原文出處：http://simplejellyfish.blogspot.com/2019/12/Kimptonbnb.html
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文／江婕瑋 職能治療師
【金普敦鄉村悠活民宿】
電話：0930-242638
Line：0930242638
地址：宜蘭縣冬山鄉鹿埔村鹿埔路460巷122號
入住：下午3點後進房，上午11點前退房
官方網站：http://www.kimptonbnb.com/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/kimptonbnb/
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這個週末，我們一家來到位於宜蘭冬山的「金普敦鄉村悠活民宿」包棟住宿，一下從臺北繁忙的都市步調，轉為被水田倒映的蘭陽美景所環繞，身心都非常放鬆。
「金普敦鄉村悠活民宿」的「金普敦（Kimpton）」來自澳洲男主人Andrew Kimpton的姓氏，也是以美國精品飯店Kimpton Hotel的尊榮服務為目標。民宿曾為風靡全球的黃色小鴨創作者霍夫曼（Florentijn Hofman）2013年在旅臺時指定的宜蘭下榻處，我們來訪時也享有與國際級藝術家同等禮遇，從迎賓的英式下午茶、超豐盛的水果、零食、飲料，到現作營養早餐，都能感受到主人家的盛情款待，晚上到羅東夜市隨意逛逛，再回民宿喝紅酒聊天，最後以療癒人心的泡澡日常的壓力一掃而空，兩天一夜的假期過得自在而悠閒，生活能這樣歸零再出發，感覺真好！
【外觀】
「金普敦鄉村悠活民宿」外觀很低調，門口並沒有招牌，但Google導航可以很精準地指引到民宿位置，可保有渡假時的靜謐空間。距離羅東夜市、梅花湖只要10分鐘車程，開到知名觀光景點如：羅東運動公園、羅東文化工場、羅東林業文化園區、冬山河親水公園、宜蘭傳藝中心...也只要10幾分鐘，不管是要待在民宿閒適放空，或是出外旅遊都可達成。
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| 金普敦鄉村悠活民宿 |
從獨棟建築一旁的小徑走過，後頭竟是別有洞天...
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| 碎石步道 |
民宿門口隱身於綠意盎然的庭院中，被幽靜的美景所環抱，格外清新脫俗。
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| 庭院中的歐風民宿 |
【庭院】
我們來時雖然下著小雨，但小福寶的遊興不減，對落羽松和生態池周遭的小生物充滿好奇，撐著傘滿院子跑，親子的笑聲迴盪在青翠的草葉間，山水相映下的童趣畫面，令人洋溢著暖心的幸福感。
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| 庭院 |
| 庭院（祖孫嬉戲） |
| 庭院（祖孫賞景） |
【交誼廳】
民宿一樓是半戶外的交誼廳，可以飽覽優美景致、與親友自在聊天，還可以預約在此烤肉喔！
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| 交誼廳 |
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峇里島風情的藤沙發，是大家很喜歡的座位區，來渡假就是要坐臥著才有閒適的感覺。
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| 交誼廳（峇里島風藤沙發） |
水田邊的景觀雅座，可以欣賞山景樹林的倒影和不時來訪的白鷺鷥，與自然最為親近。
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| 交誼廳（湖畔美景） |
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【下午茶】
下午3點check in時，管家邀請我們享用迎賓下午茶，精緻的火腿可頌、綿密的奶酪、香甜的當季水果和現磨咖啡，愜意的午茶時光令我們好滿足。
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| 下午茶 |
| 單人下午茶 |
| 下午茶（祖孫用餐） |
【客餐廳】
下午茶才吃得飽足，走進有溫馨氣氛的客餐廳，桌上和櫃上還有滿滿的水果、零食、泡麵、飲料...甚至還有紅酒！主人要我們把民宿當自己家，通通都可以盡情享用，實在是太大方了！
