Item: 劉震川日韓大食館-秀泰廣場台中站前店
Rating: 5.
Author: nana

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坐落於臺(tái)中秀泰S2館3樓，是一間BTS防彈少年團(tuán)的應(yīng)援主題餐廳，不僅如此店裡的餐點(diǎn)主打正統(tǒng)韓食料理，讓你免飛出國(guó)就能享受韓國(guó)經(jīng)典特色小吃，更吸引人是火烤兩吃鑄鐵鍋系列，先品嚐乾鍋在吃火鍋，兩種吃法一次滿(mǎn)足，香香辣辣的韓式滋味，入口先是感受到一陣韓式辣度，接著是微酸的口感在尾韻綻放，價(jià)格實(shí)在又可以吃得飽，更是全家大小、好友聚餐首選地點(diǎn)，愛(ài)吃韓式料理的朋友，快跟著我們來(lái)去「Korean Cuisine劉震川韓潮吧」踩點(diǎn)吧！

位於臺(tái)中秀泰站前店S2館的三樓，來(lái)到這裡可以將車(chē)子停在附近停車(chē)格或者秀泰停車(chē)場(chǎng)，在前往S2館搭乘手扶梯直前往三樓，上三樓後就會(huì)看見(jiàn)劉震川韓潮吧的招牌，因此對(duì)我們開(kāi)車(chē)族來(lái)說(shuō)，好停車(chē)是用餐最方便的事情，吃飽喝足後還可以去逛逛街、看電影，吃喝玩樂(lè)一次在這裡解決，是一件很棒的事情！

劉震川韓潮吧除了內(nèi)用座位，也有提供外帶服務(wù)，而且外帶區(qū)的裝潢是選用黃色與白色搭配，很有鄉(xiāng)村氣息。

結(jié)帳櫃檯前有擺放兒童座椅，若有需要都可以告知店員。

雙腳一踏進(jìn)用餐空間，望著頭上掛著一整排的星球吊燈，以及溫馨裝潢的色調(diào)，感覺(jué)特別舒服～

有在追韓星的朋友看這裡，NANA這次來(lái)到一間主打「防彈少年團(tuán)」的應(yīng)援主題餐廳，由於店長(zhǎng)非常喜歡BTS，特別將這裡改造屬於韓粉的小天地，讓你在用餐時(shí)可以感受BTS在身旁的錯(cuò)覺(jué)，小粉絲們來(lái)一定會(huì)陷入瘋狂~

這面牆上掛滿(mǎn)了BTS防彈少年團(tuán)的照片，每一張都好帥啊！

入場(chǎng)後會(huì)有服務(wù)人員帶您入座，我們這次來(lái)是被安排在四人座位區(qū)，桌上也設(shè)有電磁爐，主要是可以煮湯鍋使用。

桌上備有茶水可免費(fèi)享用。

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蜂蜜蘋(píng)果冰茶120元/蜂蜜柚子冰茶120元

點(diǎn)了兩杯飲品，有蜂蜜蘋(píng)果冰茶、蜂蜜柚子冰茶，份量大杯，且裡面有果肉可以品嚐，喝起來(lái)不會(huì)太甜膩，是舒服的口感。

蛤蜊豆腐鍋(經(jīng)濟(jì)套餐188元)

喜歡韓式料理的朋友有福啦！劉震川韓潮吧最近推出188元經(jīng)濟(jì)鍋物要回饋給老饕們，只要在平日週一至週五中午11:00~14:00來(lái)用餐，點(diǎn)經(jīng)濟(jì)套餐系列還有附小菜、白飯，若是覺(jué)得不夠也可以套餐加購(gòu)價(jià)69元，有炸薯?xiàng)l、酥炸手工魚(yú)板、炸水餃三擇一，而泡菜加價(jià)39元。

NANA點(diǎn)了一份蛤蜊豆腐鍋，端上桌時(shí)霸氣邪惡的半熟蛋，就直接橫躺在豆腐旁，整體紅通通的色澤，讓人忍不住嘴角上揚(yáng)，想馬上來(lái)一口。

選用新鮮的蛤蜊和劉振川的高湯，在搭上滾燙柔嫩的豆腐，湯頭的辣度很夠味，且豆腐吸附著滿(mǎn)滿(mǎn)泡菜湯汁，咬下去時(shí)湯汁再口中流動(dòng)，不會(huì)太老剛剛好，而且內(nèi)容物有泡菜、金針菇、半熟蛋等食材，這樣一道特價(jià)188元真的很可以！

辣炒章魚(yú)280元

這道是韓國(guó)經(jīng)典小食「辣炒章魚(yú)」，較特別是採(cǎi)用Q彈有咬勁的小章魚(yú)，在淋上特調(diào)辣醬看起來(lái)好可口，接著夾起一塊塊的小章魚(yú)放入口中，咀嚼時(shí)小章魚(yú)保有嫩度，不會(huì)硬柴，口味上的辣度稍微重些，讓人忍不住一口接著一口好涮嘴！

魚(yú)板串串拼盤(pán)188元(限時(shí)炸物拼盤(pán))

魚(yú)板串串拼盤(pán)也是新上線(xiàn)的限時(shí)餐點(diǎn)，內(nèi)容物有炸水餃、薯?xiàng)l、姨母腸糕、手工炸魚(yú)板，都是韓國(guó)最經(jīng)典特色路邊小吃，現(xiàn)在搭配經(jīng)濟(jì)套餐活動(dòng)也只要188元?。?/p>

