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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

新竹縣竹北市光明一路70號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
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在新竹市有著超高人氣的私嚐居酒屋終於來(lái)到竹北了,竹北的朋友們不需要?jiǎng)诼当疾ǖ牡叫轮袢コ裕?/p>

私嚐為什麼會(huì)那麼受歡迎呢?原來(lái)是料理上不只美味外,還非常有創(chuàng)意不定時(shí)會(huì)出新菜呢

店家還有店狗奶茶、豆?jié){及俏妞也會(huì)在店內(nèi)服務(wù)顧客,也吸引不少粉絲~大家就跟著小米一起去看看吧

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??閱讀好方便

??地理位置及停車(chē)方式

私嚐居酒屋-竹北店位於光明一路上,從縣政二路的鼎王的路口右轉(zhuǎn)往高速公路的方向轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),直走就可以看到。停車(chē)建議需要到嘉勤北路的路上,可能會(huì)有比較多停車(chē)格可以停車(chē),然後再走路過(guò)來(lái)喔!

??餐廳環(huán)境介紹

門(mén)口部份,很有日式風(fēng)格的食堂設(shè)計(jì),候位的位置也是木製長(zhǎng)椅,再搭上可愛(ài)的背景,就是一個(gè)很好拍的IG牆!

店裡面的有兩層樓,一樓是以2到4人的座位為主,也有一些吧臺(tái)座位的設(shè)計(jì),非常有日式有復(fù)刻的氛圍,還蠻有Feeling

店家也是家寵物友善餐廳,所以都會(huì)宣導(dǎo)領(lǐng)養(yǎng)之前要先理解做好準(zhǔn)備,毛小孩是家人,不買(mǎi)不賣(mài)不離不棄

PS.大家?guī)『?lái)寵物可以落地,但如果會(huì)隨地大小便,就需要牽繩。

店狗奶茶、豆?jié){及俏妞,都是非常乖巧的狗狗,對(duì)客人也都很友善,還會(huì)幫小朋友帶位呢!實(shí)在是太可愛(ài)了!

喜歡狗狗的話,可以跟牠們合照!

也會(huì)像守護(hù)客人似的,趴在客人的椅子下休息!

奶茶與豆?jié){,真的很聰明很有靈性,還會(huì)巡桌,似乎在問(wèn)客人好不好吃,要不要再多點(diǎn)幾盤(pán)

有時(shí)還會(huì)一直看著廚房,似乎是催促著店員趕緊出餐,不要讓客人餓太久,快快快!

二樓部份,空間就比較大了,很適合多人的聚餐,若有多人聚餐的需求,記得提早訂位喔!

在整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格上,真的很用心!還保留著許多黑膠唱片,這個(gè)漂泊的背影,難道曾是小米你的時(shí)代嗎?
(謎之聲:小米你要暴露年齡了喔~~~~~~~~~~~~~~~~~)

讓小結(jié)巴來(lái)示範(fàn)下IG牆拍照!

二樓的吧臺(tái)位置,可以邊吃串燒邊看著窗外的車(chē)水馬龍的情景,有種放鬆壓力的感覺(jué)!

二樓的客人,若有需要服務(wù)員的話,每桌都有提供服務(wù)鈴,只要按一下,店家就會(huì)來(lái)確認(rèn)需求唷!
這個(gè)裝置其實(shí)蠻方便的,不用爬上爬下來(lái)找服務(wù)員XD

串燒可是用炭火來(lái)烘烤,吃起來(lái)可是飄來(lái)陣陣炭火香呢!

??菜單目錄搶先看

來(lái)看一下菜單吧!選擇性非常的多,除了招牌的烤物外,還有麵食、炸物、酒類(lèi)及特調(diào),來(lái)這邊吃串燒喝啤酒,與三ˇ五好友聊天,心情會(huì)很愉快喔!

第一次來(lái)的朋友,可以先參考下排行榜,部份是經(jīng)典菜色,部份是新推出的菜色,都是蠻有特色又美味的料理喔!

毛小孩也有自己的餐點(diǎn),主人來(lái)買(mǎi)單XD

也有販?zhǔn)鄣旯返倪L邊喔!

??餐點(diǎn)心得分享

小米等不及啦!趕緊來(lái)開(kāi)動(dòng)吧!我左一串右一串,雞肉在桌前!(謎之聲:小米你看星爺?shù)碾娪翱刺鄧?amp-img width="50" height="50" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p101861/m36810/189b5e005ef71aca1c63b919216783e74aedea05.gif" alt="08.gif">)

首先來(lái)一個(gè)沙拉醒醒胃,馬鈴薯鮪魚(yú)沙拉(150元),鮪魚(yú)配上馬鈴薯的綿密甜甜的味道,再搭著胡麻醬的甜香氣,清脆口感的蔬菜,是非常稱職的開(kāi)胃菜!

招牌新菜墨西哥辣椒起司雞翅(98元),是已經(jīng)去骨的雞翅,包著超多份量的起司和墨西哥辣椒,可以來(lái)表演一個(gè)魔王牽絲吧!

你看小結(jié)巴的牽絲功力好強(qiáng),可以牽這麼長(zhǎng)!大家可以來(lái)挑戰(zhàn)比誰(shuí)的牽絲比較長(zhǎng)!(謎之聲: 是誰(shuí)是誰(shuí),是誰(shuí)說(shuō)小結(jié)巴比較會(huì)牽拖的~~~~肯定不是我小米喔)

這小米超級(jí)推薦,酥脆的雞翅外皮,直接大口咬下,滿滿的濃郁起司配上墨西哥辣椒的微辣甜味,吃起來(lái)過(guò)癮又爽快,不點(diǎn)肯定會(huì)後悔喔!