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| 客餐廳 |
值得一提的是，桌上的新鮮水果是主人家在「阿絨水果店」所採購，是羅東有「水果界LV」美稱的知名水果店，連鮮甜可口的頂級水果都是招待的，讓我們真的很受寵若驚呢。
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| 客餐廳（紅酒、水果、零食） |
打開冰箱，滿滿的果汁、牛奶、綠茶、米漿、蘆筍汁、運動飲料、汽水、啤酒、礦泉水...和架上的奶茶、咖啡、拿鐵...，都能夠無限暢飲，不管喜歡喝什麼都可以來上一杯！這是我們出外住宿，第一次看到這麼多種類的飲品，主人家準備得好周到。
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| 客餐廳（飲料） |
| 客餐廳（茶包、咖啡） |
若是嘴饞，櫃子上有各種口味的泡麵可以沖泡，在「金普敦鄉村悠活民宿」入住很難餓到吧。
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| 客餐廳（泡麵） |
坐在窗邊座位凝視著沉靜的水田，或是在典雅的歐式沙發上拍照留念，都是很美好的片刻。
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| 客餐廳（用餐區） |
| 客餐廳（單人沙發） |
小福寶尤其喜歡客餐廳可愛的動物雕像，喜孜孜地認出豬、牛、綿羊和斑馬，沒想到孩子也能在優雅的環境中找到樂趣。
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| 客餐廳（小福寶指小豬） |
| 客餐廳（小福寶看斑馬） |
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【日式東洋VIP四人房】
「金普敦鄉村悠活民宿」共有三間雙人房、兩間四人房，包棟加床可以住到20幾人，很適合家族或朋友出遊。
我們這次入住位於1樓的「日式東洋VIP四人房」，是國際大師霍夫曼欽點的房型，和其他房型最大的不同就是有獨立的大客廳和對外出入口，可以說是民宿裡的總統套房喔！
簡約典雅的大客廳以花花草草點綴，散發著東洋魅力，角落繽紛的聖誕樹又有西洋節慶的歡欣。氣派舒適的居家空間讓我們好喜歡，媽媽直說以後我們家買新房子也要參考這樣的客廳。
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| 日式東洋VIP四人房（客廳） |
| 日式東洋VIP四人房（電視牆） |
以金銀色調為主視覺的臥室散發高雅氣質，讓今晚有幸入住的我們有種尊榮感，我覺得「日式東洋VIP四人房」貴氣大方的設計會是長輩很愛的房型，如果帶阿公、阿嬤、爸爸、媽媽來，這間一定是首選！
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| 日式東洋VIP四人房（臥室） |
兩張獨立筒床墊據說價值不菲，軟硬適中相當好睡，果然當晚一躺上去就不想起床了。
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| 日式東洋VIP四人房（小福寶扮恐龍） |
臥室窗戶位於客廳走道旁，放下半透明紗簾有種若隱若現的美感，小福寶倒是覺得很有趣，很喜歡透過這扇窗戶與家人互看。
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| 日式東洋VIP四人房（景觀窗） |
| 日式東洋VIP四人房（祖孫透過窗戶對看） |
浴室是乾濕分離的設計，有淋浴間和浴缸，小福寶一看到浴缸就興奮地說：「我想玩水！」晚上我們放水給他泡澡，小福寶玩得超開心！小孩子果然很愛有浴缸的浴室。
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| 日式東洋VIP四人房（淋浴間） |
| 日式東洋VIP四人房（浴缸） |
| 日式東洋VIP四人房（小福寶泡澡） |
盥洗備品主要是「上山採藥」，浴缸旁則是「Kneipp」的薰衣草泡浴精油，沐浴後清爽的植萃香好舒適宜人。
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| 日式東洋VIP四人房（盥洗備品） |
| 日式東洋VIP四人房（泡澡精露） |
浴室裡的控制面板可以調節冷暖氣、換氣和乾燥，保持乾爽通風，身體不會悶熱或冷到，夜間地板也不會潮濕，相當貼心。
