蚊姐又離開臺北去玩部落了
遠征臺東 看山望海啖美食
這次帶大家用眼、用心、用吃
感受阿美族式的熱情 體驗臺東海岸線之美
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市區往北 成功鎮擁臺東縣最長的海岸線
亦是花東海岸線最大漁貨中心
臺11線【浮定咖啡fudin cafe】
彩繪翅膀 名片組成的捕夢網
吧臺 坐鞦韆啜飲咖啡啤酒
充滿南洋小島繽紛色彩
〔混水摸魚〕套裝包括溯溪、野外探險
獨木舟、風味餐饗宴等豐富行程
足夠空地露營觀星
能動能靜 待個二天一夜好充實
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著溯溪鞋 往秘境出發
今日上山下海交給小雨教練
成功鎮舊名為「麻荖漏」步道全長約1160公尺
入口巨大白榕樹 連教練都無法捉摸其主根
氣根隨時變換生長方向? 生命力強
酢漿草、秋海棠直接咀嚼
酸讓人分泌唾液 一種微解渴的概念
野生「荖葉」比檳榔葉辣、香
原住民老袓宗懂得利用荖葉治高山癥
殺菌、避脹氣 單看它其實是好的
「姑婆芋」除當菜盤
能酸鹼中和碰觸咬人狗、咬人貓的不舒適
「山棕」絨毛是最好的取火源
茂密時以藤綁起來作臨時遮蔽
切斷藤立即恢復原狀 不傷害大自然
原作為集水取水灌溉的步道
若溯溪而上可抵達彩虹瀑布下方
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親近清澈溪流
原住民飯包:糯米飯、筍塊、西勞(醃豬肉)等
醃漬西勞很重鹹 小小小一塊足夠配兩大口糯米飯
步道只登1/4 起伏大、大腿出很多力
回來痠鐵了二天 有夠弱
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「石雨傘漁港獨木舟」
獨木舟需要平衡感、體力
教練指導之下大家都駕馭的很好? 沒翻船有慧根
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遼闊海景也是私房秘境喔 膽大的跳海嗨翻
N年前曾遠遠眺望石雨傘? 第一次這麼近距離看它
司機大哥幫拍網美照我個人非常鍾意
石雨傘+有層次的藍
背影像隻穿太多的美人魚
anyway構圖意境很棒
補充運動後流失的熱量
「無菜單料理」熱情上菜
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取之山林<阿美涼拌野菜>淋胡麻醬增添香氣
老闆妙說這盤叫<三角關吸>
三角狀螺 前吸後吸得有技巧
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<刺蔥炸魚標茄輪>茄輪我覺得有苦瓜異曲同工
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<花心肉包朱蔥>串燒夾蔬菜 清爽
超大器<酒釀羊腿花菜菇>
有嚼勁兒的肉質 羊腥味不會重
<注音沙西米海草>闆娘一端上來大家的相機都先吃
分切、擺盤有美感 魚肉Q又鮮
海草些許梅子的酸 喜愛沙西米者過足癮
<大頭根浮定湯>大頭根即龍葵
口感像莧菜 加小魚乾湯頭更鮮甜
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<哈哈達力-糯米飯芋頭>糯米+芋頭綿密組合
口手並用 吃得越不客氣、幽默風趣老闆越開心
原住民澎湃款待方式 入境隨俗享受就對了
FB https://www.facebook.com/fudincafe/
地址:臺東縣成功鎮三仙里芝田路186-3號
電話:0966691571
時間:10:00~21:00、週日10:00~20:00、週一休
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本篇為合作文 乃本人實際走訪心得
無廣告意圖(非商業性質)及無推銷之意
僅供參考
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