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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 椒饗悅 麻辣燙
新北市板橋區
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

板橋大遠百美食街food republic大食代

椒饗悅 麻辣燙

嚴選不同肉品 搭配蔬果湯頭麻而不辣

手工麵條外加油條可沾湯汁

整份套餐份量多

板橋車站新北市政府旁 大遠百美食街

走進去就像掉入時光隧道

處處都是復古情懷好拍照

右手邊走到快底

就可以看到椒饗悅 麻辣燙銷魂麵

就像傳統麵攤一樣

還有季節時蔬挑選?

現場也直接煮麵給你看

椒饗悅 麻辣燙

主打麻而不辣的回甘湯頭

辣度可以讓客人自己添加生辣椒或是辣油來調整

也有油條酥可以來配麵

如果想要挑戰大辣也可以直接請店家加特製辣醬

?椒饗悅 菜單

套餐都有搭配銷魂麵 麻辣燙的部分則是

可搭配鴨血 豬肉 牛肉

牛三寶 安格斯牛 松板豬

想要吃養生路線也有藥膳和珍膳等選擇

另外也可以單點滷味?

椒香牛三寶銷魂餐 280

麻辣燙好大一碗

上方擺滿了牛三寶 鴨血

底下還有滿滿高麗菜 菇類等等

先喝一口湯頭

本以為有麻辣兩字會很重口味

但其實是淡淡的麻而不辣

大量蔬果的回甘感讓湯頭喝起來很順

會想要一口接一口

這時候還可以出動油條沾著吃 絕配

牛三寶 牛筋牛肚和牛腱

牛筋QQ入口軟

蜂巢肚有嚼感吸出滿滿湯汁

牛腱則是選的部位剛好 帶點肥筋好入口

麻辣燙當然要搭配銷魂麵囉

這可是店家特別請廠商配合製作的手工麵

加上特調醬汁 灑上青蔥和蒜末

吃起來不會太過鹹 一口麻辣燙一口銷魂麵剛剛好

還可以加入油條酥增加口感喔

單點 雞翅 25

本以為就是普通的雞小翅

輕輕夾起發現滷的超透徹

用筷子就可以骨肉分離

小朋友也可以吃得很開心

椒饗悅

https://www.facebook.com/chili.symphony.tw/

地址:新北市板橋區新站路28號B1?

電話:0963 176 791

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