跨年吃一波、熟鍋再進化︱臺南熟鍋Shouguo 2.0 個人鍋物專賣,肉食控注意!主廚手切-1855安格斯黑牛頂級霜降、新推出起司牛奶鍋 溫暖上市
熟鍋六月開幕,2019跨年再訪臺南熟鍋居然已經快半年囉!
這段期間熟鍋又推出了起司牛奶鍋、辣起司牛奶鍋、素食鍋,讓菜單更為豐富多樣化。
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●平日推出好康優惠價$190元經濟商業午餐。
●每個月29號是日本肉之日也是熟鍋的『肉の日」』
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●當月壽星送安格斯頂級霜降牛或西班牙頂級BELLOTA伊比利豬
(優惠活動壽星須消費個人鍋!商業午餐及共鍋 不適用此活動,實際消費模式依現場店家公告為主)
●消費滿500元送熟客券,熟客蒞臨好禮四選一
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特級牛五花、黑豚梅花肉、鮮饌鯛魚、大蛤蠣。
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這麼多好康優惠,心動不如趕快行動,訂位訂起來!!
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店內環境照片可參考之前寫的這篇
【臺南。東區】熟鍋Shouguo上桌即食︱主打個人鍋︱主廚精心熬煮湯頭/小農嚴選新鮮直送每日時蔬
聖誕節剛過,店內還有著聖誕樹裝飾
熟鍋 2號店就靠你了
店內櫃檯放著招財貓
老闆的私心收藏品,擺在結帳櫃檯特別吸睛
小胖一直想要A走XD…
櫃檯牆面上也放著日本酒,想必老闆們熱愛日本文化啊!
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▼熟鍋菜單
▼熟鍋菜單-午間限定超值商業午餐
▼熟鍋菜單-海鮮加購優惠價
▼熟鍋菜單-打卡送白蝦!
趕在2019最後一天在熟鍋打卡一波送新鮮白蝦
點好餐後來去弄醬料,
醬料區採自助式,最基本的沙茶醬、醋、醬油、蔥、蒜末、生辣椒。
弄好醬料沒多久餐點就上齊了,
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熟鍋主打上桌即桌,鍋物一上桌,就可以直接開動啦!
熟鍋前菜-胡麻冷豆腐
這道是小胖親自下廚切的豆腐,認識這麼多年,第一次看到他拿起菜刀
沒想到就是在臺南熟鍋,在旁看的我感動到淚水都快出來了(請容姐擦一下眼淚)
切完豆腐還自己擺盤,得意地到處說:「有沒有覺得今天的豆腐特別的不一樣,一定要嚐一下,我切的」
一定要給他一點鵝肉(臺)稱讚啊!
熟鍋連前菜都準備地如此費心,對於食材的要求更是龜毛,就是要給來熟鍋用餐的客人最好的食材。
熟鍋 個人鍋物專賣︱白飯
可別小看這一小碗白飯喔!
熟鍋老闆們當初可是試了無數家米店,才決定最終這家
可以在熟鍋端上桌的食材、料理都是經過無數次關卡才過關的
絕對可以吃得安心又美味。
熟鍋 個人鍋物專賣︱豪華特盛牛肉拼盤 NT.980
依序-左上-鹿兒島A5和牛、左下-PRIME牛小排、中間-CHOICE肋眼、右-PRIME背肩
肉質鮮嫩多汁,小胖最愛CHOICE肋眼,肉盤上桌沒多久中間就被他全掃光了
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熟鍋 個人鍋物專賣︱老饕最愛-1855安格斯黑牛頂級霜降
牛肉等級皆經過人工挑選出Prime等級,才有了1855頂級霜降,整體風味比一般肉質更好,不僅熟客一試成主顧還成為老饕
1855牛肉皆有經過重要的階段-熟成,所以肉質來得更為鮮嫩細緻,有著更濃郁的香氣與風味。
肉質美味程度與否,下鍋後最知道。
輕輕涮個幾下,牛肉還透著粉紅色的色澤趕緊入口品嚐。
熟鍋 個人鍋物專賣︱大如手臂的草蝦王 (加購價只要239元)
老闆、主廚強力推薦!!
成本價已逼近售價,用最便宜的價格回饋給熟鍋的熟客們
看看這草蝦王的size份量不容小覷啊!
放在熟鍋的鍋子上居然可以卡得剛剛好,完全沒有在開玩笑的啦!
熟鍋蝦子就是新鮮大尾,我已經忍不住口水直流了
煮好的草蝦王沒啥縮水,size還是那麼驚人
留一半給小胖也嚐嚐看,他眼睛瞬間都亮了起來,立馬比了個讚!
熟鍋 個人鍋物專賣︱小農嚴選菜盤
青菜很鮮甜美味,吃完意猶未盡又加點高麗菜,整個大滿足!
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熟鍋 個人鍋物專賣︱紅棗白木耳甜湯
人家說女人都有第二個胃是用來裝甜點的,
吃飽飯後喝一碗,真的吃得好滿足啊!
熟鍋 個人鍋物專賣︱附餐飲料-紅茶
飲品有綠茶、果醋、紅茶等…不定期更換
紅茶喝起很順口,尾韻有股淡淡決明子香氣,甜度適中,小胖續杯續了三次。
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吃飽飽來去結帳!
熟鍋老闆們真是幫我們打折打到骨折啊!
感謝招待,臺南再會!
熟鍋 個人鍋物專賣
店家地址:臺南市東區東和路30號(小東郵局對面)
店家電話:(06)208-6551
營業時間:中午用餐時段:11:00~14:00/晚間用餐時段17:00~22:00
可刷卡、國旅卡特約商店、
兒童120公分以下無低消、
客滿時用餐時間為90分鐘、
收10%服務費。
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