高貴而不貴的深夜享受！邦拿 x 咖哩與酒。

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「在優雅的空間裡、
微暗光暈下的高腳酒杯晃漾
精緻的食物料理呈現眼前，
感受味蕾上的絕妙體驗～
獨自一人，
高貴而不貴的深夜享受！」

看到網友分享的好店～
位在正興街的夜幕餐酒館

「邦拿 x 咖哩與酒」

不是在蜷尾家的那個地方、
而是在隔條海安路的另一面。
說真的，那邊從沒晃過
想不到裡面藏了這些好店。
（還有乜料茶居、露地等等....）

從熱鬧的海安路轉入暗色巷子裡，
路旁懸掛的鳥籠散出淡淡光暈，
一襲黑白典雅的門面呈現。

內中陳設也走簡單優雅路線。
木製家具與柔軟椅墊、
每張桌子都有擺放
一束雅緻的乾燥花。

我很喜歡純白、純黑組合
在柔光下給人的舒適感，
滿適合下班後的放鬆氛圍。

而開放式廚房看的到料理製作
卻無油煙味飄出！這點很不錯。
另外還有個我很愛的巧思設計、

就桌子上的圓光！！
很多去過的餐酒館食物好吃歸好吃，
但那光源真心
很..難..拍..照！
可邦拿連這點都考慮到啦o(^▽^)o

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菜單是獨特的以咖哩搭配酒類！
雖我不大喝酒，
但咖哩我倒是很愛呢！

除了配酒的佳餚，
也有非酒精的飲料。
主打的咖哩分兩種～
「歐式熟成、奶油番茄。」

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飲品◤奶油啤酒◢（無酒精）
大推這個ヾ(*′?`)?
超好喝又相當有氣質。
酸甜氣泡中蘊含奶油濃郁誘人
帶厚度感的沁涼刺激，
是雙重口感對比與滋味上的享受。

附餐～洋蔥湯。
剛上桌就能聞到帶甜的香氣！
湯汁相當澄澈，
焦糖風味既濃郁也清爽、
加上甘甜軟嫩的洋蔥～好喝！

附餐～洋蔥漬物。
口感清脆不說、
果酸甜脆的
讓我想到特調飲料(￣▽￣)~*

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「心。歐式熟成咖哩」

◤安格斯黑牛腹肋條◢

光登場的賣相就印象深刻！
深色的咖哩醬汁上，
牛肋條脂光與溫泉蛋白滑誘人～

先說熟成咖哩、
醬汁酸香輕柔，富含香料氣息
韻味是沉厚但會迴返而來，
味蕾感受柔和而不雜亂。
有特別的軟酥在其中，
增添口感上的變化。

攪入溫泉蛋的滑嫩
再拌入米飯中，
只能說胃口大開呀(≧▽≦)

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而牛肋肉嫩大塊，
油脂潤香分明誘人，
且越咬肉香越顯。
吃的滿足無比！(∩_∩)

「醇。奶油番茄咖哩」

◤安格斯黑牛腹胸肉◢

咖哩醬汁酸柔濃厚，
融入奶醬溫醇圓潤的飽滿。
不同於熟成咖裡的酸意！
比之更加柔軟（算清爽系的吧！）

但也是相當刺激食慾的(?′?`?)

片片長條的牛胸腹肉，
嫩彈油脂化口！
精挑細選的好肉。

◤府城辣味漢堡排◢

還真吃的出
是經過繁複手打的次數v(￣︶￣)y

肉味鮮甜多汁，
口感快比香腸還Q彈脆(≧▽≦)
甜濃脂香 、彈性極佳是特點！
咬下脂肪肉感鮮明，
單吃味道較強烈、
微辣，很下酒
拌入溫泉蛋平衡風味更是迷人。

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店名：邦拿 x 咖哩與酒

地址：臺南市正興街141號

時間：下午5:30 - 下午11:30
　　　周二休。

電話： 0970 118 637