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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):嘉義市 > 東區(qū)

造訪商家: 品安豆花
嘉義市東區(qū)中正路335號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

品安豆花

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位於嘉義市區(qū)的圓環(huán)、熱鬧的中正路上

一間傳承臺(tái)南60年老師傅的技術(shù)的豆花店,當(dāng)?shù)厝?、網(wǎng)友都超推薦!

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? 外觀

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不用到臺(tái)南安平!在這裡就可以吃到好吃又有特色的豆?jié){豆花啦!

【品安豆花】距離嘉義火車(chē)站步行只要十分鐘,位於熱鬧的中正路上

以”臺(tái)灣復(fù)古”為主,用傳統(tǒng)裁縫機(jī)體當(dāng)作座位區(qū),連上頭看板都是早期的模樣

一整個(gè)就是做了時(shí)光機(jī)一樣,回到純樸無(wú)華的時(shí)代享用美味豆花

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【品安豆花】承蒙臺(tái)南60年老師傅的技術(shù)

嚴(yán)選加拿大進(jìn)口頂級(jí)非基因改造黃豆,堅(jiān)持每日新鮮手作,標(biāo)榜天然、養(yǎng)身、健康,可內(nèi)用也可外送~

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? 現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)裝的豆花與配料,新鮮度與口感都保留最好的一味

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【品安豆花】主要分成四大類(lèi):豆花系列、雪綿冰、冰淇淋、飲品/甜品

其中豆花系列是可以依照自己喜歡的任意搭配,先選湯底再配料~

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豆?jié){ 微糖 +紅豆、花生、地瓜芋圓、芋泥 $60:

店家手工研磨豆?jié){非常香醇濃郁,而我們選了四種配料~

地瓜芋圓也是手工製作,吃起來(lái)特Q彈;紅豆也是燉煮很久,綿密的快讓臉頰掉下來(lái)

最後不得不說(shuō)這個(gè)芋泥,更是店家自製,完全沒(méi)有顆粒一整個(gè)就是泥狀,超綿密的。

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檸檬焦糖 +珍珠、地瓜芋圓 $55:

個(gè)人偏愛(ài)這個(gè),雖然只有兩種配料,但份量給的超多

而基底是檸檬焦糖,酸酸甜甜的口感吃起來(lái)不會(huì)膩,非常沁涼解渴!

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枸杞銀耳 +紅豆、綠豆、花生 $55:

女孩子一定要點(diǎn)這個(gè)!對(duì)於女性朋友來(lái)說(shuō)是超補(bǔ)、超健康的甜品

滿滿的銀耳帶點(diǎn)黏稠的口感,再加三大豆類(lèi),更增添了整個(gè)風(fēng)味,微甜很剛好。

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綜合雪綿冰 五種配料全加(紅豆、綠豆、洋薏仁、珍珠、地瓜芋圓)$50:

薏仁的味道通常比較搶?xiě)?,但是跟整碗很?amp-img width="20" height="20" src="https://pic.pimg.tw/lm1517lm/1502929587-2310790202.gif" alt>

其他配料也有各自的味道,不會(huì)完全被薏仁戲份搶走

雪綿冰吃起來(lái)超透心涼,店家也是給的很大方,直接就兩球

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枸杞銀耳湯 $40:

超養(yǎng)身的甜品就是它啦!甜度適中、口感黏稠滑順、膠質(zhì)足夠

是一款連小孩與老人都很適合品嘗的甜品唷~單喝就很夠味!

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芝麻糊(熱)$50:

此款為冬季限定,是店家當(dāng)天現(xiàn)做,南部特有的小吃,必要嚐嚐

完完全全就是'糊'還帶點(diǎn)顆粒狀,芝麻味道超濃密,完全不會(huì)太甜~

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燕麥豆?jié){ $35/大:

若想要喝純豆?jié){的話!【品安豆花】也有販?zhǔn)燮垦b豆?jié){喔!

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★MENU★

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滿滿一碗豐富豆花只要銅板價(jià)!【品安豆花】太佛心啦!

堅(jiān)持手作、健康以外,連價(jià)格都很親民呢

難怪是嘉義必吃甜品,男女老少都喜歡

來(lái)到了嘉義遊玩,不妨來(lái)【品安豆花】品嘗下午茶吧~

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◎重要資訊◎

[品安豆花]

地址 : 嘉義市東區(qū)中正路335號(hào)(林聰明沙鍋魚(yú)頭旁)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二至週五13:00~22:00;週六至週一11:00~22:30

外送電話:05-2280689

粉絲團(tuán):嘉義品安豆?jié){豆花(請(qǐng)按我) ?

Instagram:pinandouhua3532(請(qǐng)按我)

官方Line:@wxx8552k

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*本篇與 品安豆花 合作? *

?小編品嚐時(shí)間 : 2019/11月

?此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細(xì)的還是要各位自己體驗(yàn)囉~?

?文章具有時(shí)效性,僅供參考。

?全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請(qǐng)告知,謝謝!

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