第一次品嚐姨母腸糕覺(jué)得很新奇，因?yàn)檫@串是由炸年糕與小香腸所組合，下油過(guò)炸後刷上韓式辣醬，最後在灑上白芝麻，味道十分濃厚，咬下去的那瞬間，Ｑ彈的炸年糕，表現(xiàn)得很有咬勁，卻不會(huì)難咬斷，然而小香腸彈牙脆口，香香辣辣的也好吃。

手工炸魚(yú)板也是劉震川的特色料理，外皮炸得酥脆，一口咬時(shí)內(nèi)餡保有彈牙度，吃起來(lái)卡滋卡滋的，只是這道要趁熱吃，否則會(huì)呈現(xiàn)比較硬的狀態(tài)。

炸水餃完全擄獲我芳心，餃子內(nèi)餡選用泡菜豬肉製作，最後在下油鍋炸至金黃酥脆，吃起來(lái)外酥內(nèi)軟，還帶有泡菜微微的酸感，這道我自己很尬意！

海鮮煎餅288元

哇！還記得之前去韓國(guó)都會(huì)特地點(diǎn)一份海鮮煎餅，現(xiàn)在不用在搭飛機(jī)遠(yuǎn)赴韓國(guó)，在劉震川就能吃的到，這道海鮮煎餅看起來(lái)十分豐富，煎餅裡還包覆著魷魚(yú)、蝦仁、高麗菜、蔥段、紅蘿蔔絲下去炸至酥酥脆脆，輕輕一咬多層次的風(fēng)味在口中爆開(kāi)，咀嚼時(shí)保有一種彈牙度，另外若是覺(jué)得不夠味，可以搭配一旁的醋醬油，鹹鹹酸酸的可以使海鮮煎餅更解油膩。

夾起一塊海鮮煎餅，其實(shí)它是很有厚度，並不會(huì)呈現(xiàn)乾扁狀態(tài)唷！

雞薯糕歡樂(lè)三重奏套餐398元

雞薯糕歡樂(lè)三重奏是劉震川韓潮吧的特色餐點(diǎn)之一，內(nèi)容有韓式炸雞、薯?xiàng)l、辣炒年糕、白飯、小菜，最後再淋上招牌甜辣醬汁，完全是我愛(ài)的菜色！

首先從韓式炸雞開(kāi)始嚐鮮，輕輕一咬炸雞的香在口中綻放，緊接著香香辣辣的滋味在尾韻慢慢地追上，吃起來(lái)肉嫩不乾柴，好吃又涮嘴，辣度會(huì)比較重，如不太敢吃辣建議還是要配個(gè)飲料比較好，另外裡面還有ＱＱ彈牙的年糕，以及脆口的德國(guó)香腸，若是再來(lái)一杯啤酒一定很過(guò)癮！

雞薯糕歡樂(lè)三重奏也會(huì)附一盤(pán)金黃酥脆的薯?xiàng)l，偷偷說(shuō)可以把薯?xiàng)l沾辣雞醬一起吃，口味意外合拍！

起司泡菜燒肉(牛肉鍋)428元

最後重頭戲就是火烤兩吃鑄鐵鍋的「起司泡菜燒肉(牛肉鍋)」，這道算是店裡的招牌菜，因?yàn)樗梢曰鹂緝沙?，相?duì)地可以吃到兩種風(fēng)味，也是第一次來(lái)訪(fǎng)推薦餐點(diǎn)首選，另外套餐內(nèi)容有附白飯/拉麵二擇一，也有一盤(pán)菜盤(pán)，料看起來(lái)也很實(shí)在。

鑄鐵鍋上鋪上蔬菜、醃漬牛肉、起司、微辣年糕、泡菜，不必加一滴水直接烹煮，當(dāng)蔬菜遇熱後會(huì)緩緩的產(chǎn)出湯汁，起司溶化後滲進(jìn)湯鍋中，一邊翻烤、一邊加熱後就可以開(kāi)吃啦！

牛肉吃起來(lái)嫩口不柴，配上鹹香微辣的泡菜，搭配白飯也很下飯。

待乾鍋吃到約剩三分之一後，服務(wù)人員會(huì)幫你加上柴魚(yú)高湯，接下來(lái)自己可以將菜盤(pán)內(nèi)容物放進(jìn)鍋物中一起熬煮。

變成火鍋後有點(diǎn)像是部隊(duì)火鍋的感覺(jué)，滿(mǎn)滿(mǎn)蔬菜，吸附著泡菜湯汁，吃起來(lái)微微的香辣，在冷冷的天氣裡來(lái)一鍋剛好可以暖身心。

所有的餐點(diǎn)都表現(xiàn)不錯(cuò)，雖然這次沒(méi)有調(diào)整辣度，對(duì)我們來(lái)說(shuō)會(huì)稍稍太辣，但是每一道辣度會(huì)讓人越吃越上癮，即使配白開(kāi)水也很OK，只是你平常少吃辣的話(huà)，建議請(qǐng)告知服務(wù)人員，因?yàn)樗睦倍仁强梢宰稣{(diào)整的，然而我們這次品嚐下來(lái)喜歡的餐點(diǎn)有起司泡菜燒肉(牛肉鍋)、炸水餃海鮮煎餅、蛤蜊豆腐鍋，口味上都很適合我們，且價(jià)格也都還算OK，重點(diǎn)在這裡用餐不用擔(dān)心找不到車(chē)位，因?yàn)樾闾┚陀袑?zhuān)屬停車(chē)場(chǎng)，更值得一推是BTS防彈少年團(tuán)應(yīng)援主題餐廳，讓人幻想著在韓國(guó)用餐的氣氛，整個(gè)環(huán)境也相當(dāng)不錯(cuò)。