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松葉牡丹
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松葉牡丹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 貍小籠港式料理
桃園市桃園區中山路939號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
好吃的茶點就在不經意的貪食狀態下,躍躍欲試~每樣都想吃一點,結果整理照片時才發現,兩個大胃王,竟然能將這麼多的美食全都一網打盡,難免會有遺珠之憾,就等著下一次的再訪....

? ? 愛買商圈美食館多了港式飲茶[貍小籠],是我三訪泰味館才發現的, 心動不如馬上行動,想吃的念頭一閃,貪吃的嘴做主,說走就走... ? ? [貍小籠]港式小點真不是蓋的,前堂大廳還未進入餐廳,廚房 就敞開著讓消費者檢視,入口處[非凡大探索]全力推薦的優質 店家;窗欄上高掛著港式點心價目表全都露,歡迎饕客來評鑑。 ?

[貍小籠]港式料理和[泰味館]是同一老闆經營,兩館相連,打造出 異國情趣的場景;木質隔間裝潢,讓視野感受新奇、舒適又放鬆。 ? ? 餐廳設有三間舒適且隱密性高的包廂,非常適合闔家歡的聚會 或聯誼。招牌港式點心,都用蒸籠的方式呈現;連餐廳裡的 燈罩發想,也來自竹蒸籠,真是可圈可點呀!! ? ? 這就是今晚MR.脆,幫我們安排的好方位。我們相當滿意有沙發 的格局,有抱枕可墊靠,談心、閒聊、用餐都好舒心。 丫頭一眼就盯上了[木桶豆花],這可是店家的秘密武器,每周五 才會推出的限量品,欲吃從速。 ?
晚餐時刻從無到滿堂彩,大多數都是熟客,坐下即點十分老練, 不像我們還需要服務人員推薦介紹,無非就是希望能入境尋寶, 一食中的;挑最熱門的和最想吃的準沒錯。 ? ? 餐廳準備的六味貼心醬料,有泰式酸辣醬、紅醋、芥末、薑絲、 辣椒醬、醬油能迎合每張挑剔的嘴。? 免費自取的熱麥茶,也是店家貼心之舉;從很多小細節、小地方 來觀察,不難察覺店家的用心和以客為尊的態度;乾淨、整齊、 方便、明亮,都是用餐時消費者會特別要求的方向。 ? ? 餐桌上的紙桌巾,也是點餐好用的menu,店家的小點從49元 的蜜汁叉燒包,到每週五限定款179元的木桶豆花,包括甜品、 炸物、蒸物、粵菜、主食類、湯品、飲品,將近有七十項可選。 ? ? 飲料最先上桌,我和丫頭都點選的熱飲(冰的更大杯)。? 我超愛這[四季鮮果茶],好的開始就決定後續,店家一出手,就知 有沒有;無論杯型的可愛俏麗,鮮果茶呈現的視覺饗宴,淺嚐一口 味蕾即被收服,酸甜比例盡如我意,紅綠相間美化心靈;鳳梨蜜甜 自杯底擴散,檸檬和柳橙甜酸較勁,完美呈現的口感,喝在嘴裡.甜 在心裡,晚餐的序曲由它衍生,接下來的餐點有太多的精彩。 ? ? 每一桌都會擺放著[貍小籠]四大天王的立牌,方便賓客 用餐時的首選餐點,也就是人氣排行榜點閱率最高的。 ? ? 我和丫頭從善如流,一為省事,二為八肚么么,求快、求準確、 求好、先點排行榜上的天王級,再多點一樣我想吃荷葉珍珠雞, 以快刀斬亂麻的果斷,等不過數分鐘,五道餐點迅速上桌, 色、香、味均霑,太令人賞心悅目啦! ? ? 我是愛蝦一族,見蝦欣喜無蝦不歡,瞧瞧這些蝦隻有多肥美...首推 [蝦仁燒賣],碩大的蝦仁豪邁地的呈現其上,色澤動人,肉質Q彈, 稍有遺憾的就是沙腸未除盡,吃的時候得耗點功夫,否則完美無瑕。 ? ? [腐皮蝦捲]外酥內柔,內餡調味正中下懷,蝦仁大??吹靡姡?/span> 滿嘴的飽滿,滿口的蝦味鮮,再來一盤也不膩口。 ? ? [鮮蝦腸粉]這是最後臨去秋波,肥美的蝦仁依然討喜,軟嫩滑潤 的外衣咀嚼不費吹灰之力,超適合牙口不好的賓客食用。 ? ? [黃金流沙包]圓潤香甜、鬆軟宜人,吃的時候可要特別注意,會爆漿 易燙口(小朋友吃食要特別小心),所以先掰開來散熱後再吃較妥當。 ? ? [叉燒刺蝟包]這款是非點不可的極品,可愛討喜的外觀,先蒸後炸的 費工,口感猶若銀絲卷,叉燒味香濃好呷,視覺、味覺的雙重享受。 ? ? [荷葉珍珠雞]這款也是我進得門來就想吃的名點;最近看不少網友 都在PO粽子,心在癢、嘴在饞,非點不可囉! 打開荷葉香味撲鼻,米粒是我喜愛的軟綿黏稠狀,有不少綿密粉潤 的蓮子、香Q的開陽、雞丁、火腿,有得償宿願的欣慰感。 ? ?? ? [肉骨茶]由於用多種藥材和豬肉煲煮的湯底,非常美味可口,且營養豐富, 提供了苦力們所需的能量,所以廣傳開來,後來經過不斷發展和改良, 便成了新馬華人社會的特色佳餚。 這盅好多料的[肉骨茶湯],主廚用青木瓜和豬排燉煮,加上肉骨茶特有的 中藥材和茶湯,風味獨特、蒜香味濃,口感豐潤,和在新加坡極簡單的 豬肋骨相較,這款更適合臺灣人的口味。 ? ? [紅油燃麵](辣),這道麵點是我在網路上,看網友的分享文讚不絕口, 特地點來吃吃看,果然清新味美辣得恰如其分;可謂熱的雞絲涼麵, 麵的勁道足,搭配脆口的小黃瓜絲、蒜茸,十分爽口。 ? ? 甜品以[芋香紫米]壓軸,這道以冰品呈現,加了椰奶有不同的風味, 芋頭沒有很綿密,紅豆紫米濃郁香甜,雖稱不上極品也屬佳作。 ? ? 今晚的服務人員MR.脆.對工作領域十分專業,每道餐點介紹 都解說得精闢,頗具親和力,對於他的推薦餐點也相當認同, 整晚用餐的氣氛愉悅又和諧,服務熱忱夠親切這點,特別令人 印象深刻,再訪的先決要件;也感謝所有工作人員的殷切招呼。 創作者介紹 松葉牡丹

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