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每次經(jīng)過這家國(guó)民市場(chǎng)８元屏東肉圓，都看到好多來買菜的婆婆媽媽們?cè)谂抨?duì)，自己也來買過幾次，通常吃個(gè)５顆左右，再配上一杯農(nóng)家堡的現(xiàn)打胡蘿蔔汁，只要一百元就可以把午餐給解決掉了！
８元屏東肉圓的攤位有點(diǎn)隱蔽，不過還算好找，只要看到濃厚舖青草茶左邊騎樓下就是啦！
? 竹籠上冒著大量蒸氣，大顆飽滿滑潤(rùn)的肉圓看著頗舒心。
? 現(xiàn)場(chǎng)吃的話是直接這樣用碗裝，啊要加什麼醬料桌上都有，自己配就行。
? 外帶則是肉圓與醬料分開裝。
? ? 醬料就是醬油膏、蒜蓉和辣椒醬所組合成稠稠的醬。
啊～哈哈！有人覺得倒醬料其實(shí)很療癒嗎？
? ? ? 它的外皮是屬於比較厚且紮實(shí)，內(nèi)餡的肉不像傳統(tǒng)屏東肉圓是直接放肉角，而是瘦肉與少許肉筋揉成的肉球，並帶有一點(diǎn)點(diǎn)脆度，淋上蒜泥、辣椒醬、醬油膏調(diào)和的醬汁，蒜香與辣椒香辣結(jié)合醬油膏的甘甜，讓整體的滋味變得更加豐富。
? 嗯…因?yàn)樗潜容^大顆且有飽足感些的肉圓，所以如果只是有些小餓，最好就先叫個(gè)兩顆來吃，不夠再加點(diǎn)才不會(huì)吃太撐喲！
另外還可以順便去農(nóng)家堡外帶現(xiàn)打蔬果汁來配，這樣植物的營(yíng)養(yǎng)也有吸收到，罪惡感就不會(huì)那麼大啦！！

忠孝市場(chǎng)８元屏東肉圓
§　GOOGLE地圖　§
地址：高雄市苓雅區(qū)忠孝二路119號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10：00～12：00（週一、二公休！）

/拍攝日期：2019.12.27/
§自費(fèi)§
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