常逛逢甲的人應(yīng)該都知道的樸大哥的韓式炸雞,是正宗臺(tái)灣第一家及韓國(guó)歐巴開的韓式炸雞店!最近推出了新菜單,融合了臺(tái)韓風(fēng)格做出全新的餐點(diǎn)風(fēng)貌,讓人眼睛為之一亮。也和我一樣有陣子沒來過了嗎?趕快來吃看看樸大哥全新升級(jí)2.0的特色大餐!
?用餐空間?
雖然一陣子沒來,不過用餐時(shí)段人潮還是蠻多的!不但逢甲大學(xué)週邊的學(xué)生們喜歡來,也是不少推著行李箱的旅客和家庭一起吃飯的好地方。(店內(nèi)提供兒童餐椅)
趁客人吃完離開後有空景快拍一下XD,牆上大黑板也有店家新品推薦,以及炸雞、飲料的TOP5介紹,都是很有特色的選項(xiàng),可參考參考。
?小菜飲料?
有花生耶?,這是樸大哥招待,讓大家在等餐時(shí)可以解饞一下。有點(diǎn)飲料的話會(huì)先送上,也配合限塑政策不提供吸管,會(huì)幫你用杯裝方便飲用(可加冰塊)。像我們點(diǎn)了烏龍茶、葡萄果汁、蘋果果汁(果汁杯裡的是攪拌棒)。我另外拿了原裝版放前面給大家看一下,其實(shí)我們是可以拉環(huán)開了直接喝的啦,下次要跟店家說不用這樣厚工了^^。
?炸雞套餐-四事如意?
看到菜單上這新品用蒸籠盛裝著就超想點(diǎn)的!這一組套餐包含:10小翅、10小腿、炸蝦,蘿蔔泡菜、生菜沙拉、玉米沙拉、薯?xiàng)l、蝦餅,而且泡菜小菜可以續(xù)點(diǎn),還附了番茄醬和千島醬。炸雞口味最多可以選四種口味,有辣味、原味和風(fēng)味,原味系列免加價(jià),辣味和風(fēng)味系列需加價(jià)10元起。
我們選的分別是招牌黑醬、火辣紅醬+30元、原味、巧克力奶油+10元。黑醬炸雞算是甜鹹甜鹹的口味;火辣紅醬則是辣感明顯,比較屬於大人的口味;原味雞翅皮酥肉嫩,覺得肉有醃過,單吃也覺得鹹香好吃;而巧克力奶油當(dāng)然是幫小孩點(diǎn)的XD,牛仔蠻愛的,鹹甜交織的口感還有巧克力糖粒,有特別!有興趣的也能嚐試看看。我個(gè)人喜愛原味和黑醬,跟之前一樣^^。
蝦餅和炸蝦都是另外裝,炸蝦麵衣口感酥脆,蝦身能大些當(dāng)然更美好XD。而蝦餅大塊不油膩,也常會(huì)在囍宴桌上出現(xiàn),香香脆脆的一向就是小孩愛吃的桌上菜,當(dāng)然也是很快就被清空啦^^。
點(diǎn)份炸雞套餐再搭配其它的餐點(diǎn),小菜又能免費(fèi)續(xù)點(diǎn),只要均價(jià)滿每人148元即可達(dá)低消,這樣算起來是非常劃算,相信同學(xué)們也都懂^^。而且客家花布桌巾襯上蒸籠炸雞餐,帶有臺(tái)灣傳統(tǒng)元素與韓國(guó)美食迸出新火花,好拍好吃款,難怪好多年輕美咩們都來吃飯打卡!
?泡菜起司薯?xiàng)l?
將韓式泡菜搭入脆薯裡,再鋪上滿滿一層雙色乳酪絲,裡頭還藏了切片的德式香腸,香濃辣脆口感豐富,已經(jīng)會(huì)吃辣泡菜的我家兩位男孩也很喜歡呦~
?長(zhǎng)壽蔘雞湯?
