【虎樂(lè)-日韓精肉海鮮火烤吃到飽】是【汕頭泉成】的新品牌，10月初剛新開(kāi)幕，【汕頭泉成】旗下的餐廳食材品質(zhì)都不錯(cuò)，之前吃過(guò)【汕頭泉成沙茶火鍋】、【星野肉肉鍋】、【虎次日式炸牛排專(zhuān)門(mén)店 高雄夢(mèng)時(shí)代】都留下不錯(cuò)的印象，所以今年某 K 生日第一攤就決定是他了。
【虎樂(lè)-日韓精肉海鮮火烤吃到飽】在大魯閣草衙道的大道西3樓，湯姆熊的隔壁。
【虎樂(lè)-日韓精肉海鮮火烤吃到飽】主打「高雄首家日式+韓式燒肉結(jié)合」還外加海鮮、火鍋吃到飽，依照供應(yīng)的肉類(lèi)有不同價(jià)位區(qū)別，還有平日中午「只吃烤肉，不吃海鮮」的特別優(yōu)惠價(jià)。
裡面環(huán)境還蠻寬敞，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)正適合年末好友聚會(huì)、慶生、中小型尾牙春酒。
先來(lái)看看大家最關(guān)心的價(jià)位和菜色內(nèi)容吧！
這張是一般價(jià)目表，
＄638「經(jīng)典入門(mén)款」
有提供日、韓口味豬肉和雞肉（沒(méi)有牛），海鮮、熟食、小菜、飲料、甜點(diǎn)、自助吧吃到飽。
＄698「燒肉界必吃款」
比「入門(mén)款」多了日、韓口味雪花牛、牛腹肉、骰子牛。
＄788「頂級(jí)冷藏熟成系列」
除了以上全都包，還提供頂級(jí)冷藏熟成牛排精肉組合、私房厚切溫體豬五花、頂級(jí)松阪豬。
另外，每人加＄38，有火鍋無(wú)限量供應(yīng)（多種湯頭選擇），現(xiàn)在有「虎樂(lè)日韓火鍋季」的優(yōu)惠活動(dòng)，只要是平日週一至週五中午（11：00～15：00）點(diǎn)「海陸無(wú)限」，即贈(zèng)送火鍋吃到飽。等於平日來(lái)點(diǎn)海陸無(wú)限烤肉，就免費(fèi)送火鍋的意思，大家可以多多利用～
我們這天是平日來(lái)用餐，選最高價(jià)位＄788的方案+火鍋0元吃到飽喔！
這是菜單折頁(yè)背面，主要重點(diǎn)是左邊，啤酒的部份目前有優(yōu)惠活動(dòng)：
虎樂(lè)蜂蜜精釀啤酒（400ml / 1.5L / 3L）買(mǎi)一送一（限內(nèi)用，以原價(jià)計(jì)算）
?
左下角是兩款另外加價(jià)
頂級(jí)超厚牛舌＄168
頂級(jí)超厚5cm豬五花＄168
建議有預(yù)算而且是專(zhuān)業(yè)老饕必點(diǎn)，真的是外面燒肉店少見(jiàn)的規(guī)格啊！
這張是星期一到五，中午11:00~15:00，有提供無(wú)海鮮的吃到飽，肉類(lèi)、其他熟食小菜，基本上和第一張菜單一樣。
馬上來(lái)看自助吧有哪些內(nèi)容吧！一進(jìn)門(mén)就可以看到每一樣都堆高高的海鮮，而且都有用冰塊保鮮存放，取餐檯維持的很乾淨(jìng)。
這天看到的魚(yú)類(lèi)有四種（魚(yú)類(lèi)海鮮可能隨季節(jié)變換），下方是奶油金針菇。
生蠔堆成一座山，還有提供工具方便食用。
除了生鮮的魚(yú)類(lèi)有四種外，各種魚(yú)蝦貝類(lèi)生蠔有11種，品質(zhì)和新鮮度都不錯(cuò)。
「經(jīng)典入門(mén)款」的日韓口味豬雞肉擺在這裡自取，「燒肉界必吃款」的牛肉類(lèi)是跟服務(wù)人員點(diǎn)了再出菜，因?yàn)榕Ｈ夥旁谕饷婧涂諝饨佑|比較容易氧化，為了保鮮所以用點(diǎn)餐的方式。
