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La? tRee brunch 樹兒早午餐
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臺中有間名為La? tRee brunch 樹兒早午餐
據說也是一家蠻受歡迎的店家
在臺中深耕多久了熊胖並不知道
只清楚這棟建築物約有40幾年的歷史
有點類似眷村的老舊建築
雖說是它早午餐店
但店家的營業時間相當長
也可以說樹兒囊括了早餐、午餐、下午茶三個時段
所以要吃樹兒的美食可以不用太搶時間
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La? tRee brunch 樹兒早午餐
位於臺中博館路靠華美西街與忠明路這一段
附近雖然延著華美西街路邊都有規劃停車格
但是嚴格來說不算是非常好停車
尤其是假日更不在話下
需要非常有耐心的等待
熊胖也跟妃妃說『來樹兒用餐有二等，等座位，等車位』
騎機車的朋友則不太需要煩惱車位的問題嚕
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La? tRee brunch 樹兒早午餐一樓是接待與開放式的廚房
有提供化妝室，但沒有提供坐位
一進入店內，則有接待人員詢問是否有登記
如同剛剛說的『來樹兒用餐有二等，等座位，等車位』
來樹兒用餐，如店內已客滿
需要先跟櫃檯登記大名跟聯絡電話
La? tRee brunch 樹兒早午餐受歡迎程度有所耳聞
想不到假日大約11點多來到這裡的時候
仍然需等待候位，不只如此，熊胖後面的客人也還不少
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La? tRee brunch 樹兒早午餐的用餐區規劃在二樓
大略上分為三區兩旁靠窗區
中間則是呈現較有書香氣息的氛圍
座位皆由店家規劃安排
可不是想坐哪就坐哪的唷
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一旁架上有調味料、杯水，可自取
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▲美式早餐拼盤 169元
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有雙份半熟太陽蛋+德國香腸+火腿+培根+沙拉
以及自家自製的麵包
店家確認餐點的時候都會告知上餐時都是半熟太陽蛋
若不敢吃半熟蛋，點餐時需要事先告知
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?生菜部分雖然量不是說很多
但也都很新鮮，一旁也有附上酸甜的凱薩醬?
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?店家自製的麵包原料很單純也很天然
只有天然奶油、麵粉、水、糖、塩巴以及酵母
並沒有添加任何改良劑或是其他香料
麵包吃起來柔軟又有Q度，帶點微酥的口感
還有表面上還有一小片黑橄欖
整體風味還不錯
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熊寶很喜歡吃德式香腸這類型的食物
說實在的熊胖也是百思不得其解
或許大部分的小朋友都很愛這種口感
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熊胖與妃妃最愛的就是這樣的半熟蛋
一旦把蛋黃弄破就會大力吸入口中
可說是相當爽快的一件事
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▲蘇菲小姐 159元
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這一盤有德式香腸、調味薯塊、歐姆蛋
以及很特別的小圓法式麵包
說實在的熊胖不知道為何這餐點會取名為蘇菲小姐
究竟是有什麼根據跟淵源
這個只有店家老闆才會知道
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老實說其實熊胖並不是很愛法式麵包系列的食物
因為我並不知道這樣的料理到底是吃什麼風味？
麵包沾著蛋液在下去煎至兩面金黃
然後在加上其他餡料
那請問是在吃裡頭的餡料還是在吃外面的法式麵包？？
這樣吃跟一般烤吐司的差別
真的有感覺到有什麼獨特香氣跟口感嗎？
我不知道！！對熊胖來說是真的沒有！
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La? tRee brunch 樹兒早午餐的做法就很不一樣
除了麵包沾著蛋液在下去煎至兩面金黃之外
並不會與其他餡料混搭再一起
很單純的就是享受著蛋液帶來的焦香蛋香
麵包帶來的Q軟口感
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La? tRee brunch 樹兒早午餐的法式麵包
其實也有些許的厚度
熊胖覺得不沾任何醬料單純這樣吃
也有它獨特的香氣風味
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▲小時巧克力牛奶 90元
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店家每個套餐皆附有飲品，換成其他飲品可折抵60元
熊胖覺得這一杯巧克力牛奶味道上
不論是甜味與風味都略顯不足
與熊胖所期待得有所出入
不嗜甜又喜歡巧克力風味的朋友倒是蠻適合的
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【臺中西區】La tRee brunch樹兒早午餐超人氣輕食早午餐，自家手製麵包天然健康，餐點也豐富
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?【文章屬個人感受，不代表全部】
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感謝讀文 ~ ~???
你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力
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－－－－－ ??(???ω?? ?)? －－－－－
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店家資訊
店名：La tRee brunch樹兒早午餐
地址：臺中市西區博館路223號
電話：04 2314 8121
營業時間：二~四09:00 - 17:00
六日08:00 - 17:00
六日08:00 - 17:00
服務項目：各式早午餐、點心
無服務費、內用、外帶、付現。
公休日：星期一
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