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這晚本來打算去吃庵鍋當(dāng)宵夜，
結(jié)果車開到一半突然又改成了Pa想吃的屋馬
屋馬從外頭看起來座位相當(dāng)寬敞採挑高設(shè)計，有兩層樓，但其實二樓是假的...
上了二樓卻是空蕩蕩，只有廁所可以使用
環(huán)顧四週，屋馬分和式桌和一般座位兩種，店內(nèi)裝潢日式風(fēng)、舒適又不失高雅
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屋馬採用無油煙燒烤，所有炭火的油煙一出現(xiàn)，都會立刻被爐子旁邊的抽風(fēng)口抽走
使客人在烤肉時，不會被油煙燻到不舒服，身上燒烤味也不會那麼重
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鮮甜雞湯
屋馬的一大特點，就是有這喝起來又鮮又甜的雞湯，
讓人再吃燒肉時可以隨時搭上一口鮮美，雞湯可以無限續(xù)加，建議加上一點蔥花更加好喝喔
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屋馬主廚沙拉 凱薩醬
三人份的沙拉，有新鮮的生菜及番茄...等，沙拉新鮮又爽口，且附有夾子方便分食，
想嘗試不一樣口味的沙拉，另有胡麻醬可以選擇
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安格斯牛排
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安格斯牛肉盤
燒烤烤肉最好的方法即是三七烤法，先將一面烤至七分熟後，立即翻面將剩下的三分烤熟
看著肉受熱所冒出來的油閃閃發(fā)亮著，帶點血紅色的肉片就已經(jīng)令人食指大動了!!
沾著店家提供的特製醬油，讓提出肉的甜味
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一葉乾柳葉魚
柳葉魚比較不好烤一點，頭吃起來苦苦的，肚子裡面有很多卵，是店員推薦的，但我覺得還好...
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韓式泡菜
辣的韓式泡菜也是店員推薦，但是我們都在吃肉...每個人夾一口之後就把它擺旁邊了
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豬大腸
烤得剛剛好的豬大腸相當(dāng)肥美、好吃，要注意如果烤太久的話會變乾乾的
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上選豬梅花
梅花豬的油脂分布相當(dāng)明顯，經(jīng)過店家的調(diào)味，讓烤出來的豬梅花吃起來更美味
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呷片蔥鹽鴨
可以將蔥鹽鴨鮮烤過之後，在沾中間的調(diào)味料一起食用
調(diào)味料由蔥、油、鹽...等調(diào)製而成，讓鴨肉可以有兩種吃法
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特選大草蝦
新鮮又肥滋滋的蝦子
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這是今天豐富又令人滿足的一餐!!! 還有PAPA入鏡了
接下來請看肉盤上的那根蔬菜...是筊白筍吧!? 看到是筊白筍讓我期待許久還警告另兩位不準(zhǔn)吃...結(jié)果...
他居然是這可惡的東西!! 玉蜀黍!? 欺騙了我的感情...
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精選屋馬甜品
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後記:
屋馬真的怎麼樣都好吃的一間燒烤店，菜單似乎也會隨著季節(jié)作更新
每次吃完都是很滿足的離開，而且服務(wù)生都非常親切，特殊的無油煙設(shè)計讓離開時不會滿身燒烤味
而且屋馬還可以治療過敏! 可以請教PAPA小姐!!
因為他從東海到屋馬的路上過敏一直發(fā)作，結(jié)果吃的時候都沒事!!! 哈
由此可見屋馬的魅力有多大了吧
看更多屋馬介紹請點以下延伸閱讀。
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延伸閱讀:
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屋馬燒肉町
地 址:臺中市南屯區(qū)文心路一段437號 ?
電 話:04-2258-3308
官方網(wǎng)站:?http://www.umai.shopcool.com.tw/
營業(yè)時間: 11:00~01:00 周一~周日
加收10%服務(wù)費