上面有顯示日本國(guó)旗的就是日式口味，簡(jiǎn)單以胡椒調(diào)味。
韓式口味的話有韓國(guó)進(jìn)口麥芽糖、洋蔥、蒜頭、辣椒粉、醬油類(lèi)去調(diào)味，口味鹹甜。
再來(lái)就是熟食自取吃到飽區(qū)。
韓式炸雞、韓式魚(yú)板、安東燉雞、辣炒年糕、日式筑前煮、日式咖哩雞，這幾道菜就可以配三碗白飯了啊！尤其那個(gè)韓式炸雞或安東燉雞，在外面韓式餐廳賣(mài)的單價(jià)不便宜耶！
白飯和海苔，我覺(jué)得他們家的白飯煮得不錯(cuò)吃喔！配韓式口味的燒肉很可以。
火鍋湯頭選擇：味噌、泡菜、魚(yú)板、昆布、大骨湯，想吃哪種自己選。
還有蔬菜區(qū)，蔬菜可以烤也可以煮火鍋，放在冷霧櫃裡，保鮮很用心。
飲料選擇超級(jí)多！
小菜和醬料自取區(qū)，有放在冰塊裡面保鮮，同樣有日韓兩種風(fēng)格，種類(lèi)也是超級(jí)多，這張照片還不是全部喔！
光是小菜就有9種，害人一直很想添白飯啊！為何人沒(méi)有四個(gè)胃！？
醬料特別推薦韓式吃法，韓式香油+黑胡椒海鹽，這也是我很愛(ài)的吃法。
我拿了大蒜片（烤肉夾生菜必備），韓式香油+黑胡椒海鹽，日式風(fēng)味醬油。
熟食自助吧旁邊還貼心設(shè)了一個(gè)洗手臺(tái)，不用走出餐廳去找百貨公司的洗手間。
這個(gè)白蘿蔔片不是吃的，是拿來(lái)清潔烤盤(pán)用的喔！我第一次看到有這種設(shè)計(jì)，的確還蠻實(shí)用的。
除了用白蘿蔔片自行清潔烤盤(pán)以外，有需要也可以請(qǐng)服務(wù)人員來(lái)?yè)Q烤盤(pán)。
我們這天是來(lái)慶生的，有針對(duì)壽星的優(yōu)惠活動(dòng)：
當(dāng)日壽星免費(fèi)吃，六人同行壽星本人免費(fèi)（需生日前一日預(yù)約用餐）
當(dāng)月壽星或六人以下來(lái)店用餐，免費(fèi)玩幸運(yùn)大輪盤(pán)
結(jié)帳時(shí)給店員看壽星本人的身分證或健保卡就可以囉！
我們只有兩個(gè)人，就玩這個(gè)幸運(yùn)大輪盤(pán)。
壽星他本人轉(zhuǎn)到免費(fèi)送「原味、辣味起司一份」（為什麼不轉(zhuǎn)牛舌一份！？）
優(yōu)惠活動(dòng)不只壽星獨(dú)有～
挑戰(zhàn)按到計(jì)時(shí)10秒整，就可獲得一張平日午餐券。
點(diǎn)＄588以上套餐，在【虎樂(lè)】粉絲團(tuán)按讚、評(píng)論、分享，可獲得雙色起司一份，或起司夾心雪糕一份。
餐具和衛(wèi)生紙?jiān)诓妥纻?cè)邊抽屜，方便拿取。
說(shuō)了這麼多，總算要開(kāi)始吃了～
點(diǎn)了虎樂(lè)蜂蜜精釀啤酒買(mǎi)一送一 ＄158
卯起來(lái)點(diǎn)！這一桌滿(mǎn)滿(mǎn)真的有點(diǎn)超過(guò)！壽星最大，壽星爽就好 ?
虎樂(lè)招牌 頂級(jí)冷藏熟成牛排精肉組合
這個(gè)組合裡面有：雪花牛、霜降牛、骰子牛、頂級(jí)牛肋條。
選＄788的方案就是為了想吃這個(gè)熟成牛排啊！所謂的「熟成」，就是藉由牛肉本身天然酵素熟成，有效打散肌肉內(nèi)的結(jié)締組織，讓牛肉天然風(fēng)味更加集中與飽和，吃起來(lái)更加軟嫩多汁。
熟成牛排真的和一般吃到飽燒肉是不同等級(jí)的東西，滿(mǎn)滿(mǎn)的牛肉香甜和肉汁，口感不但不柴還很有彈性，原味就很好吃！
用高級(jí)熟成牛肉來(lái)夾生菜包肉，超級(jí)讚！?
