直播起家的東港強(qiáng)和牛燒肉終於也開到桃園啦！坐落於藝文特區(qū)附近，配合特約停車場(chǎng)，即便開車來(lái)也免於找車位之苦，除了主打日本A5和牛外，海鮮使用可生食等級(jí)，不吃牛的冰友還有伊比利豬可選擇，特色是將燒肉以定食方式呈現(xiàn)。
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東港強(qiáng)和牛燒肉將於11/23正式開幕，裡頭座位數(shù)不少，用餐環(huán)境明亮，餐點(diǎn)以定食方式呈現(xiàn)，搭配日式小烤爐可以自己DIY，看你的主菜想要幾分熟，就烤幾分熟囉！
東港強(qiáng)招牌大到我到對(duì)街都不好拍下來(lái)，所以我決定放棄，哈哈～整體外觀相當(dāng)日式。
配合的特約停車場(chǎng)是南平運(yùn)動(dòng)中心，是平面地下室停車場(chǎng)，用餐滿千就可以折抵一小時(shí)唷！
東港強(qiáng)和牛燒肉一樓走大膽又熱情的明亮裝潢，桌上的日式小火爐超級(jí)可愛！
二樓是走典雅的日式木頭風(fēng)，空間相當(dāng)寬敞，適合包場(chǎng)聚餐、慶生、小型研討會(huì)、尾牙等等。
拉開布簾就能拓展空間，放下布簾又能變身成半開放式的小包廂，相當(dāng)不錯(cuò)的設(shè)計(jì)。
另外還有一間VIP包廂，若有包場(chǎng)需求請(qǐng)自行電洽囉！
▲菜單
▲飲品單
▲調(diào)味料及日式小烤爐
調(diào)味料有醬油、辣椒粉、玫瑰鹽及黑胡椒。
▲嚴(yán)選海鮮總匯干貝定食｜$499
定食的部分有生菜沙拉、日式茶碗蒸、主廚小菜、白飯、湯品，白飯跟湯可以續(xù)碗唷！
主廚小菜是雞肉捲、黑金鬼頭刀、柴魚茶泡飯，泡飯用的是米香耶～。
海鮮盤裡頭有天使紅蝦、干貝、生蠔、中卷，一旁有附上奶油，在海鮮上鐵板烤之前，記得先抹點(diǎn)奶油唷！
雪爸大廚說烤東西最忌諱一直翻來(lái)翻去，這樣不僅裡面不容易熟外，外面還容易烤焦。
啊斯～這生蠔還真是大顆，抹上奶油後待生蠔稍微縮水一點(diǎn)就可以翻面啦！
擠上點(diǎn)檸檬，吃起來(lái)是微酸中又帶點(diǎn)奶油香～。
超貼心的去殼天使紅蝦，把左右兩面烤成紅色後，再加烤一下蝦背的部分就可以吃囉！
滿到看不到飯的海鮮丼飯就完成啦！既每年中秋都回阿公家烤肉後，霖某某的烤功越來(lái)越厲害了呢！若不熟悉食材的烤法也可以詢問東港強(qiáng)和牛燒肉的店員唷～適當(dāng)?shù)氖於龋拍茏屖巢某尸F(xiàn)最美味的一面。
▲黑毛和種A5 和牛｜$799
和牛定食的部分，附上的就是牛油，烤肉前先將鐵板上點(diǎn)牛油，增加香氣也避免沾鍋，看看這盤A5和牛美麗的油花，已經(jīng)可以想像其美味程度～～。（流口水
和牛烤到五分熟，帶點(diǎn)迷人粉紅色就是品嚐的最佳時(shí)刻！撒上點(diǎn)玫瑰鹽，就是最簡(jiǎn)單的美味。
第二種吃法是搭配店家提供的日本鹽昆布，再來(lái)加點(diǎn)蔥花跟辣椒粉就是第三種吃法啦！擺成幾片上去，馬上變身和牛丼！和牛軟嫩的口感跟油脂的香氣，真的非常迷人～～，飯也不馬虎，用的是臺(tái)東的關(guān)山米，還很佛心的提供續(xù)碗服務(wù)啊～超適合我這個(gè)飯桶的XDD。
▲左：玉荷包釀｜$260；右：一起醉｜$180
吃肉能不配酒嗎？由東港強(qiáng)自產(chǎn)自銷的一起醉清酒，喝起來(lái)是甜度較高的那種，玉荷包釀則是帶點(diǎn)微酸的荔枝酒，兩款都相當(dāng)適合女生呢～現(xiàn)在有點(diǎn)A5頂級(jí)和牛定食送一瓶一起醉清酒的活動(dòng)唷！（警語(yǔ)：未成年請(qǐng)勿飲酒，禁止酒駕）
▲蔥香牛油拌麵｜$60
吃起來(lái)帶點(diǎn)牛油香，麵體帶點(diǎn)嚼勁，加上店家自製的辣椒粉，帶點(diǎn)微辣又有花椒香，十分加分！
▲甜點(diǎn)｜手工黑糖蕨餅
▲盛合特仕便當(dāng)
當(dāng)天還搶先看到即將上市的盛合特仕便當(dāng)，主角是美國(guó)安格斯牛翼板，上頭還撒上金粉！
▲帳單
這次也做了小短片～和牛在鐵板發(fā)出滋滋聲實(shí)在太誘人啦～～！
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（用餐日期：2019／11／17）
心得：
位在桃園藝文特區(qū)附近的東港強(qiáng)和牛燒肉，將於11/23正式開幕，除了厲害的A5和牛外，也提供生食級(jí)的海鮮、美國(guó)安格斯牛、伊比利豬等等，選擇相當(dāng)多元，交通上也有配合特約停車場(chǎng)，解決藝文特區(qū)難停車的困境，且用餐還可折抵停車費(fèi)，餐點(diǎn)以定食方式呈現(xiàn)，不僅有生菜沙拉、小菜、湯、茶碗蒸等等，白飯跟湯還可以續(xù)碗，主菜的部分提供日式小烤爐，享受烤肉的樂趣，趁著開幕活動(dòng)可以抽A5和牛，大家趕快去嚐鮮吧！
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東港強(qiáng)和牛燒肉 （桃園藝文店）
（需加收10%服務(wù)費(fèi)︱每人低消一份套餐︱用餐時(shí)間70分鐘）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11點(diǎn)半-14點(diǎn)半
17點(diǎn)半-21點(diǎn)半
電話：(03) 317-5675
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地址：桃園市桃園區(qū)經(jīng)國(guó)路268號(hào)
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