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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

新北市板橋區(qū)府中路67號(hào)12樓
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

ABV閣樓餐酒館景觀餐廳這回推出新菜色,好吃不油膩

價(jià)格也是超親民的,不僅花少少的錢就可以吃飽飽

白天跟夜晚的景色宜人,都有不同的風(fēng)情,很適合聚餐約會(huì)好場(chǎng)所

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好吃的美食哪裡找,詳細(xì)的地址看這裡

? ABV閣樓餐酒館景觀餐廳

電話:02-2969-9989 營業(yè)時(shí)間:1200~0130

?地址:新北市板橋區(qū)府中路67號(hào)12樓(府中捷運(yùn)站1號(hào)出口,右側(cè)延農(nóng)會(huì)騎樓府中路直走200公尺?)

?ABV閣樓餐酒館-景觀餐廳?官網(wǎng):https://abv.com.tw/penthouse/

ABV閣樓餐酒館-景觀餐廳 粉絲頁:https://www.facebook.com/ABVbeer3

ABV閣樓餐酒館-景觀餐廳 IG:https://www.instagram.com/abv_penthouse/

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開胃菜柚香油醋沙拉,真的是大份量的沙拉,讓我跟阿母吃得很滿足

我從來沒有吃過柚香油醋沙拉,味道真的是一級(jí)棒

口感特別的清爽,無負(fù)擔(dān),很適合早午餐開胃餐點(diǎn)

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這可是貨真價(jià)實(shí)的葡萄柚,葡萄柚吃起來酸酸的口感

但是它跟油醋、起司一起吃,口感就變得微甜,讓我一口接著一口吃不停

沙拉裡面還吃能吃到堅(jiān)果,吃一盤沙拉,真的是健康百分百

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這沙嗲雞肉串真的是超嫩超好吃,而且整個(gè)超入味的

南洋風(fēng)的沙嗲雞肉,比外面一般沙茶口味的雞肉串還要好吃

重點(diǎn)是不油不膩,就算一個(gè)人吃完兩串也不會(huì)口乾舌燥

我發(fā)覺沙嗲雞肉串超適合配啤酒喝的,一邊吃的美食,一邊喝著啤酒,看著美景,真的是一大享受?。。?/p>

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超啾西的雞肉串,還會(huì)滴汁勒!!不得不佩服主廚烤功了得

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這道里約燉羊肩我個(gè)人覺得也是必點(diǎn)必吃款,一般羊肩肉給人的感覺是偏硬的口感

但是來ABV閣樓餐酒館景觀餐廳不用擔(dān)心這個(gè)問題,就算是牙口不好的人也能吃

店家選用的羊肉是背肩肉,再加上主廚獨(dú)一獨(dú)二的廚功,瞬間把這羊肩肉烤到入口即化的口感

連我阿母一吃就驚豔,阿母說她上了年紀(jì),最怕咬很硬的肉,感覺就是要跟她拚死命一般?

我發(fā)覺羊肩肉很適合配飯吃,鹹度也剛剛好,很符合現(xiàn)代人的口感

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新菜色裡面我最喜歡這道西班牙酥炸花枝圈佐莎莎醬,麵粉可是店家自己自製的,跟一般炸物的麵粉大大的不同

一般炸物店的麵粉都是給你裹好裹滿,每次讓人都吃到麵粉沒有吃到花枝,也降低了消費(fèi)者二次上門的心

店家的麵粉裹的不厚,每吃一口都能吃到花枝的鮮味,單單吃花枝圈的原味就很好吃了

花枝圈也可以沾莎莎醬一起吃,口感更豐富,這兩種吃法我都很喜歡

我覺得店家的西班牙酥炸花枝圈佐莎莎醬,真的比知名的炸魷魚還要好吃100倍

小酌最佳炸物,就是要必點(diǎn)這西班牙酥炸花枝圈佐莎莎醬?