頂級(jí)牛肋條可以烤到全熟後剪成小塊，吃起來(lái)有Q韌咬勁。
【虎樂(lè)-日韓精肉海鮮火烤吃到飽】這邊基本上是自己動(dòng)手烤，如果有需要的話也可以請(qǐng)店員幫忙服務(wù)喔！像我們是比較喜歡自己烤，因?yàn)椴缓靡馑甲尩陠T站在旁邊聽(tīng)我們聊天啦！不過(guò)有店員烤確實(shí)技術(shù)比較好，對(duì)食材熟度拿捏更專(zhuān)業(yè)，大家可以依自己喜好決定。
私房厚切溫體豬五花+松阪豬
這也是＄788的菜單裡面必點(diǎn)，松阪豬的脆口彈牙，這個(gè)應(yīng)該不用我再多說(shuō)明了，點(diǎn)下去就對(duì)了。
頂級(jí)超厚5cm豬五花＄168
這個(gè)我好像沒(méi)有在其他燒肉店看過(guò)耶！這個(gè)尺寸太驚人啦～
兩種放在一起的厚度比較。
份量巨大，漂亮的肥瘦層次，真是太滿(mǎn)足啦～愛(ài)吃五花肉的人必點(diǎn)！
他們家是瓦斯?fàn)t+鐵盤(pán)的烤法，因?yàn)殍F盤(pán)可以維持持續(xù)高溫，所以豬五花肉可以烤到表面焦焦脆脆，這樣真的超好吃！臺(tái)灣溫體豬品質(zhì)好，沒(méi)有肉腥味，彈性?xún)?yōu)優(yōu)！平常我是不太敢吃肥肉的人，害怕那種軟軟爛爛的口感，也不喜歡瘦肉的部份太柴（所以某 K 超愛(ài)吃的焢肉，我不太愛(ài)吃），但這個(gè)烤五花肉我完全非常可以！
生菜包烤豬五花，上面加了一點(diǎn)檸檬蔥鹽醬，用檸檬汁、洋蔥、蔥花、胡椒調(diào)製而成，微微酸香跟五花肉很match！
特調(diào)檸檬蔥鹽醬，也很適合搭配海鮮一起吃喔！
小菜拿了泡菜、黃豆芽、韓式蘿蔔，生菜包肉裡面放一點(diǎn)很開(kāi)胃解膩。
頂級(jí)超厚牛舌＄168
1公分厚這麼大片的牛舌，而且兩片，只要＄168！這個(gè)價(jià)格在別家燒烤店只能吃到薄薄三、五片不夠塞牙縫吧！
頂級(jí)超厚牛舌吃起來(lái)脆口耐嚼又多汁，真的很美味，喜歡牛舌的朋友不要錯(cuò)過(guò)喔！
日式特級(jí)牛腹肉、極品雪花牛、沙朗骰子牛
日式的上面只有胡椒鹽和芝麻調(diào)味，可以吃到牛肉的原味香甜。
韓式特級(jí)牛腹肉、極品雪花牛、沙朗骰子牛
韓式烤肉的醃醬調(diào)味有許多繁瑣步驟，雖然表面看起來(lái)有紅色辣椒碎，但吃起來(lái)一點(diǎn)都不辣。
韓式烤肉一烤下去就超級(jí)無(wú)敵香！因?yàn)檎{(diào)料裡面有醬油和韓國(guó)進(jìn)口麥芽糖，吃起來(lái)比較鹹甜重口味一點(diǎn)，剛好適合配白飯，用肉片包著白飯吃，簡(jiǎn)直無(wú)敵了啊！ 吼要不是我還要留肚子吃海鮮，這個(gè)可以尬一整碗白飯沒(méi)問(wèn)題！
這個(gè)是自取區(qū)的日式精選豬五花、頂級(jí)梅花豬、香嫩雞腿丁。
接下來(lái)輪到海鮮上場(chǎng)～
桌上都有提供圓形的烤盤(pán)紙，記得墊在中間，烤魚(yú)、烤小卷的時(shí)候比較不易沾粘，甲殼類(lèi)可以放在烤盤(pán)外圍一圈，慢慢烤熟開(kāi)殼就可以吃了。
中間那隻魚(yú)是小烏魚(yú)喔！第一次看到燒烤有這樣的品項(xiàng)耶！蝦子很新鮮好撥，蝦子、生蠔也提供吃到飽，店家真的大氣。