吃完原味推薦沾一下墨西哥莎莎醬,酸V的口感有解膩提味的作用。

串燒趴開(kāi)始囉!串燒報(bào)到!

牛肉剝皮辣椒串(45元),牛肉還蠻嫩的,烤的火候剛剛好,並不會(huì)太乾,配著甜甜的剝皮辣椒吃,還挺不錯(cuò)的!

鴨肉串(2串)90元,嫩嫩的不會(huì)柴的鴨肉口感,在串燒店比較少看到鴨肉的料理呢,有興趣的朋友不妨可以試看看唷。

豬肉番茄串(45元),咬下去立刻爆汁的番茄,中和了培根的油膩,番茄的甜味再配上培根的肉香,絕美的搭配,小米很推薦喔

起司雞肉串(60元),在表面的起司,有著類(lèi)似莎莎醬的番茄味,再配上雞肉的甜味,三種不同層次的口味融合在一起,小米很推薦!

牛肋條2串(90元),嫩中帶點(diǎn)嚼勁,再加上黑胡椒椒鹽來(lái)提味,配酒還不錯(cuò)喔!

照燒雞肉串(45元)是帶點(diǎn)甜味的醬汁再配上脆皮的軟嫩雞肉,也還不錯(cuò)喔!

培根金針菇串(45元),金針菇的Q脆口感,再配上培根的肉香,是個(gè)不油不膩的培根串喔!

牛肉鳥(niǎo)蛋燒(45元),牛肉嫩嫩加鳥(niǎo)蛋的QQ蠻特別的,上面還有柴魚(yú)片及甜甜醬燒應(yīng)該是小朋友的最?lèi)?ài)~

炙燒鮭魚(yú)串2串(140元),上頭帶點(diǎn)芥末沙拉醬,入口有微微的芥末香,配上甜甜的沙拉醬,整個(gè)跟軟嫩甜美的鮭魚(yú)非常的Match耶!再加上那個(gè)蔥絲的提味,愛(ài)吃海鮮的朋友肯定會(huì)很喜歡的唷。

紫蘇樂(lè)活豬(3串150元),是五花豬肉的甜味,帶著濃濃香氣的紫蘇葉香,喜歡紫蘇葉的朋友可以試看看。

明太子奶油烏龍麵(160元),一大坨的明太子醬食用前記得去攪拌均勻,鹹香的明太子在嘴巴有噗滋、噗滋的口感,配上甜甜濃郁的奶油香,再搭著帶嚼勁的烏龍麵,配肉配酒超級(jí)好搭,也是很推薦的一道喔

明太子馬鈴薯(180元),使用整顆的馬鈴薯不削皮的去烤,上頭的明太子醬是店家自行調(diào)製的,鹹甜鹹甜的口感再加上起司的奶鹹香蠻不錯(cuò)吃,馬鈴薯外皮是有帶點(diǎn)脆度,裡頭則是軟綿的口感,連手指都要吞下去啦

紫蘇炸蝦3支(180元),整片的紫蘇葉裹著蝦肉來(lái)炸,一口咬下去嘴內(nèi)滿滿紫蘇的香氣,貼心提醒喜歡吃紫蘇葉的朋友再點(diǎn),因?yàn)樽咸K葉的香氣真的很濃郁喔!

此外配菜是炸蓮耦是比較少見(jiàn),有軟鬆的口感。

藍(lán)莓醋氣泡飲(90元),藍(lán)莓酸酸甜甜的氣泡口感,讓不喝酒精飲料的朋友也可以跟大家一起有微醺的感覺(jué),配著串燒吃很有氛圍!

蜜桃覆盆子汽泡(90元)(加酒+30元)是酸甜酸甜帶水蜜桃香的口味,微微酒精女士們也可以接受,今夜就一起微醺吧!

<<喝酒不開(kāi)車(chē) 喝過(guò)量有害健康>>

來(lái)乾一杯吧!

喝之前記得要攪勻唷~

甜在心麻吉(130元),麻吉烤得酥酥軟軟外,淋上花生醬跟巧克力醬,一口咬下是酥酥甜甜的口味,再加上花生和巧克力的香氣,並不會(huì)太甜膩!應(yīng)該是女士們會(huì)很喜歡的一道甜點(diǎn)喔

以上是今天的心得分享,私嚐居酒屋-竹北店非常業(yè)的維持著跟一店及二店一樣的品質(zhì)及口味,在串燒的烘烤火侯掌控也是非常純熟

常推出一些新口味的菜色會(huì)吸引客人回來(lái),像墨西哥辣椒起司雞翅新奇又美味,明太子奶油烏龍麵奶香濃郁又好吃,邊吃再邊喝點(diǎn)微醺口味的酒精飲料,真的不僅是當(dāng)宵夜點(diǎn)心而已,晚餐肯定也得列入選擇的一家餐廳喔

??餐廳資訊

店家資訊:私嚐居酒屋-竹北店
地址:新竹縣竹北市光明一路70號(hào)
電話:03 657 1606
營(yíng)業(yè)時(shí)間:18:00–02:00
收費(fèi)方式:現(xiàn)金交易/一成服務(wù)費(fèi)
粉絲團(tuán):私嚐居酒屋

店家資訊: 私嚐貳串燒炸物居酒屋
地址:新竹市中正路96巷8號(hào)(美乃斯旁巷子走進(jìn)去)
電話:03-5252719
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 18:00~02:30

店家資訊:私嚐 烤物|炸物|啤酒
地址:新竹市北區(qū)大同路132號(hào)
電話:03-5254860
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 18:00~02:30

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(版權(quán)聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團(tuán)隊(duì)。此為店家邀約文)

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