樸大哥的長(zhǎng)壽蔘雞湯我覺得湯頭喝起來蔘味清爽,雞肉好撕入味,而且燉煮得我連雞骨頭都能直接吞咬吃下去。雞肚內(nèi)還有糯米、大蒜和紅棗,這鍋我自己可以分兩回合吃光XD,超適合媽媽們滋補(bǔ)一下疲累的身心??。也有附韓式泡菜及蘿蔔泡菜各一碟,其實(shí)這樣吃起來都可以算是小菜吃到飽了!
?大阪燒炸雞?
這也是店家推薦新品,一上桌就看到隨著鐵板熱度翩翩起舞的柴魚片搖曳生姿,淋醬和美乃滋適量,不會(huì)整個(gè)都沾滿醬料的感覺,這樣是我家比較喜歡的。而且這大阪燒的底餅是全蛋喔~沒有麵皮餅皮,鮮蔬蛋皮上還佈滿脆甜的高麗菜,讓我想到老媽煎的好吃高麗菜蛋。搭上酥脆炸雞塊,滿料充實(shí),也蠻適合減醣人!
?起司炸醬麵?
麵類選項(xiàng)還會(huì)附上韓式泡菜或蘿蔔泡菜,而且可以免費(fèi)續(xù)點(diǎn)。我們這碗起司炸醬麵是最先吃光的,炸醬的醬汁色深味濃郁,喇上起司拌一拌香鹹度剛剛好。之前單吃過炸醬麵覺得還好,不過這次吃起來反而喜歡,是加了那片起司和蛋的關(guān)係嗎XD。
?樸大哥2020全新菜單?
全新菜單好翻好看有設(shè)計(jì)感,上面還有2020年1月1號(hào)的日期,就像是在閱讀一份期刊雜誌一樣。翻開第一頁(yè)就是全新菜色的推薦,炸雞還有柚雪和麻辣口味的新品,會(huì)想下次再來吃看看。
炸雞套餐則有大中小三種份量,可依人數(shù)多寡來點(diǎn)餐,喜歡拍照的當(dāng)然更要推薦點(diǎn)一份來桌上讓人哇一下XD,吃不完店家也有提供外帶。左邊菜單還有個(gè)水原牛肋排炸雞,難道是電影雞不可失裡面的那道熱賣款嗎XD?
鍋類除了我們點(diǎn)的蔘雞湯外,也還推出了部隊(duì)鍋、泡菜鍋、辣豆腐鍋、餃子年糕鍋等多種韓式鍋物,辣度菜單上也都有註明喔!
麵類、小菜和沙拉選項(xiàng)也不少,飲料也有韓國(guó)人最愛的啤酒可以配炸雞,另外也有燒酒及調(diào)酒*未成年禁止飲酒。喝酒禁止開車*。
(*未成年禁止飲酒。喝酒禁止開車*)
封頁(yè)和封底也有詳細(xì)的店家介紹,可以讓大家更認(rèn)識(shí)樸大哥的韓式炸雞。
?地理位置?
若是從逢甲大學(xué)前的逢甲路進(jìn)來,就是在兩間熱門夯店大腸包小腸的這條巷子裡,走進(jìn)去右手邊的第二條巷內(nèi)就能看到囉(九州拉麵對(duì)面)!搭公車可在逢甲大學(xué)(福星路)或逢甲大學(xué)(逢甲路)站牌下車,也非常方便!
最後別忘了拿起IG打卡板來拍一下,厚道星球動(dòng)物公仔是我家自備的,店家無提供喔XD。另有配合foodpanda和快點(diǎn)的外送服務(wù),這天也看到不少外送單呢!
樸大哥的韓式炸雞|粉專|IG
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)逢甲路20巷28弄5號(hào)
電話:0988-328178
時(shí)間:17:00~1:30/假日17:00~2:00(週二公休)
內(nèi)用服務(wù)費(fèi)10%另計(jì)消費(fèi)資訊請(qǐng)依店家公布為主。
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