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阿發的簡單幸福

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

02-2994-6616
新北市新莊區新泰路82號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

「日月香」原本是在新莊廟街旁,很受當地人喜愛的一家傳統麵包與蛋糕名店,記得女兒和兒子在小時候,若有帶他們逛新莊廟街夜市,兒女倆也超愛順便到「日月香」看看。因為店家很大方,幾乎每款麵包都有提供試吃,而且還是讓客人自行取用,好像完全沒在怕客人試吃的,當然女兒和兒子往往也很開心地試吃好幾種口味的麵包,最後我們也會買一些麵包回去,當接連兩天的早餐。

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不過真的讓「日月香」聞名遐邇的是,前些年它開始賣起新的研發產品草莓泡芙、草莓聖代、...等系列產品,結果意外的爆紅,還成為網路上超熱門、超人氣的團購美食,最後還因為草莓泡芙、草莓聖代...等太受歡迎,讓原本的製作販售的各式麵包實在做不出來,而決定停售(阿發覺得有點可惜),改專注經營各當令水果系列的泡芙、聖代和蛋糕產品上。

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前一陣子喜歡吃草莓的老婆生日,於是阿發心想,就來這買物美價廉又好吃的草莓蛋糕,當生日蛋糕幫老婆慶生囉...

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▲店外觀

位於新莊廟街旁的「日月香」,

原本是很受當地人喜愛的一家傳統麵包與蛋糕名店,

但現在已不再賣麵包,

只因...

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▲店內排隊人潮

店內滿滿排隊等著購買的客人,

看到不少買到的客人,

都是手拿一大袋一大袋數十盒的離開@@

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▲一箱箱的新鮮草莓

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▲趁新鮮製作草莓泡芙、草莓聖代、草莓芋泥布丁盒、草莓蛋糕...等產品

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▲草莓芋泥布丁盒300元

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▲4吋草莓聖代300元

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▲草莓泡芙

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▲草莓蛋糕,外盒

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▲草莓蛋糕,外觀

上面滿滿新鮮的草莓~

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▲在南部念書的女兒,特地跑回來幫老媽慶生

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▲草莓蛋糕上的草莓

鮮紅又大顆的草莓,

如一座座紅寶石山般,

上面再覆蓋著一層薄薄的白雪~

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▲草莓芋泥布丁蛋糕,切塊

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▲草莓芋泥布丁蛋糕,剖面

看起來好吃的蛋糕切片,

口感也不在話下。

「日月香」本來就是以傳統麵包與蛋糕受到在地人的喜愛,

因此蛋糕體口感很細緻札實,

芋泥布丁則是真材實料又綿密,

加上滑柔甜而不膩的卡士達醬,

以及新鮮美味的草莓,

整體滋味頗佳~

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▲開心的母女倆

喜歡吃草莓蛋糕的母女倆,

對這可是讚不絕口。

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▲泡芙(盒裝)

我們各買3個橘子泡芙與草莓泡芙

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▲橘子泡芙

「日月香」的泡芙大約有一個拳頭大小,

泡芙的口味當令新鮮水果為主。

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▲橘子泡芙,打開

裡面竟然放的是不少片的新鮮橘子片,

而不是果醬,

這倒是阿發第一次吃到這樣的橘子泡芙。

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▲橘子泡芙裡整片橘子

酥香的泡芙,

加上滑柔甜而不膩的卡士達醬,

以及新鮮的橘子片,

風味獨特,

滋味比阿發想像中的好吃許多~

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▲草莓泡芙,外觀

有如一個泡芙山,

上面覆蓋著一層靄靄白雪,

山內則蘊藏有著數顆紅寶石般~

腦海中怎忽然浮現出冬季戀歌的畫面,

原來其外觀就讓人不禁聯想到戀愛的滋味。

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▲草莓泡芙,特寫

泡芙裡除了滿滿的卡士達醬,

以及2~3顆新鮮草莓外,

還淋上了少許的草莓果醬,

增添其風味與口感。

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▲草莓泡芙,剖面

泡芙外皮相當有酥脆感且札實,

吃起來不像一般的泡芙會屑屑掉滿地;

卡士達醬滑柔濃郁又不甜膩,

新鮮的草莓則帶點微微酸甜的特有風味,

加上些許的草莓果醬讓層次感更明顯。

這樣的草莓泡芙一個才35元,

真是CP值超高又好吃,

也難怪雖在新莊已爆紅了幾年,

但依舊人氣不墜~

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▲留影

「日月香」真是傳統麵包蛋糕店大翻身,

化身成超人氣的草莓泡芙、草莓聖代名店,

更是新莊的草莓控們不能錯的囉~

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【營業時間】08:00~21:00

【地  址】新北市新莊區新泰路82號

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