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強(qiáng)生與小吠

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

04-2320-8280
臺(tái)中市西區(qū)公益路290號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


說(shuō)到臺(tái)中公益路的餐廳,大家印象中一定都是一間比一間更大器、更浮誇吧~這間在公益路上靠近東興路的這間?RêVE Café 黑浮咖啡?也是每次經(jīng)過(guò)都會(huì)忍不住多看二眼的店家之一啦!

黑浮咖啡公益店是他們從高雄北上進(jìn)駐臺(tái)中的首間店,有著寬廣的挑高空間,外觀也很好拍耶。

雖說(shuō)我們到崇德路上的黑浮咖啡已經(jīng)吃過(guò)好幾次,但公益路上的黑浮咖啡我們是第一次造訪!空間設(shè)計(jì)和崇德店完全不一樣,但一樣也是讓人感覺(jué)舒服放鬆

座位數(shù)很多超級(jí)適合多人聚餐的~而且挑高空間不會(huì)讓人感覺(jué)有壓迫感,這天用餐人潮也是滿滿!

也不乏看到一家大小出來(lái)吃飯~果然假日就是要出門(mén)吃美食才有活著的感覺(jué)

靠落地窗這邊的牆上還有充滿綠意的植栽牆,裝潢上也是氣氛滿點(diǎn)??

現(xiàn)場(chǎng)也有販賣(mài)咖啡豆,包裝好精美喔!覺(jué)得買(mǎi)來(lái)送人也很OK~

這天我們主要是衝著黑浮咖啡推出的新菜來(lái)的,不過(guò)還是有一些原本就有的經(jīng)典菜色~他們家的餐點(diǎn)內(nèi)容以小吠偏好的早午餐和義式料理為主,也有需要真功夫的風(fēng)味主菜,這裡也附上黑浮咖啡中區(qū)線上菜單給捧油們參考。我們這天的餐點(diǎn)大約吃的是3-4人的份量,以下就一一來(lái)介紹囉??

????鄉(xiāng)村匈牙利牛肉烤蛋小鐵鍋 320元
這道是全日早午餐系列,裡頭有慢燉匈牙利牛肉、季節(jié)時(shí)蔬、半熟蛋和手工麵包,另外還有濃湯和優(yōu)格,整份吃完飽足感很夠喔。

濃湯的部分喝起來(lái)就是淡淡的南瓜甜味,調(diào)味不會(huì)過(guò)頭很OK~

匈牙利牛肉的口感軟嫩中又帶點(diǎn)紮實(shí)感,有些則是筋帶肉的部位,可以沾著裡面的醬汁一起享用很美味喔。

裡面還有許多不同的蔬菜,有花椰菜/彩椒/紅蘿蔔/馬鈴薯/番茄以以洋蔥等等,中間還有一顆半熟蛋,再加上麵包和濃湯優(yōu)格等等,整份吃下來(lái)真的是飽足感非常夠又兼顧營(yíng)養(yǎng)??!

????黑松露菲力牛肉羅勒青醬細(xì)扁麵 320元
這道細(xì)扁麵也是小吠喜歡的組合!有牛肉搭配青醬~??????

使用細(xì)扁麵口感蠻適中的不會(huì)過(guò)軟,麵條入口後除了青醬的味道以外還可以感受到當(dāng)中黑松露的香氣;菲力牛排處理成一口可以入口的大小,熟度大概七分熟還保有一點(diǎn)粉色的色澤,口感鮮嫩不柴呦~

????輕食-黑浮小組合(個(gè)人套餐C) +179元
只要點(diǎn)任一主餐的話都可以再升級(jí)超值組合,加179元的C餐會(huì)有洋蔥濃湯/季節(jié)時(shí)蔬沙拉/手工麵包以外,還可以任選一杯飲品;沙拉裡頭加了柚香油醋醬,搭配吃起來(lái)清爽而且稍微帶點(diǎn)甜味,裡面蔬菜種類(lèi)還蠻多的,除了生菜還有花椰菜/馬鈴薯/小番茄/柳丁等等。

旁邊這個(gè)是義式香草醬,麵包搭配旁邊的香草醬油一種抹上香蒜醬的感覺(jué)

洋蔥濃湯口感濃厚還吃得到洋蔥顆粒,但建議要趁熱喝不然會(huì)有些許焦苦味喔。

????濃味噌蝦醬北海道干貝海鮮燉飯?340元
這盤(pán)海味十足的燉飯絕對(duì)是海鮮控的首選~上頭有二尾大蝦以及北海道干貝,蝦子口感新鮮彈牙~

吃得到淡淡的味噌味,搭配可生食等級(jí)的北海道干貝吃起來(lái)鮮味濃厚且口感軟嫩。

燉飯吃起來(lái)不會(huì)煮得太軟,裡面還加了香菇洋蔥等料,口感適中吃不到米芯,應(yīng)該算一般人都可以接受的軟硬程度啦。

????巴伐利亞酥烤脆皮豬腳 350元
脆皮豬腳的外皮真的好酥脆喔,大口咬下去都有考考的聲響耶?。?!