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| 日式東洋VIP四人房（浴室控制面板） |
【樓梯】
循著寬大的樓梯面拾階而上，管家領著我們前往其他特色房型參觀。
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| 樓梯 |
【巴黎春天二人房】
一進「巴黎春天二人房」，輕柔的粉白紗簾透入微美光線，照映著牆面上朵朵盛開的粉色花卉，獨立休憩陽臺可以享有兩人的甜蜜世界。這個房型的浪漫氛圍很適合作為戀人的蜜月套房，如果是只有和老公兩人來渡假好想住這間喔！
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| 巴黎春天二人房（臥室） |
| 巴黎春天二人房（電視牆） |
【英國玫瑰四人房】
「英國玫瑰四人房」採溫暖的米色調，牆面上的玫瑰優雅綻放，散發溫馨的英國鄉村風格，房客可閒適地坐臥在沙發上看書，或坐在柔軟的床墊上看電視，就像在家中活動一樣輕鬆自在。
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| 英國玫瑰四人房（臥室） |
| 英國玫瑰四人房（電視牆） |
【曼哈頓二人景觀套房】
「曼哈頓二人景觀套房」有著紐約時尚的線條，現代美式風格相當活潑，坐在窗邊半弧形的草綠色沙發椅上，放眼望去盡是青山綠水，融入夢幻的蘭陽景色中。
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| 曼哈頓二人景觀套房（臥室） |
| 曼哈頓二人景觀套房（景觀窗） |
【墨爾本二人景觀套房】
「墨爾本二人景觀套房」完美融合了維多利亞元素和新古典主義風格，呈現墨爾本的藝術和時尚，悠閒地坐在沙發上，靜靜欣賞蘭陽平原廣闊無邊的景致，源源不絕的靈感彷彿如湧泉一般湧出。
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| 墨爾本二人景觀套房（臥室） |
| 墨爾本二人景觀套房（景觀窗） |
【早餐】
經過一夜好眠，我們在婉轉的鳥啼聲中被輕柔喚醒，享受美好晨光中的現作早餐。
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| 早餐（西式套餐） |
餐桌上的色香味俱全令人食指大動，以厚實多汁的豬排為主餐，搭配香脆的培根和德國香腸，給人一早就有大口吃肉的幸福感！再吃下滑嫩的水煮蛋及爽口的蔬果沙拉，營養滿分！
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| 早餐（豬排） |
華麗的水果盤讓人驚嘆，當季的番茄、葡萄、柳橙、蘋果、芭樂、木瓜、百香果...時令的果香縈繞齒間，每一口都新鮮甜美。
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| 早餐（水果） |
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桌上備有多種飲料、沙拉醬和吐司抹醬，光是飲料就有研磨蔬果汁、柳橙汁、可爾必思、火龍果和豆漿，各種有益健康的飲品開啟了精神飽滿的一天。
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| 早餐（果汁、沙拉醬、抹醬） |
其實到這裡已經吃得很飽了，如果還想試試不同的抹醬，可以自己烤吐司來吃喔！
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| 早餐（吐司） |
食量通常不大的小福寶，竟能津津有味地吃完快一整份主餐，還咕嚕咕嚕地喝下一杯蔬果汁，看來豐盛美味的早餐確實有吸引到他，一直飽到中午呢！
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| 早餐（祖孫開心用餐） |
【總結】
這次與家人一同入住「金普敦鄉村悠活民宿」，在花草妝點而成的雅致庭院中享用英式下午茶，盡情品味澎湃的水果、零食和飲料，一家人在溫馨的起居空間生活，就好像在自家一樣自在舒服，主人家的熱情招待則為我們難得的全家出遊留下深刻而美麗的回憶。如果是和親友來宜蘭旅遊，「金普敦鄉村悠活民宿」會是很適合包棟住宿的選擇喔！
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| 全家開心合照 |
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