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麵食也是我最愛的食物之一,這回推出了魚子燻鮭魚寬麵,上頭撒滿大量的魚子醬,魚子醬吃在嘴裡發(fā)出嗶啵嗶啵聲響XD

寬麵條好吃很有咬勁,不像有些店家的麵條煮不透,吃起來都偏硬,口感很不優(yōu)>"<

麵條再加上起司,整個(gè)味道更加有層次,每次只要食物加上起司就是變的超好吃的

偷偷的跟你們說鮭魚可是店家自豪的食物,因?yàn)槭堑昙易约鹤匝u的燻鮭魚,吃起來軟嫩不死鹹

尤其是店家給的鮭魚片都是超大片的,給的可不是小片的鮭魚,好東西就是不用怕人吃

連我家阿母都讚不絕口,說店家的鮭魚片給得很大片又給的多?

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想吃萬里蟹,現(xiàn)在不用跑漁港就能吃到鮮美又肥碩的螃蟹囉??!

ABV閣樓餐酒館景觀餐廳推出了南洋風(fēng)沙嗲薩丁尼亞軟殼蟹,軟到連整隻蟹殼都能吃下肚了

一開始我跟阿母打死也不相信,想說整隻螃蟹都能吃下去,等等被蟹殼給噎死@@

但是真的不能不相信,整隻螃蟹真的是可以吃,而且還是其軟無比,不用怕被蟹殼噎到哩!!

底下是用麵粉做成的圓形的薩丁尼亞麵球,南洋風(fēng)味沙嗲薩丁尼亞真的是好吃,吃起來很有咬勁很Q

口感出乎意料中的好吃,小小顆好入口,乍看之下蠻還像燉飯的

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這道波赫肉派餡餅是我阿母的最愛,上層是丹麥千層派,餡料有我愛的豬絞肉、蕃茄丁、豆花、黑豆、米豆等等

我個(gè)人超喜歡這千層派酥脆的口感,單單吃皮很就吃得很開心

丹麥千層派沾著肉醬吃,鹹香鹹香好滋味,千層派濃濃的奶香在嘴裡久久化不開

我發(fā)覺這肉醬超適合入菜的,不管是拌麵還是拌飯,或是拿它來炒菜都很不錯(cuò),不用加鹽巴就很有味道了

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甜點(diǎn)這部分,研發(fā)了這款花園提拉米蘇,連不吃甜的阿母都讚不絕口

濃濃奶香跟起司搭配恰恰好處,好吃不死甜,讓人一口接著一口吃個(gè)不停嘴?。。?/p>

而且花園提拉米蘇裡面還有添加咖啡及萊姆酒特製的瑪斯卡彭乳酪

再配上焦糖鹹餅,吃起來微甜又帶點(diǎn)苦澀,真的蠻像心情的寫照?

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店裡隨時(shí)提供來自德式、美式、英式、比利時(shí)等,超過300種的精釀啤酒

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酒櫃裡滿滿各國道地啤酒,喜愛小酌的冰U,千萬別錯(cuò)過?。。?/p>

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ABV閣樓餐酒館景觀餐廳的環(huán)境是大家公認(rèn)的美,不僅空間大,夜景也是美

難怪是網(wǎng)友票選NO.1的網(wǎng)美拍照景觀餐廳,來這裡求婚一定馬上成功XD


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戶外座位很深受情侶們的喜愛,我個(gè)人也蠻喜歡戶外座位

?白天跟夜晚的風(fēng)情截然不同,在繁華的都市裡還可以看到美景,真的是難得可貴

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整體感:這次ABV閣樓餐酒館景觀餐廳的新菜色真的是蠻好吃,吃起來不油也不膩,我個(gè)人很喜歡

尤其是那道西班牙酥炸花枝圈佐莎莎醬,口感真的無人可比,外面有名的炸魷魚都要自嘆不如了

創(chuàng)意料理也是吸睛度百分百,環(huán)境更是沒有話說,很適合約會(huì)聚餐的好場(chǎng)所

假日還不知道去間餐廳吃吃美食嗎??不妨來ABV閣樓餐酒館景觀餐廳保證一吃讓你驚豔連連

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??(本篇為合作文,以上內(nèi)容皆為本人實(shí)際體驗(yàn)心得)

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