豬腳的肥肉和瘦肉的比例吃起來(lái)很銷(xiāo)魂??!旁邊還有拌有培根的酸菜可以搭配著吃,整個(gè)很夠味啦~如果覺(jué)得味道不夠濃厚,可以再選擇沾著芥末醬一起享用又是另一種風(fēng)味。

????煙燻鴨胸起司披薩 230元
如果是多人聚餐,很適合再加點(diǎn)一道披薩來(lái)share呀!這道也是人氣餐點(diǎn)的煙燻鴨胸起司披薩餅皮算是厚實(shí)的,吃起來(lái)口感鬆軟,上頭舖著的鴨胸伴隨著乳酪絲烤得好香,撕開(kāi)時(shí)候還會(huì)牽絲旁邊還有灑上一些青蔥很像香蔥麵包的味道但是好吃100倍啊((吶喊

主食吃完後當(dāng)然也不能少了甜點(diǎn)和飲料,完全沒(méi)有吃不下的問(wèn)題因?yàn)楦臼遣煌奈嘎?(喂別亂說(shuō)!!

?大理石拿鐵 150元
這杯濃縮咖啡的部分先和牛奶分開(kāi)放,會(huì)讓客人自己添加~咖啡因?yàn)榧恿撕谔靠煽煞鬯缘惯M(jìn)牛奶的時(shí)候會(huì)有漸層的感覺(jué),記得倒的時(shí)候要快狠準(zhǔn)一口氣倒下去喔!

倒完了~啊好像倒的不太美??,總之這杯喝起來(lái)奶味比較重,咖啡的味道比較沒(méi)有那麼濃厚應(yīng)該是用中焙或淺焙的豆子,如果本身是比較怕咖啡苦味的人,點(diǎn)這杯很OK的??????


????百香優(yōu)格起司蛋糕 130元
最上層是優(yōu)格慕絲,接下來(lái)那一層是百香果起司,口感很柔軟綿密~最底層是則是消化餅乾的口感,不會(huì)太硬還挺好切開(kāi)的。

整體吃起來(lái)百香果的味道蠻明顯的,酸酸甜甜的感覺(jué)好像戀愛(ài)的滋味欵嘿

啊啊啊啊啊巧克力控看過(guò)來(lái)??!最近黑浮咖啡則是推出可可黑潮系列鬆餅和飲品,我們這天也都有嚐鮮喔~

?鐵觀音醇黑可可凍飲 150元
這杯喝起來(lái)有鐵觀音茶的味道還帶著巧克力的香氣,上面還有淋巧克力醬和奶泡真的好邪惡口感則是像冰沙一樣的凍飲,這杯強(qiáng)生有喜歡耶!

?鐵觀音醇黑脆片熱可可 150元
換成熱飲後,帶有鐵觀音的味道外加上頭的可可脆片口感還蠻特別的,可可脆片也可以拌到飲料裡面溶解就更有巧克力的香味,整體喝起來(lái)是有點(diǎn)苦甜苦甜的口味,甜味稍微突出一點(diǎn)囉。

????極黑火山可可鬆餅 260元
這道鬆餅真的完全集結(jié)了各種美味又邪惡的組合啊!!總共有八片疊成一座小火山貌,真的很有梗

上面有Oreo的巧克力餅乾,翻開(kāi)鬆餅後裡面除了有上面的可可醬之外還有鮮奶油,最底下還有巧克力冰淇淋!可可鬆餅裡面還有夾了麻糬夾心,對(duì)於巧克力控來(lái)說(shuō)絕對(duì)會(huì)吃得好開(kāi)心,因?yàn)橛懈鞣N不同的巧克力、也有不同的口感層次,棒棒噠

這天吃完這頓也真的是滿足的挺著肚子走出黑浮的大門(mén)??!先前我們自己去黑浮都是比較常吃早午餐的部份,這次覺(jué)得燉飯和義大利麵也很OK~另外新品部份真的是讓我們印象深刻,尤其極黑火山可可鬆餅完全把小吠擊敗,冒著變肥的風(fēng)險(xiǎn)也要吃啊哈哈哈~如果需要找聚餐場(chǎng)地大啖美食的話,可以就近找距離比較近的臺(tái)中黑浮分店吃看看唄

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?黑浮咖啡 公益店
?地址:臺(tái)中市西區(qū)公益路290號(hào)
?電話:04-2320 8280
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:30-22:00
?官網(wǎng):http://www.reve-cafe.com/
??FB:https://www.facebook.com/revecoffee007/

?黑浮咖啡 崇德店
?地址:臺(tái)中市北屯區(qū)崇德路三段207號(hào)
?電話:04-2422 0302
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:30-22:00
??FB:https://www.facebook.com/revecoffee011/

<本文為黑浮咖啡邀約試吃,內(nèi)容均為真實(shí)感受>




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