阿龍意麵︱臺南在地人愛吃的隱藏美食 開業近70年老店、口味道地臺南味 招牌麻醬意麵 老饕最愛
說到臺南小吃,應該每一個喜愛臺南的人都會有自己的口袋名單吧!
像是有些老店,都會存在記憶中,不曾遺忘過。
阿龍意麵開業已將近70年,在近期選擇重新裝潢,擺脫傳統小吃簡陋雜亂的既定印象。
新穎的空間,斗大紅色明亮的「龍」字招牌,
原味意麵除了麻醬作為基底外,還加入了肉燥及些許蒜泥,跟一般常見的麻醬麵口感不同,
原本單調的麻醬加入了其它元素,讓整碗麵的豐富性又提升了,配上意麵Q彈的麵條,讓整體香氣及味道更為紮實美味。
一吃就難忘的好味道。
小胖說滿分十分,這碗麵有8.5分,看來很合他口味??!
店內的辣醬口感十分香辣有勁,喜歡嗜辣的朋友絕對不能放過的好味道。
剛在隔壁吃完滷肉飯跟魚皮湯,肚子還飽飽的就嚐了一小碗,
但最重要的還是小胖吃得開心就好。
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阿龍意麵
店家地址:臺南市中西區府前路一段60號
電話:06-228-6280
營業時間:10:30~21:00(週四公休)
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