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溪友緣風味料理
電話:03-3877769
地址:桃園縣大溪鎮仁愛路9號
營業時間:中午12:00~14:00、PM17:00~22:00
網址:http://www.3877769.com/home.html
好像每次到大溪拜拜都會到溪友緣,本來我預定是帶大家去吃韓式料理,
但開出的待買清單全都集中在大溪老街,司機我不想繞來繞去,
於是徵詢大伙的意見又來報到,開始放寒假好像學生也都來老街玩耍。
隔半年再來溪友緣,菜單似乎沒有太大的變化,就連合菜也差不多,
不過很多都是招牌菜色,所以就選喜歡的嚐嚐吧~
通常平日來客數較少,大多是安排在一樓用餐,這回也沒例外,
而且竟然跟半年前同一個座位,實在是太巧了。
進門前就先聞到小菜的香味,有別於冷盤小菜,這裡有客家悶筍也有豆腐,
讓人一進門就開始期待吃些小菜墊墊胃。
入座後先送上一壺茶,讓我們可以靜下心慢慢看menu
土鯽魚
上回吃過就令我念念不忘的好味道,沒有土腥味的土鯽魚,
已經煮到連骨頭都可以食用,可以多補充些鈣質,重點是很下飯又不會太鹹。
客家悶筍$60
這裡的桂竹筍算是很有水準,不會太油也不會吃起來太乾,
鮮香的桂竹筍帶著淡雅的芬芳,好吃。
白飯
我可以體會用木桶裝盛很好看,但是當木桶都是發霉的痕跡,
我還比較希望是用碗公上桌或一碗白飯,
開業的餐廳這應該是需要汰舊換新讓客人的觀感好一些。
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2010.05.09?[美食.大溪]溪友緣風味料理~來包二奶吧
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