生蠔處理的很乾淨(jìng)，新鮮度也不錯(cuò)，烤起來(lái)海味濃濃，汁多味美。
蛤蠣的個(gè)頭尺寸普通，不是特別大，但都很新鮮飽滿(mǎn)，吐沙處理也好......吃到這裡覺(jué)得，明年中秋節(jié)就直接訂位【虎樂(lè)】就好啦！幾個(gè)重點(diǎn)愛(ài)吃的、好吃的，這裡通通有，只差沒(méi)有土司和香腸，何必自己準(zhǔn)備得那麼累是不是！？
鳳螺冒泡泡就可以吃了，我好像很久沒(méi)有吃過(guò)烤的鳳螺，之前吃到的都是水煮的，鳳螺用烤的肉質(zhì)Q脆，螺肉香氣特別濃烈。
原味雙色起司/辣味雙色起司 單點(diǎn)＄58（一次點(diǎn)兩種＄100）
一個(gè)是某 K 玩壽星幸運(yùn)大轉(zhuǎn)輪送的。
雙色起司擺在烤盤(pán)邊緣，煮到起司融化，可以拿來(lái)沾食材來(lái)吃，像在吃起司鍋一樣，這個(gè)年輕朋友都一定會(huì)喜歡。（小秘技：可以加熟食辣炒年糕一起吃喔！）
搖搖便當(dāng)
這個(gè)也是無(wú)限量供應(yīng)，只是不是自取，要另外跟服務(wù)人員點(diǎn)餐。
這個(gè)搖搖便當(dāng)還不錯(cuò)吃耶，比外面一些韓式餐廳賣(mài)拌飯的還要好吃，鹹香合味，米飯粒粒分明好吃。（前面就有說(shuō)了他們家白飯煮的好）
手抓飯糰
一樣是跟服務(wù)人員點(diǎn)餐、無(wú)限量供應(yīng)，熟食類(lèi)真的選擇好多，不怕你吃不飽。
韓式炸雞、辣炒年糕、韓式魚(yú)板
豚骨湯底火鍋
先從蔬菜區(qū)那邊拿了高麗菜、南瓜、番茄、鴻禧菇、玉米筍來(lái)熬湯頭。
然後加各式各樣海鮮貝類(lèi)下去煮，湯頭真的鮮美棒棒！
奶油金針菇
胡麻豆腐沙拉
飲料我覺(jué)得冰沙類(lèi)和可樂(lè)都很適合配燒烤。
餐後來(lái)個(gè)爽口的抹茶冰淇淋當(dāng)完美ending。
或者也可以在【虎樂(lè)粉絲團(tuán)】按讚、評(píng)論、分享，就可以得到一支免費(fèi)的起司夾心雪糕喔！
以吃到飽燒烤來(lái)說(shuō)，【虎樂(lè)-日韓精肉海鮮火烤吃到飽】食材等級(jí)、品質(zhì)有一定以上水準(zhǔn)，並且可以同時(shí)吃到日式、韓式兩種不同調(diào)味風(fēng)格，海鮮選擇多，搭配火鍋、熟食絕對(duì)滿(mǎn)足，年底尾牙聚餐、過(guò)年想暢快吃肉、年後開(kāi)工春酒，【虎樂(lè)】是不錯(cuò)的選擇喔！
【虎樂(lè)尾牙春酒優(yōu)惠方案】（平日限定）
即日起至2020/3/31
11位成人以上團(tuán)體用餐，1位成人免費(fèi)。
22位成人用餐，2位成人免費(fèi)。（以此類(lèi)推）
活動(dòng)詳情請(qǐng)洽下方店家資訊
?
虎樂(lè)-日韓精肉海鮮火烤吃到飽-高雄大魯閣草衙道店
地址：高雄市前鎮(zhèn)區(qū)中安路1-1號(hào)大道西3F
電話：07 791 8666
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週一至週五 11:00-22:00
週六至週日 10:30-22:00
粉絲團(tuán) https://www.facebook.com/happytigerbbq/
?