位在鳳楠路上正對就是建楠路。
這家「佳香脆皮烤鴨」就在楠梓區(qū)火車站不遠處，因為早上就開始營業(yè)店面很顯眼，所以小高就把這煎烤鴨列入口袋名單，所以小高就把這煎烤鴨列入口袋名單，今天利用晚上前來購買回家品嚐，因地點好所以很容易引起排隊購買，回家到家先拍照再慢慢品嚐，烤鴨口感很好吃定價合理範圍，只是烤鴨整體口感稍微偏鹹一些。
下班時間就湧入排隊客人購買烤鴨。
小小店面裡面有很多位工作人員，可見晚上時段是購買烤鴨熱門時段。
工作人員各司其職出餐速度很快。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考，這裡烤鴨有分全隻與半隻兩種定價，鴨骨可以選擇鹹酥或熱炒兩種，也可以直接會選擇鹹酥鴨料理方式。
店家有專屬塑膠袋方便外帶使用。
半隻ㄧ鴨兩吃（鹹酥）240元，有附送鴨餅、蔥及麵醬各ㄧ包。
工作人員似乎削肉工夫不是很好，這烤鴨很可惜切的大小不一，但是這烤鴨很入味軟Ｑ不柴好吃。
這鹹酥鴨有添加薑片、蒜末及九層塔等食材，這鹹酥鴨稍微偏鹹有點乾柴但不錯吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「佳香脆皮烤鴨」銷售環(huán)境還可以接受，服務(wù)親切，整體口感有水準售價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。
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住址：高雄市楠梓區(qū)鳳楠路272號
電話：07-3552626
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