起司?一起入口多了濃郁滋味；另外微酸的沙拉醬汁用來沾雞肉也非常好吃喔
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時間愈到中午，用餐的客人愈多，所以店內有限制用餐時間是90分鐘是對的！
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最後來介紹網美拍照環境，讓你簡單就能變成網美...
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這排擁有無敵陽光灑下自然光線，不知道夏天坐這會不會很熱...
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這裡介紹著店名的由來
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何任地方都超好拍...
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最後我們在粉紅色的門口候位區拍了10幾張，阿連挑了2張看起來比較瘦的照騙放上來....XD
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話說A媽每1張都好嗨，你是來吃早午餐還是吃興奮劑啊...XD
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Muko Brunch
地址：臺北市大安區金華街183巷8號
電話：(02)3393-1699
營業時間：09:00~17:00 (最後點餐時間16:00)
交通方式：捷運東門站3號出口步行5分鐘 (約340m)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/MUKObrunch/
官網：https://www.instagram.com/mukobrunch_2018/
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