臺灣小吃百大名店，宜蘭礁溪用料實在的八寶冬粉，料多味美，整塊的花枝的花枝羹，每天新鮮現做，宜蘭礁溪必吃銅板美食小吃。
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店家資訊
礁溪八寶冬粉
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
電話：03 988 4665
營業時間：6:00-21:00
位在宜蘭縣礁溪鄉中山路二段上，宜蘭礁溪太子廟前的礁溪八寶冬粉，臺灣小吃百大名店，宜蘭礁溪必吃的美食小吃，用料實在，每天新鮮現做的料理讓人吃得健康又安心。
礁溪八寶冬粉店內位置數不多，用餐尖峰時段常客滿，需要等候的心理準備唷。
礁溪八寶冬粉的小菜超多樣，價格約落在$20~$60。
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香菜捲與木耳 $50，招牌小菜之一，豆皮捲成的料理，鹹甜鹹甜滋味，值得一試。
香菇肉羹 $50，扎實口感的肉羹，湯頭不會太稠，如果喜歡吃花枝的朋友非常推薦它們家的花枝羹，因為是直接花枝肉塊下去裹的，吃的到新鮮花枝，滿滿都是花枝超滿足。
八寶冬粉 $90，用料實在的八寶冬粉是店家招牌餐點必點菜色，裡面有花枝羹、肉羹、蝦仁、香菇、金針、木耳、芹菜、韭菜花，用料超實在，湯頭清甜，冬粉吸滿了湯汁精華，飽足感超夠。
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