?金都食尚會館
臺中市太平區永豐路268-6號?
店家在永豐路上
目標非常醒目
有專屬的大停車場

mico的天空...?
mico的痞客邦...





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招待的小菜—和風醬拌洋蔥絲
酸酸甜甜


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招待的小菜—涼拌海帶
口感爽脆


今天體驗的菜色

一冰花三采盤
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擺盤很時尚簡潔
生魚片非常新鮮
中間是綠竹筍捲紫地瓜
天然的地瓜甜味
搭上底下的優格沙拉
真是爽口
右邊的是干貝絲蓮霧
鹹鹹的干貝酥香酥香氣濃
和清脆多汁的蓮霧，很搭很搭




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二烏魚子手捲
這是道創意料理
真的很有創意
也是鹹香中帶濃甜的鳳梨味
很新鮮甜美




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三海藻豬韭黃
也是一道創意料理
醬炒海藻豬
肉質鮮美無腥味
可以吃出豬肉的天然美味



出菜空檔
拍個菜單
話說$380、$580真是非常親民
而合菜也是從$5000--$8000
價格還真是平民
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柚香酥大蝦
炸的很酥的大蝦
把整隻蝦子炸的很香
淋上酸酸甜甜的糖醋醬
和葡萄柚很解膩




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翠玉雙臘香米糕
用很罕見的旱稻
一年一獲
日據時代是貢品
有著和糯米一般的香氣與口感
有股清香





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比較2種米的差異
可以發現貢米比較小
與一般白米兩相對造
就可以看出來了
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鮮菌魚尋龍魚捲
處理過沒有魚剌的珍貴龍魚
捲了美白菇、蘆筍…
完全沒有魚的腥味
與內捲的食材交互的口感強烈多層次
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山當歸鳳凰原盅
野生的山當歸
有股與當歸相同的香氣
清燉的雞湯很甘醇醇厚





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季節翠綠蔬
樹子小魚乾炒山蘇
高級的野菜組合
是真正的臺味料理
山蘇鮮脆好吃





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優格水果串
優美的造型當季水果
可以單吃也可以沾優格
實在是真正的套餐享受
能在這個地區吃到這麼超值套餐
這是太讚了
大大推薦給好朋友們
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